“娘，你在想什？”

    白薇最近防著白蓮，一有空就來找王靈，白蓮也不甘示弱，沒事就來鋪子逛兩圈，總能碰上王靈。

    “我在想酒樓賣的菜該如何定價？”

    王靈話音剛落，白蓮踏進鋪子。

    “師父，你這酒樓什時候開，我這邊好些朋友聽說酒樓的招牌菜水煮魚是沒吃過的菜係，都想著來嚐一嚐。”

    “快了，就是沒想好價格。”

    白薇瞥了一眼白蓮。

    可惡，又來迷惑娘！

    “師父，你這酒樓不如賣便宜點，讓更多的人吃到新菜係，薄利多銷。”

    “胡扯，幹嘛賣便宜，娘酒樓的東西別家根本吃不到，要我說就得賣貴點，好吃不怕沒人來吃。”

    “切，有錢的人自家就有廚子，想吃什叫廚子做就好，不像平民百姓，想吃點特別的就得在外麵吃。”

    “你懂啥？那水煮魚隻有我家的廚子能做，別人根本做不出來。”

    兩人你一言我一語又杠上了。

    “停，讓我想想。”

    王靈覺得她們兩位說的都有道理，不好抉擇。

    要是能兩全其美就好了！

    “娘，你們在做什？”

    林秀今日來繡珍閣拿新的底圖。

    王靈將自己的苦惱說了一遍，白薇和白蓮都爭著說自己支持的價位。

    “這很難嗎？”

    林秀捏了捏袖口。

    “可以兩樣都做啊！比如喜歡貴的做得精致點，專門在雅間吃，便宜的可以隻做堂食，做上好幾種，定好便宜的價位，每人按自己喜歡的點。”

    三人詫異的望著林秀。

    “我......我就隨口說說，你們別這樣看我。”

    林秀害羞的低下頭，來京城好幾年，靦腆內向的性格還是沒有變。

    “不，你說得太對了，我怎沒想到。”

    王靈開心的拍拍林秀的肩膀，她咋就沒想到可以做成快餐和點餐兩種。

    仿效現代做好幾種大鍋菜放在盆子，底部注入熱水，這樣菜也不會冷掉，每份定好價格，百姓想吃哪種點哪種，全部坐在大堂。

    雅間專門給達官貴人和富商坐，麵的菜單可以做成精美一些，菜除了好吃還得注意賣相，價格往貴的地方整。

    兩者完全沒有衝突，她怎就沒想到。

    “大嫂這主意不錯，娘，我看行。”

    白蓮也難得讚同白薇的意見點點頭。

    “行，那就這定了，不過還有一些細節需要再捋清楚。”

    困擾幾日的難題解開了，王靈心格外舒暢。

    “走，中午讓少塵做一鍋水煮魚，大夥吃個痛快。”

    “好啊！娘，我早就想吃了。”

    “師父，除了水煮魚還有什特別的菜？”

    白蓮沒吃過辣椒，不過最近老是過來，聽多了菜名，什剁椒魚頭、宮保雞丁、辣椒炒肉片......全是沒聽過的菜名，好不容易能吃上一回，自然想著多吃幾樣。

    白薇嫌棄的翻了一個白眼。

    “哼，鄉巴佬。”

    “你......師父，你看她又笑我。”

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