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    顧辰回到了後廚先是進行了交接工作，然後便開始忙碌。

    豆腐腦是現成的，每天淩晨的時候都會備一點，由於賣的太火的緣故，大概到九點的時候基本上就賣沒了。

    然後中午的時候也會備一點，隻要把現有的材料交上特定的醬汁就可以了，這個還是很好完成的。

    這種工作通常都是芥川龍介和太宰聖的進行製作。

    這一道工序也算是分出去了。

    炸天婦羅更是這兩個人的拿手好菜，對於這道菜過程也沒有太多的幹預。

    隻是從那天之後，他也學會了炸天婦羅，隻不過沒那芥川龍介和太宰聖做的好吃而已。

    當然菜譜中也添加了黑炭天婦羅這道菜。

    這道菜也是顧辰的主打之一，也是避風塘的第一道黑暗料理。

    不過嘛!就算這幾天上門的人這多，還是沒有人點到這道菜。

    倒時候自己安排在角落的地鍋雞被人發現了。

    地鍋雞這種料理芥川龍介和太宰聖是不會做的，像這種菜品也隻能是顧辰來製作。

    千算萬算，就是沒算到有人會點這道菜。

    所以麵餅是沒有和的。

    要製作這道料理還是先得從和麵開始。

    和麵也是一個挺費時的工序。

    顧辰先碗中倒入適量麵粉，加入少許溫水，先攪拌成絮狀。

    接下來就是比較重要的一步了，他需要把麵團揉成型。

    這一步還是需要點功力的。

    不過嘛！今天和麵好像好輕鬆的樣子。

    仿佛自己的手指也變得有力了。

    在一番靈動的操作之下，麵團很快就成型了，而且還不沾手，這樣一來，和麵算是成功了。

    麵成型了之後還是要稍微醒發一段時間，醒發好了之後。

    他接著將麵團分成大小均等的麵劑，麵團不能太大，也不能太小，像荔枝那大就差不多了。

    顧辰用手把麵劑壓薄，這樣，地鍋雞的鍋貼的準備就做好了。

    芥川龍介和太宰聖正在炸著天婦羅，看到了顧辰這邊好像在做一些奇怪的事情。

    兩個人也是朝這邊投來了目光。

    “這是在幹嘛？難道是要做麵條嗎？”太宰聖好奇的問道。

    “這麵團才醒發了大概20分鍾，做個錘子麵條呀!”芥川龍介在一旁說道。

    “那你說說是怎回事。”太宰聖有些不太服氣，又把問題推給了芥川龍介。

    芥川龍介也是不知道的，他要是知道，他都不好奇了。

    也是支支吾吾憋了半天都沒說出半個字。

    顧辰看著兩個人鬥嘴的樣子，不由得發笑。

    這兩個人還是這個樣子，總感覺這兩個人關係好好呀！

    “你們知道地鍋雞嗎？”顧辰突然發問。

    “我記得菜譜上是有這道菜的，就是不知道該怎製作。”芥川龍介回憶著說道。

    “有嗎？菜譜上不是隻有我的天婦羅嗎？”太宰聖看了看兩個人有些驚訝的說道。…

    “不要這自戀好不好？”芥川龍介吐槽道。

    “我沒有自戀，我是真的很帥。”太宰聖驕傲的說道。

    “算了，不跟你說了。”芥川龍介也是徹底的認輸了。

    像這種人根本就沒有辦法交流嘛!