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宋天明問店的廚子要來了酸菜,還幾蛋一些麵。
而後當著眾人的麵,開始烹飪了起來。
燙宋天明開始煸炒菜,蔥薑蒜爆鍋,香氣四溢,而後開始炒酸菜。
酸菜炒好,宋天明往鍋加入了,一鍋水燒開,而後魚魚片用雞蛋跟麵粉了一層薄薄的漿,直接過水,魚片像是一朵朵花,在鍋綻放。
氣四溢,令指。
宋天明開始簡單的調味,還好這個時代不缺之類的基本調料。
調味後,宋天明過一個大碗,將魚倒入碗中。
名菜,酸菜魚算是成了!
擦了擦額頭汗珠,宋天明看著自己做的酸菜魚,嘴角掛上了一笑。
而後,宋天明看向了錢大福。
錢掌櫃,您嚐吧。
誰買我的魚,我誰做這道菜!
宋天明話語落地,錢大福迫不及待的拿著筷子走來,他酒樓如此多年,還沒聞過這濃鬱的菜香,更沒過這種做魚的。
一眾酒樓內的廚子小廝,是雙眼的看著這道菜停的咽著水。
隻因太香了!
終,在有人的注視下,掌櫃夾起一塊魚片,而放入嘴中。
瞬,掌櫃愣在原地!
啪!
掌櫃瞬間紅眼,而後一巴掌拍在了桌子上,直接嘶吼出聲。
好吃,太好吃了!
我了輩子酒樓,禦膳曾吃,如此美味菜,就連禦膳都比不上!
魚我要了!有多少要少!
求先生將這做魚的法子告知!
掌櫃直接抓住了宋天明的肩膀,嘶吼出聲。
這幕,讓廚內的所有人都愣在原地。
二牛跟程虎倆人齊咽了一口唾,可置信著宋天明。
小宋生竟然會做!
天,這菜得多好吃,能天香樓的掌櫃這個模樣?
倆人心中盡是驚駭,宋天嘴角掛上了一抹輕笑,而後對著掌伸出了倆跟手指。
二十文!
一條魚作價二十文!
若掌櫃要,那做魚的法子在下傳!
若是掌櫃不要,那在下就另尋他處做賣!
天明話語落地,二牛跟程人齊愣在原地。
二十文!
天,一條魚小宋先竟然賣二十文!
這……
卻不想,錢大福有絲毫猶豫,直瘋狂點頭。
好!
二文一條!
這些魚我全要了!
還有,以後先生抓的魚,不管多少,我天香樓全收!
在下隻有一條件,那就是先生魚隻能賣給天香,這的法子,也隻能教給天香樓!
是先生答應,我們現在就可簽訂契約!
錢福連連嘶吼聲,而後緊張的看著宋明,生怕他說出個不字。
好!
一言定,以後我抓的魚,隻賣天香樓,這做魚的法子,也隻天香樓!
錢掌櫃,您準備約吧,挑個人,我來教他這道菜如何去做。
宋天明話落地,錢大福臉上漏出了狂喜之色。
他已經能預想到,天香樓的生意將會因為這道菜暴漲倍甚至數十倍。
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