“實習工資五千六，一件裙子一千二，這日子沒法過了。”

    九月二十五日上午，黃熙蕾咬著吸管，一臉鬱悶的走在商場。黃熙蕾和周佳慧都是今年畢業的大學生。她們學的電子編程專業，畢業後也順利到了軟件公司實習。

    她們實習工資五千六，減去房租吃飯，每月剩一千都非常厲害了。

    今天周日，黃熙蕾本想買一些換季衣服。現在衣服動輒兩三千，一千二都屬於便宜款了，她被現在的物價震驚了。

    周佳慧見黃熙蕾真的鬱悶，在一旁寬慰道：“億達衣服賣的貴，咱們下午惠德百貨看看。”

    惠德百貨離億達有三個路口，是相對平價的一個商場。

    “唉。”黃熙蕾歎了口氣，她現在沒有買衣服的心思了。

    兩人轉了一圈，來到商場七樓。美食廣場占地七千平，麵有五十多家大大小小的餐飲店，兩人打開團購APP。正思考吃什吃，路過一家新開張的火鍋店：【鴻香居開業大酬賓，除酒水外全場五折！舌尖火鍋，舌尖的誘惑！】

    黃熙蕾周佳慧是北方人，但喜歡火鍋麻辣燙這些偏重口的食物。兩人對視一眼，黃熙蕾問：“咱們吃火鍋？”

    周佳慧從服務員手拿過傳單，確定上麵都是平價菜品後，比了個OK手勢：“可以。”

    兩人非常愉快的進店了。

    鴻香居是典型的南派火鍋裝修風格。牆壁是紅色帶圖案的，桌椅是典雅木質，環境看起來非常有食欲。

    現在十一點二十，兩人坐好後，服務員很迅速的拿來菜單。

    “能不能吃辣的？”黃熙蕾問。

    “這兩天上火。”周佳慧糾結了。她喜歡吃辣，但這兩天嘴發炎，一沾辣就疼。

    鴛鴦鍋比全辣鍋便宜十塊，兩人商量後點了鴛鴦鍋，接著是一些青菜川粉之類的菜品。下單之後，兩人去小料台調好小料，然後充滿儀式感的開始等待。

    五分鍾後，火鍋菜品很迅速的上齊。

    “聞著挺香。”火鍋剛一上開，周佳慧就把注意力放火鍋底料。現在底料已經在水融開，聞著有股椒麻味，還有十足的香辣。

    “我要的中辣。”黃熙蕾直接往涮豆皮。

    周佳慧看著有點饞，猶豫後，隻能往清水鍋夾了兩根青菜。三分鍾後，黃熙蕾開始撈著吃豆皮。在豆皮入口的那一刻，鮮、香、麻、辣，她感覺味蕾得到充足的滿足。以前鮮香麻辣隻是一個名詞，她現在通過火鍋完整的感受到了這個詞匯！

    這個火鍋非常辣，但不是那種讓人起膩的辣，她吃了第一口就想吃第二口。不一會，剛才下的豆皮全部吃完。黃熙蕾又下了一份丸子，等待間隙，她撈起一根辣椒。

    “太好吃了！”黃熙蕾把辣椒吃進肚子，辣椒辣中帶脆非常有鮮味兒。

    “太誇張了。”周佳慧看懵了。

    她和黃熙蕾是大學同學，還是第一次見黃熙蕾這陶醉的吃一份火鍋。

    “確實好吃。”黃熙蕾不留餘力的誇讚。

    周佳慧饞了。她想來想去，還是往辣鍋放了一片生菜。

    生菜很迅速的煮熟，她輕輕咬下。

    她已經做好嘴巴發炎疼痛的準備，但傷口除了有點微熱，並沒有強烈的刺痛。她還沒反應過來，便被生菜口感折服了。這是她吃過最香的火鍋，不是那種工業化的膩人香，仿佛回歸火鍋和辣椒原本的味道。

    “好吃！”周佳慧把清湯青菜全都涮到了辣鍋。

    不一會，兩人點的菜品全都吃完。

    “還點不點？”周佳慧問。

    她們剛才是算著菜價點餐的，兩人點了一百二的。打完對折，兩人一人A30就可以了。這家店的菜品是正常數量，但鍋底太好吃了，她們總感覺剛剛開胃。

    “鍋底四十八，咱們吃少了會不會不劃算？”黃熙蕾問。

    “是有點不劃算。”

    三分鍾後，兩人又滿意的點了七分蔬菜。

    她們鍋底剛吃的時候是有點清辣，吃到中期辣中帶香，後期辣椒和鍋底融合，是完完整整的香辣。她們一份火鍋吃出了三種味道。到了最後，更是把辣椒撈的一根不剩。

    等全部吃完，鍋隻有兩三片麻椒香葉飄著。

    兩人滿足的拍著肚子。

    “太爽了。”

    “好久沒吃過這爽的火鍋。”

    ……

    兩人回味火鍋的味道。

    “挺香的。”

    “新店這多人？”

    “看著挺熱鬧。”

    ……

    這時有不少顧客進門。兩人恍然後發現，現在一點二十，店坐滿了一半，還有其他客人陸續進店。

    店飄著一股香而不膩的味道。這股味道非常刺激食欲，而且看其他食客表情，都對這家店十分滿意。

    一點三十，兩人去前台結賬。由於後麵吃的不節製，她們總計消費220元。打完折再A完，一個人合55元。

    “感覺還挺便宜。”

    “新店開業比較劃算。”

    ……

    人均55元有些超預算，但嚐過店味道，她們竟感覺自己撿漏了。

    鴻香居迎來送往了一桌又一桌，晚上十點，張義澤對賬後發現，他今天賣了92桌，總消費額1.6W。

    “五號桌一晚上翻了三遍。”

    ………

    張義澤整理完賬目後，發現員工正在討論今天的開業。

    鴻香居有三十張桌子，中午經營還好說，到了晚上，顧客來了一撥又一撥，服務員完全是手忙腳亂。

    “辛苦了。”張義澤走過去道。

    “不辛苦。”員工們連忙立正。

    鴻香居沒有提成，但營業額達標後，月底會有整體獎金。他們是老服務員，都希望店業績蒸蒸日上。