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    這買回去，可不就是好幾道下酒菜嗎？

    梁知立馬讓三嬸給每樣都裝上點：“……不用切，我回家自己弄就行，您都給我裝一個袋子吧，都是一鍋鹵的，也不怕串味兒！”

    “成！”三嬸樂的應了一聲，還不免叨咕起旁邊的大哥，讓他多顧著自家的生意：“……老往我這兒跑啥咧！”

    大哥也隻是憨憨的一笑，不說什分辨的話，轉過頭又跟梁知介紹起攤上橫欄掛著的血腸：“我跟你說，就這血腸，你拿回去就吃吧，別提有多好吃了！回頭擱那個酸菜一燉，放點那個肥中帶瘦的五花肉片子，咕都咕都的飄油花，別提多香了！”

    梁知出來本就是為了買點血腸，聽人這誇讚，自然是要拿下幾根的。

    “那您給我裝五根，我回家燉個酸菜嚐嚐。”

    大哥立馬笑得見牙不見眼的，又跟人推銷起酸菜來：“家頭積酸菜了嗎？要是沒積酸菜，咱這市場賣酸菜的人家也不少，都是切好了，投過水的，你買回去直接就能吃！”

    “酸菜家頭還是有的。”梁知笑了笑婉拒。

    他自個就是賣酸菜的，出來買酸菜像話嗎？

    也還好他注冊了商標，哪怕現在這樣做個小買賣、小生意啥的，還不怎流行這玩意兒，但他還是去了。

    怎說這都是一份保障，更別說，等他的酸菜賣起來，以後肯定會雨後春筍一樣的，出現更多的“假酸菜”……畢竟，積酸菜誰不會啊？

    這十戶人家頭，起碼得有八家是會積的吧！

    等到時候滿大街都是酸菜了，他要是還想占據市場上賣酸菜的最大的份額，這商標就該起大作用了！

    雖然沒辦法做到讓百分百的人都認同品牌，可留住個七八十，總還沒什問題的吧？

    隻要有那幾成人，每次想吃酸菜的時候，想到的就是他老梁頭良知酸菜，他就贏了！

    其他人能夠爭搶的，就是這幾成人之外的人了！

    但這些幾成人之外的人，他的老梁頭良知酸菜也一樣可以繼續搶啊。

    那他搶過來的份額加上已經養成品牌擁護意識的份額，就差不多足以讓他穩居酸菜銷量的王座。

    實在坐不了王座，保一爭三也是可以的嘛！

    梁知對於把酸菜賣成品牌這件事兒，還是挺樂觀的。

    “那你家頭有就行。”大哥被拒絕了也不在意，依舊還是很熱情的跟人推銷起這趟街賣酸菜的幾家人：“不然咱這趟街，還是有幾家酸菜賣的還算不錯的，尤其那個街東頭老梁家，他們家酸菜賣的最好，還起了個什名叫啥良心酸菜？還是良什玩意兒酸菜來著？”

    大哥說著說著，自顧自的搖了搖頭：“不過這名叫的是好聽，那家人辦事兒可不怎樣。”

    梁知聞言頗為詫異。

    他才剛尋思到“假酸菜”的事兒，這就已經有人冒名頂替蹭熱度了？

    “這話咋說的呢？”他一臉好奇的看向大哥，很是想要八卦的樣子。

    大哥四處張望了兩眼，壓低了一些聲音來說：“他家那酸菜，質量不行，也不太幹淨……老梁頭他這個人啊，怪老邋遢的，平時有那個酸菜上邊的幾片葉子泡爛了，他也不舍得扔！”

    梁知嗯了一聲，給三姨結了賬，拎著人遞過來的東西，瞅著大哥，跟人邊往停倒騎驢的地方走，邊接著嘮這邊小市場頭那家跟他家酸菜名字近乎一致的那老頭兒。

    “有時候，來買酸菜的瞅見他擺出來的酸菜表麵有爛葉了，伸手劈下去的時候，都會被他給攔下來。”

    大哥都囔著：“嘴上說的是他來給人劈，實際上，都是偷偷摸摸的，把那爛葉子掰下來藏著了！”

    “要是菜葉子爛的太多了，實在是不好渾水摸魚的時候，他就擱手擼一把，把那葉子爛的地方給全都擼下去。”

    “那玩意兒葉子沒了，菜幫子還是能湖弄的啊！哪怕是那菜幫子都已經軟趴趴的，捏一把都得能下來一碗水，但隻要是還能切成絲兒，他就一定會給你把那菜幫子想辦法混進去的！”

    大哥說起這些話的時候，言語間還有些不屑：“他這個人啊，隻要是你當時稍微有那一丁點兒不注意讓他逮著機會了，絕對會把那些爛菜幫子、爛菜葉子的酸菜給你切了放進去。”

    “我們這附近的人，在這邊兒買東西時間久了，都知道他是個啥人，也有回家發現了的，跑回來跟人理論的！”

    “結果他仗著自己年紀大，你但凡多說他兩句，要跟他講道理，讓他把這東西給你退了，他立馬就能倒地上。”

    大哥啐了一口：“你說說咱這都是出來做小本生意的，又還是在這個時候，不定哪天這生意就不讓做了、說把你給帶走，就給你帶走……誰還敢鬧事兒呀？”

    “真把事情鬧大了，弄出點兒啥受傷要命的事兒來，咱們這些人都別尋思再做生意了，那上頭指定會為了降低影響把這一片都給禁了！”

    梁知嗯了一聲點頭，一刀切確實是挺多時候會用來“解決事情”的法子。

    “這也是能夠理解的，大家誰都不願意招惹事兒嘛……可就這由著他在這一片兒繼續敗壞名聲，也不能是啥好事兒吧？”梁知把手頭拎著的東西擱到倒騎驢上，兩手往袖子一揣，跟大哥就找了個背風的地方問了起來。

    大哥從兜掏出來半包煙，給人遞過去一根兒。

    等給自己的點上了，舒舒服服的吐了一圈被哈氣包裹的煙霧以後，才又繼續說道：“那哪能呢？這老頭兒啊就是沒眼光，抻著拽著的、惦記的都是眼前那點兒蠅頭小利，到頭來可不就是撿了芝麻丟西瓜嘛？”

    “這種一錘子買賣做久了，誰還不知道他是個啥人呢？但凡是在咱們這一片兒多買兩回菜的人，都絕對沒有再光顧他家第二回的！就算有那個心大的，還能再來個第二回第三回，可這老梁頭兒不講究，坑人家第一次，還坑人第二次，第三次也是絕不手軟、毫不在意……”

    大哥說著說著自個兒就笑了起來：“那誰也不能是傻子對不對？吃了一回虧、上了兩回當，等第三回的時候，你還跟我來這一套，我不過來給你攤子掀了那都是我脾氣好，習慣了忍氣吞聲、習慣了退一步海闊天空、習慣了有啥委屈事兒都打掉牙往自個兒肚子咽……但絕對沒有第四回，你說對不？”

    梁知點了點頭，磕打了下煙灰：“確實是這個道理，做生意想要做好，想要做大做強做長久，還是得講良心……”

    他笑著恭維了人一句：“就得是大哥你這樣敞亮的才行！”

    誰還能不願意聽好話呢？

    大哥被他捧了這一句，手上還謙虛著擺了擺讓他別這說，臉上卻已經是笑開了花兒：“我也就是做做自己本分內的事兒而已。”

    梁知順著人的話又恭維了幾句，引得大哥哈哈哈大笑，爽朗的笑聲恨不能傳出二地。

    大哥心情漂亮，便又跟梁知說了不少的、這條街上的八卦。

    說的最多的，也還是賣酸菜這老頭兒的。

    “……原本咱們這附近的人心頭都有數，基本上已經沒啥人會去他的攤上買酸菜了，他自個兒還一副不知道咋回事兒的天天跟左鄰右舍的攤主抱怨叫屈呢！”

    “後來也不知是真的聽人勸了還是真的看出來生意做砸了，一天天的光給這兒擺著攤兒，見不著來錢兒，起早貪黑的白耽誤工夫，真的就把那爛菜葉子啥的，該扔就扔了。”

    “可就是這樣，依舊也沒啥人願意買賬！”

    大哥哼哼了兩聲，滿臉的瞧不上：“老話他說的好啊，是狗就改不了吃屎！哪怕是他後來做出來的樣子再怎真誠，大家擱心頭都照樣還是信不過他的。”

    “改邪歸正這種事情說起來輕鬆好聽，可但凡是動過損人利己心思的，又有多少是真能夠改好的呢？就算一時半會兒的，他做出個好人樣兒了，等日子久了，他這小心思還是照樣壓不住！畢竟能動這種心思的，打根子上就壞了！”

    大哥說起那賣酸菜的老頭兒時候，滿滿的都是瞧不上。

    “這種人你就別指望他能以損人利己為恥了！讓他以此為傲還差不多的！”

    大哥丟下煙頭，用鞋底子狠狠碾了幾下，吐了口吐沫落在地上很快凝固起來：“可也不知道最近這段時間咋回事兒，好些個人啊，都過來找什老梁頭酸菜，說是好吃，說是給那大飯店頭都是供不應求的，有錢都不一定能夠吃上，那得是早早過去排隊的，有時候為了吃上那一口熱乎乎的酸菜鍋兒，排上兩三個小時的隊都有可能。”

    他的臉上帶著滿滿的不解：“咱也沒吃過這老梁頭的酸菜，也不知道他們說的賊好吃，寧可排幾個小時的隊也要吃的酸菜，究竟是個啥味兒……”