第七十五章 功虧一簣

類別:其他類型 作者:盜夢俠 本章:第七十五章 功虧一簣

    解決了豆腐問題,蘇曉飛心中的大石頭總算落下。他回到典膳局後的第一件事,便是找竇右和王二狗。

    還沒走到廚房,遠遠便見到門外坐著五個人,個個都是垂頭喪氣。

    妍兒見蘇曉飛回來,擔心地問道:“你總算回來了!現在沒有豆腐,我們該怎辦?”

    蘇曉飛向四周看了看,沒有回答妍兒,徑直走進廚房。

    妍兒知道蘇曉飛擔心周圍有盧應耳目,也沒有再問,而是向竇右幾人示意進廚房話。

    幾個人進了廚房,妍兒將門窗都關好。

    蘇曉飛這才聲道:“我弄到豆腐了。”

    “真的嗎?”竇右和王二狗異口同聲道。

    “噓——聲點!”蘇曉飛在竇右和王二狗腦門上拍了下,道,“下一步,我要開始教你們倆做一道甜品。”

    “甜品?”竇右問道:“是桂花湯圓?”大唐時的廟會上,吃類的攤鋪雖多,可大部分都是蒸籠、燒烤類,甜品的種

    類更少,所以竇右才會問蘇曉飛是不是教他做桂花湯圓。

    “當然不是,這道甜品,將會搭配我們主要產品一起售賣。”蘇曉飛在廚房儲藏食物的櫃子找出兩隻柰果(蘋果),

    又拿出一些山芋和地薯。

    梁綠珠聽蘇曉飛弄到豆腐,心中不安的情緒稍有好轉,又聽他要教這兩個菜鳥廚子做甜品,臉上立刻露出好奇的神

    情。她雖然見到蘇曉飛在禦廚初選中的表現,卻還沒有嚐過他做的菜品。

    蘇曉飛將食材準備好以後,拿出他的庖丁刃,唰唰幾下便將山芋跟地薯去皮,接著又找來一塊表麵粗糙的石板,將它們

    磨出漿水,收集這些漿水以後,又放到蒸籠蒸製,同時用另外一隻湯鍋熬煮糖水。

    半個時辰過去,蘇曉飛從蒸籠拿出蒸好的糕狀芋頭餅,切成塊,放入到熬製好的糖水中,又加入新切好的柰果顆粒

    。

    “完成。”蘇曉飛著,將一碗色澤誘人,看上去像湯羹和水果羹混合的東西,端了出來。

    “這晶瑩剔透的東西是什?能吃嗎?”玉兒湊過來,仔細瞧了瞧碗的東西,問道。

    “開玩笑,當然可以吃,而且清涼解熱,如果能冰上一會兒,味道還會更好。”蘇曉飛道。

    竇右迫不及待操起勺子往嘴送進一口,立刻眉頭展開,臉上露出不可思議的神情。

    “太神奇了,這透明的東西吃在嘴,居然有些韌勁,但輕輕一咬,又像豆腐一樣化掉。”竇右驚歎道。

    聽他這樣一,梁綠珠也嚐了一口。

    果然,起初入口時,酸酸甜甜的糖水包裹著這“透明豆腐”在口腔內滑來滑去,十分有趣,輕輕一咬,便滑溜到喉嚨

    ,留下一絲涼意。

    妍兒和玉兒嚐了一口,立刻也陶醉在這道甜品的美味當中。

    王二狗最後品嚐,他好奇地舀起碗一塊白色的東西,吃在嘴,覺得粉粉糯糯,像熬過很久的粉藕一樣,隻不過是甜

    味的。

    “怎樣?味道還不錯吧?”蘇曉飛笑著問道。

    “何止是還不錯,這東西比我在廟會上吃到的桂花湯圓好吃十倍!”竇右一邊讚美,一邊又搶著吃了幾口。

    妍兒和玉兒也是連連點頭稱讚,至於王二狗,他都快和竇右搶的打了起來。

    梁綠珠問道:“不知這道甜品叫什名字?”

    蘇曉飛詭異一笑,道:“這東西是用芋頭和地薯粉製作,今先給你們嚐嚐初級版本,學會以後,我會交給你們高級

    版,至於名字嘛,就叫‘鮮芋仙’。”

    “鮮芋仙?好名字!”竇右拍手讚道。


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