下雪天，就要喝熱呼呼的湯。

    李紅兵從冰箱拿出殺豬特意留的筒子骨。

    用熱水焯去血腥味，跟蔥薑蒜一起放進高壓鍋，再撒一撮細鹽，其它什香料都不用放，草甸養的黑豬吃的是澆灌過本源之力的青草，肉質一流，用香料就是對它的侮辱。

    高壓鍋放到煤爐上慢慢煮。

    昨天吃剩米飯放到甑子重新加熱。

    菜園被雪掩埋，李紅兵刨開積雪，蒜苗、香菜、蘿卜依舊綠油油，被雪壓過的菜最好吃，自帶一股清甜，在城市可吃不到這種美味。

    蒜苗、香菜洗淨，切成碎末，等會泡飯當作料用。

    蘿卜切滾刀塊，等高壓鍋呲呲響過十五分鍾，李紅兵打開蓋子，撇去浮油，下蘿卜繼續慢燉。

    在寒冷冬日，那就不得不提農村一樣傳統美食，醃菜

    秋天農村家庭會將各種蔬菜醃製起來，以備冬季食用，醃菜種類繁多，有酸菜、鹹菜、蘿卜幹等等，這些醃菜不僅味道鮮美，而且營養豐富，是農村家庭冬季餐桌上不可或缺的美食。

    每到吃飯時間，一家人圍坐在火爐旁，桌上擺滿了各種醃菜。

    李家有個勤快媳婦，自然不會缺少醃菜。

    掀開地窖蓋板，一股比室外還要冷的寒氣迎麵打在李紅兵臉上。

    地窖冷得出奇，仿佛時間都被凝固在了這個寒冷角落，牆壁掛滿了寒霜，每一口呼吸都能看到白色霧氣從口中升起。

    好在當初修地窖時候，自己特意囑咐過孫強把防水、換氣一定要做好，地窖麵空氣還算清新，沒有那種泥土和潮濕味道。

    唯一一點，自己忽略了。

    天氣太冷，導致台階和地麵鋪著一層薄薄冰霜，每走一步都能聽到清脆的破裂聲。

    自己走還好說，要是山杏摔一跤就麻煩。

    今年先將就用，等明年開春，讓孫強返工，想辦法把地窖修道廚房下麵，再裝一部貨梯，方便上下。

    沿著台階走進地窖。

    本來以為空間挺大的地窖，現在感覺真不夠用。

    徐大少和猴子送的白酒、紅酒占據三分之一，山杏釀的米酒和泡菜、醃菜壇子三分之一，剩下空間也隻夠存放冬菜。

    存放冬菜！！！

    李紅兵這才反應過來。

    狗入的，自己咋把冬菜給忘記了！

    原本儲藏冬菜計劃已經提上日程，可最近接二連三有事，就把這件事忘記了。

    現在又突然下雪，打了自己一個措手不及。

    不知道村人冬菜存好沒，要不然隻能吃一個冬天的醃菜。

    來到一排排醃菜壇子前，李紅兵看到壇子表麵用粉筆畫有卡通蔬菜，不用想，一看畫風就是安娜的手筆，一如既往的醜。

    醃蒜苗、醃黃瓜、醃醬豆、麻辣蘿卜條、酸白菜

    每樣都抓了一些，帶回廚房，在醃菜滴上幾滴香油，紅黃綠青顏色看的就清脆爽口、解膩下飯。

    飯菜準備好。

    李紅兵係著圍裙走進屋，山杏已經醒了，可不願意動彈，全身骨頭都像是散架一般，疲憊無力使不上勁。

    “杏兒，起來吃飯！”

    山杏看著自家男人，又氣又幸福，那叫一個百味雜陳。

    說氣吧，紅兵哥竟然懂那多羞人法子，壞死了！

    說幸福吧，紅兵哥跟村嫂子們說的都不一樣，村嫂子們談起某些方麵，恨的牙癢癢，就罵自家男人中看不中用，可自家紅兵哥跟蠻牛似的，一動就停不下來，求饒都不行。

    “不吃，壞人，起不來！”

    “起不來啊，那我給你推拿一下。”李紅兵嘴角揚起玩味笑容。

    山杏一聽，顧不得骨頭疼，連忙裹緊被子，露出腦袋，半撒嬌半嗔怒。

    “每次說推拿，最後還不是一樣，我不想起床，你把飯端屋，我就在床上吃。”

    見狀，李紅兵還能說什。

    轉身離開房間，等回來時，端著飯菜放到床頭櫃，“吃完飯把碗放著，我去叫倆丫頭起床。”

    嗯！

    山杏繼續把自己裹的跟粽子一樣，直到確認李紅兵走後，才艱難坐起身。

    昨晚酣戰到半夜，肚子早就餓的咕咕叫。

    端起骨頭湯泡飯，米飯吸收了湯汁的精華，變得飽滿而有味道，每一口都能感受到濃鬱的肉香和骨髓的鮮美，與米飯的搭配更是相得益彰。

    加上清脆爽口的醃菜，山杏一時忘記疲憊，大口吃起來。

    李紅兵來到樹屋下麵，隨手攢了個雪球，砸在窗戶上麵。

    連砸幾次，窗戶露出一個五顏六色的腦袋。

    如果沒有看錯的話，那應該是十月。

    “十月，叫安娜起床吃飯！”

    過了一會，安娜和囡囡睡眼惺忪的走出樓梯，本來還困意連連，可看到厚厚積雪和挖出來的走道，頓時睡意全無，眼睛閃爍光彩。

    “哇哇哇，地道戰，打地道戰嘍！！”

    “吃飯，打什地道戰！”李紅兵在安娜小腦袋上拍了一下，“吃完飯我帶你們去村玩。”

    “去村！”安娜兩個眼睛更亮了。

    等倆丫頭跑向廚房，動物們低著腦袋從樹屋走出來。

    看到它們的模樣，李紅兵樂的合不攏嘴。

    各種眼影、腮紅和口紅在動物臉上展現。

    十月見主人在笑，委屈的恨不得一頭鑽進雪堆，又是腮紅又是蝴蝶結，脖子上還套了件裙子。

    堂堂草原之王，丟盡獅臉。

    狐群也都差不多，不過它們心大，一副無所謂的樣子

    李紅兵安慰道，“行了，別委屈了，我去給你們拿飯，要是不願住在狗棚，你們就住樹屋跟安娜一起。”

    住樹屋，繼續被小主人折騰，住狗棚，冷的打哆嗦。

    十月陷入糾結。

    樹屋真暖和，還有零食吃。

    實在不行，折騰就折騰，臉皮厚點，扛扛就過去了。

    不知道十月有這多內心戲，李紅兵從廚房拿來骨頭湯泡飯和胡蘿卜、肉絲。