第六章 我請全府吃燒烤

類別:其他類型 作者:飛天猛甲 本章:第六章 我請全府吃燒烤

    次日,燕赫碧些許是昨晚睡得不順,早早地就出去了,而被他無限期關禁閉的燕飛秋也沒有自暴自棄到睡到日上三竿還在床榻上賴著不起,約莫剛過卯時就早早起了床,出了閨房伸了個懶腰打了幾個哈欠走到寬敞的庭院內,抬頭望著那輪如有些發白的旭日慢慢從東方升起,將原本比較昏暗灰蒙蒙的天空照耀的有些魚肚白,並慢慢的變得愈發明亮起來。

    燕飛秋以為自己已經起的很早了,府的人應該都在睡懶覺,殊不知府的扈從護院丫鬟管事早已起了身,各自忙各自該做的事情了,這讓她這個當小姐的第一次覺得自己的貼身丫鬟米花著實是個憊懶貨色,每天隻比自己早起不到半柱香,落在其他丫鬟眼中實在是羨慕的要命。

    “大小姐早!大小姐早!大小姐早......”正在院子各處忙碌的婢女扈從護院等人看見燕飛秋破天荒的早起,都有些意外不約而同的向她問好。

    燕飛秋也是笑的對他們頻頻點頭擺手,絲毫也沒有高人一等的架勢顯得格外的平易近人。

    “袁小哥你過來一下,我有話要對你說。”燕飛秋看見那昨天翻牆時將害的她從米花肩膀上摔將下來的瘦高男子說道。

    那瘦高男子名叫袁三寶,是知府府邸的護院總管,有些三腳貓功夫,今年二十七歲,因為家貧寒八歲就被親生爹娘賣進府中給人當下人做些端茶送水的夥計,不過袁三寶的心思活絡,腦子機靈很會察言觀色所以倍受燕赫碧的看中,二十歲就當上了護院總管,二十二歲時娶了府中長相水靈的婢女張瑤水做了妻子,還被燕赫碧在府中騰出一間明顯要比其他下人都要好上一些的屋子做婚房,也算是給予他的賞賜了,從那以後袁三寶幹活就更加賣力了,每天早上天不亮就帶著一幫人將偌大的庭院打掃的井井有條,恨不得連一粒塵土都看不見。

    袁三寶走到燕飛秋麵前,點頭哈腰的對她以表尊敬。

    燕飛秋先是說道:“昨天的事情實在對不起,本小姐也是被逼無奈啊!”

    袁三寶嘿嘿一笑說道:“什事啊?大小姐莫不是記錯了!”

    燕飛秋看著袁三寶揣著明白裝糊塗,心中暗自思量:“看來護院總管也不是白幹的,全**是人精。”隨後說道:“袁小哥起的這樣早不怕嫂子怪罪嗎?”

    袁三寶擺手說道:“她能怪罪個啥?俺每個月的工錢都一文不少給了她,她晚上總是讓我說說她休工時買的衣服首飾什的好不好看,都快煩死了。”

    燕飛秋沒有說什,總逛青樓的她自然知道對於絕大多數男子而言女子身上一絲不掛的樣子的樣子才是最好看的,剩下穿再名貴華麗的衣裳也是白搭。

    燕飛秋頓了一頓,沒有繼續在這個話題上再接著向下聊下去,從腰間抽出一張紙條說道:“按照這紙條上所寫的東西到集市上全部買來,記住!一樣都不能少。”

    袁三寶點了點頭,倒是沒有急著拆開紙條看其中所寫,帶上六七個扈從急衝衝的出了府。

    ......

    辰時,府上眾人大多都起了床,母子吃過了一桌子的清淡早餐後,坐在輪椅上的燕天高用隨身攜帶的手帕擦了擦嘴角,看著燕飛秋說道:“妹子,你昨晚和我說的新鮮吃食玩意在哪呢?我可是留著肚子呢!”

    燕飛秋嘻嘻一笑說道:“哥哥莫不是昨晚饞的一宿都沒有睡覺吧!”

    燕天高開玩笑說道:“半宿,半宿。”

    柳愛可看著自己的一對子女像是背著自己說些什悄悄話,打了一下燕飛秋的胳膊說道:“你少給我惹出什蛾子,省的你父親再將你暴打一頓。”

    燕飛秋不以為然,朝著母親做了一個調皮的鬼臉說道:“這次若是弄好了,說不定父親就能將銀子給足,讓我好好出去瀟灑幾日。”

    柳愛可拿右手食指杵了用力杵了一下她的腦袋罵道:“做夢去吧!若是再讓你父親生氣,我就活活剝了你一層皮。”

    燕飛秋擺了擺手有些不耐煩的說道:“不會,不會,母親你就等著看好戲吧!”

    ......

    大約剛過辰時,袁三寶和其他幾個扈從便都氣喘籲籲地回到了府邸,他們可是大包小包的買回來很多東西,足有一百多斤重量,走了約莫十路,不禁有些汗流浹背。一位長相精致的丫鬟便連忙給他端茶送水為他擦拭臉上黃豆大小的細汗顯得無微不至,而他卻對那丫鬟嘿嘿的傻笑,時不時的還會摸上一摸她細嫩的小手,那丫鬟也會和他眉目傳情,兩人的關係顯得相當的親密。

    “袁小哥辛苦,嫂子可真賢惠,東西你們都買全了嗎?”聽到了些聲響的燕天高蹦蹦跳跳的跑了過來,看見袁三寶和那丫鬟模樣的女子眉目傳情笑著打趣,並詢問了一番購買情況。

    袁三寶點了點頭說道:“買全了,新鮮的綿羊後腿肉三十斤,,豬後腿脊肉四十斤,還專門按照大小姐的吩咐買了十個炭爐子,兩千個木簽子,茴香胡椒辣椒精鹽也買了不少,另外還有些新鮮蔬菜茄子蘑菇等等。小的可是走了十多路啊!累死小的了!”

    燕飛秋打開那些裝滿食物和佐料的包裹,仔細檢查了一邊確認分毫不差後,叫來負責廚房做菜的夥夫老王頭和幾個負責打雜的助手,老王頭真名叫做王大扛,是一個半百左右的矮胖男子,在府中做了十年的夥夫,是這商安城本地人,平時的工作也很簡單,就是每日不到卯時來到府邸,每日申時左右就可離去,負責府中上下數十人的一日三餐,最初的工錢是每月五十兩銀子,但由於王大扛廚藝精湛而且對做菜這方麵很有天賦和鑽研精神,經常變著花樣給府上眾人做以前從未吃過的美味,令的眾人一個個的讚不絕口,對此一向冷漠刻薄的知府大人燕赫碧都不免對他連連誇讚,說什吃了大扛的菜以後對於外麵的那些山珍海味便會覺得索然無味。

    王大扛看了袁三寶買了這多硬貨猛貨,傻傻的笑了笑說道:“小姐,小的給您做一道紅燒牛肉和清真羊肉如何?”

    燕飛秋擺了擺手說道:“王大廚,今來個新鮮吃法,本小姐前些時日在外遊玩看到些北麵來的商販,也不知是我大虞國邊境地帶的子民還是金野國的商人,他們將這綿羊身上的後腿肉,黃牛身上的牛獎巷肉還有家豬身上的後腿脊肉切成了指甲大小的薄片,然後將洋蔥切成塊狀將它們醃製個一個時辰左右,最後用一尺長短的木簽子將它們穿聯在一塊,一根木簽子上有五到八塊大小幾乎相等的肉塊放到炭火上烘烤,其間再輔以各種佐料,如茴香,糧油,鹽,香蔥,胡椒粉等等,等到肉被徹底烤熟也就可以吃了。對了,還可以烤整隻的羊腿或是全羊,味道更是美味極了。”

    柳愛可聽了燕飛秋的敘述下意識的咽了咽欲要從嘴角流溢而出的口水,心中想到你這孩子可真會吃啊!這商安城有幾個男孩子比你還活的瀟灑。

    既然燕飛秋將事情都吩咐下去,大家也就開始忙碌起來,一個個各負其責,該切肉的切肉,該醃製的醃製,該洗菜的洗菜,該串肉的串肉,一時間忙的好不樂乎,畢竟九十斤肉可不是什小數量,燕飛秋粗略的一酸大約能穿兩千串上下,對於這龐大的工作量,府中的婢女扈從們又是第一次做,手法生硬笨拙的很,有幾個不太機靈的扈從婢女甚至都將手指肚給刺得出了血,自己雖然是大小姐,但卻萬萬沒有在一旁坐著看著坐享其成然後張個大嘴就知道一頓胡吃海喝的道理,便和他們一起進入了穿串的大隊伍,便是柳愛可和燕天高也如他們一樣開始穿起串來,整座一個知府府邸都是一副有說有笑其樂融融的祥和景象,雖然速度很慢,但架不住人多,除了最後的烤串環節外其他所有的程序都在三個時辰內全部解決無比。

    已是申時,不知不覺剛剛還在頭頂上的白黃烈日已到了西邊變成了一輪通紅的巨大球體,燃燒著自己最後一絲的光澤,將朵朵如棉花般的雲翳照耀的恍若灼燒一般十分的絢爛壯觀,天氣也早已不像正午辰時那般熾熱,三兩縷清涼的晚風拂麵,知府府邸的人們那叫一個愜意啊!與此同時浩浩蕩蕩的巨量工程也全部完畢,隻剩下食用前的最後一步——燒烤。

    燕飛秋命令扈從仆役將炭塊放入炭爐子當中生火,待火勢正旺時分再將串好的肉串放至上麵烘烤,並叫他們要時不時的轉動肉串,以至於要讓每一麵都被烤的均勻,同時將茴香等佐料撒在肉串上,不一會每一座炭爐子前便有一道灰煙快速升起似嫋嫋炊煙飄向天空之中,但灰煙之中卻是有一股令人沉醉的肉香味道。

    “小姐,你真厲害,咱倆就吃了兩次你就知道怎做了。跟著小姐混就是好!”

    “那是,所以你要一直跟著小姐我混。”米花跟燕飛秋一人手中拿了十多個肉串坐在炭爐子前閑聊說話,外人一看就知道主仆二人的關係好到了極致。


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