第二天一大早,林風早早的出了門。
廠子開工還有很多準備工作要做。
林風急匆匆的趕路,剛好路過李三嬸的家門口時,一不小心和一個人撞了個滿懷。
“瞎走什啊,不長眼啊。”
一個三十歲左右的男子,剃著寸頭,長的膀大腰圓,一臉的橫肉,穿著皮鞋西裝,一副人模狗樣的樣子。
林風上去就想給他一巴掌,可心想廠子那邊著急還是忍住了。
“嘴放幹淨點,小心我抽你。”
林風狠狠的瞪了一眼,就沒再理他。
當林風趕到廠子,李大光他們早就到了,工人們也做好了準備。
林風一直沒有告訴切出來的薯片到底是幹啥的,今天是要給他們透個底了。
林風讓人把油鍋架起來,倒上一大鍋的油,燒柴把鍋的油煮沸,滋啦滋啦的聲音頓時冒出陣陣香氣。
“風哥,這油鍋是幹嘛用的?”
剛子忍不住問道。
林風微微一笑,並沒有回答。
當土豆片從切片機出來,林風讓工人盛著滿滿一大筐直接倒進了油鍋。
隻聽“滋啦啦”的一陣爆響,土豆片在油鍋內翻滾,慢慢變得焦黃,一陣濃鬱的香氣讓在場的人都忍不住咽了咽口水。
“炸土豆片?”
所有人都看呆了,直接把土豆片扔進鍋炸,這種做法還是聞所未聞。
他們見過炸油條的,沒有見過炸土豆片的。
“沒錯,不過不叫土豆片,以後你們都得叫它‘薯片’聽明白了嗎?”
“薯片?”
所有人都覺得這個名字聽起來是挺洋氣的。
“哥,你炸這些薯片,是要幹嘛,賣給加工廠嗎?”
他們認為,土豆和地瓜沒有什區別,都是做澱粉的主要原料。
但是他們搞不懂炸薯片,還能做什食材的原料。
“當然是吃了。”
林風一邊教著旁邊的師傅掌握好火候,一邊觀察著土豆片在油鍋中的變化。
一片片新鮮剖切出來金黃的薯片,在油鍋內上下翻騰,在油溫的作用慢慢蓬鬆變形,顏色也由金黃變成了焦黃,讓人食欲大增。
所有人目不轉睛盯著看。
林風看著薯片火候到了。
“差不多了,出鍋吧。”
師傅拿起早已準備好的大漏勺,沿著鍋底一把抄起來,放進滿滿一大盤子。
看著熱氣騰騰的剛出鍋的薯片,李大光他們幾個都看傻了,忍不住要拿起一片嚐嚐,到底什味道。
“嚐嚐吧。”
林風遞給剛子一片薯片。
剛子把薯片小心的放進嘴。
“嘎嘎嘎!”牙齒磨碎薯片發出了清脆的響聲。
“天哪,又脆又香,太好吃了。”
剛子表情誇張,閉上嘴回味著滿嘴的香氣和酥脆的爽感,簡直好吃的不要不要的。
“給我也來一片。”
李大光咽了口唾沫,早就坐不住了。
當他把薯片放進嘴一嚼,那酥爽的感覺瞬間上頭。
“這他媽也太香了,就沒吃過這好吃的東西。”
旁邊的幾個人也饞的直流口水,一擁而上,一會的功夫一大盤薯片就吃光了。
“風哥,你真是太牛逼了,簡直就是一個美食發明家,這好吃的東西,我們怎就沒想到呢?”
李大光他們眼中對林風滿是崇拜,他們更加對林風神秘的身份深信不疑。
“這對我來說,都是毛毛雨,要不是這經濟基礎太差,人才和交通都不行,所以隻能搞搞食品加工,隨便圖個樂子。”
“在國外,這些東西早就不稀奇,有時間,我再給你們講。”
林風仍是一副淡定的樣子。
國外?林風竟然和國外都能搭上關係?
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