廚藝大展示在同學們無比的熱情中展開，大家兩兩一組幹得熱火朝天，張老師笑眯眯的走來走去也不多話，倒是小餘老師在邊上一會幫幫這個，一會幫幫那個。

    一個多小時的時間很快過去，臨近中午，所有菜肴都已做好，結果，自然是……慘不忍睹，倒也有幾個看著還行的，但味道，就實在不怎樣了，跟菜譜上給出的那更是有天壤之別。

    就拿潘紅藥主打的大盤雞來說，已經徹底燒胡了，目測吃還是可以吃的，隻是就連潘紅藥自己都不太願意下筷子，試吃了一口後，就垂頭喪氣的表示這盤菜算是燒失敗了。

    “同學們，怎樣，做菜好玩嗎？”張老師笑眯眯的問道。

    “好玩！”盡管燒的不怎成功，但大家的熱情還是在的。

    “那，燒菜難嗎？我記得剛才好多同學都說自己會做菜的來著。”張老師繼續說道。

    “難。”剛才那些舉手表示自己會做菜的孩子一多半流露出不好意思的神情。

    “沒有受傷，沒有弄到手就很不錯了……”小餘老師忍不住在邊上插嘴道。

    “哈哈，那同學們，我們來分析一下，這次做菜為什會沒做好？”張老師笑著環顧了周圍一圈說道，“大家看啊，菜譜有了，食材我們也都準備好了，也是按照菜譜上的準備了，那為什會燒不好呢？”

    “……”底下的同學們鴉雀無聲，沒人開口說話。

    “菜譜上的文字，相信大家都認識吧？”張老師引導道。

    “認識。”

    “那菜譜上的描述大家能看懂嗎？”

    “能。”

    “那大家有沒有按照流程來做呢？”

    “有。”

    “老師，我們好像，好像省掉步驟了……”夏萌萌小心翼翼的說道，旁邊的王錫聞言黑了下臉，他們這組隻要是王錫動手的，做的是什洋蔥烤肉，白譜目測還算可以，隻是賣相有點糟糕。洋蔥燒黑了。

    “哈哈，隻有一組有漏掉流程嗎？”張老師笑眯眯的環顧眾人，果然，又有幾個同學舉起了手，表示自己也漏掉了步驟。

    “看來，漏掉步驟是一個原因，還有呢？”張老師繼續問道。

    “老師，我覺得是我們經驗不足，沒燒過那複雜的菜。”潘紅藥舉手道。

    “嗯，很好，這可能也是一個原因，同學們平時在家會燒複雜的菜嗎？”

    “不會。”剛才舉手表示自己會做菜的孩子，也紛紛搖頭。

    “我們廚藝不佳。”又有同學說道。

    “嗯，還有呢？”張老師繼續問道。

    “火候吧，菜譜雖然有製作步驟，但是具體如何把握火候又是另一回事，據我了解廚藝是用火的藝術。”白譜說了句。

    “哦，很好，沒想到我們班還有對廚藝有這多了解的孩子。”張老師笑道，“火候很關鍵，確實是最關鍵的一環。”

    “還有嗎？”

    這會，同學們可能是徹底想不出來了，連白譜也想不出還有什問題。

    “，那老師說說自己的看法吧。”

    “好！”

    “老師認為，大家這次燒菜之所以沒有成功，問題還是出在閱讀理解方麵。”

    “閱讀理解？”這四個字對於所有學生都太熟悉了，哪怕是特殊班級的孩子，在進入特殊班級前，也大多做過閱讀理解的題目，隻是閱讀理解還能和做菜扯上關係。

    “是的，就是閱讀理解。”張老師揚了一下手上的菜譜說道，“就拿菜譜來說，菜譜這兩個字很簡單，簡單道，很多人會誤解為這就是做菜的說明書，我想大家也是這想的，對不對？”