第140章 請大家吃粉
隨著第一批紅薯粉絲被切出來,晾曬在竹竿上,所有人都仿佛看到了希望。
如今太陽大,這紅薯粉絲曬個三天,就十分幹燥了。
若是這紅薯粉絲真的好賣,想必以後生意也會很好,以後這十八鄉的紅薯,也就成了金疙瘩了。
眾人目光火熱,沈清瑜卻聽到了來自正叔的反饋。
“清瑜啊,有人來問我,說是那紅薯非要洗那幹淨幹什?如果不幹淨也吃不死人,能怎的?我和他們說也說不通……”
原來,有的紅薯上麵有坑坑窪窪,想用手洗幹淨就特別難。
這種情況下,如果要用小刀子什的去挖,很耽誤時間。
他們想省事,奈何沈大鬆直接接管了檢查紅薯的幹淨這件事,有一點不幹淨就會打回去叫他們重新洗。
也省得肖桃花礙於人情和麵子,不好意思得罪人。
反正他如今無牽無掛、無兒無女,也不怕得罪誰。
正叔聽著有些人的抱怨,說是沈大鬆管得太死,一丁點泥都不讓有,他們想不通。
沈清瑜略一思忖,明白過來。
鄉下人家,對於“標準”、“食品的衛生”並不是特別看重,反正也吃不死人,將就些不就得了?
因此對於紅薯必須洗幹淨這件事情,他們有些理解不了,會抱怨也正常。
沈清瑜想了想,直接告訴正叔:“你通知下去,明日不收紅薯,你這樣……”
正叔一聽,雖然詫異,可也答應下來。
若是這思想不統一,難免以後跟鄉親們起衝突。
於是翌日一早,沈清瑜就去了紅薯粉作坊。
作坊外已經排了很長的隊伍,都是來送紅薯的。
她仔細檢查了一下,雖然大家都認真洗過,可難免有些溝壑的地方有泥,他們並沒有用小刀挖幹淨。
看到沈清瑜過來,眾人頓時喧鬧了起來。
“清瑜?今日怎還不開始收紅薯粉絲啊?大家都等好久了。”
沈清瑜笑眯眯:“今日大家來得都很早,我瞧著有些還是從別的村趕過來的,一定還沒吃早飯吧?”
眾人一愣,紛紛點頭:“可不是?趕早過來不那熱,正好弄完了也好回家再挖一挑紅薯送過來。”
沈清瑜笑眯眯地點頭:“那正好,昨日有人送來的紅薯麵有泥,沒檢查出來,已經做成了紅薯粉了,也不能浪費,我今日請大家一人嚐半碗酸辣紅薯粉絲。”
沈清瑜一招手,紅薯粉工坊的眾人紛紛端了個鄉下做席麵時端的大木盤。
盤子是整整齊齊一碗一碗的酸辣紅薯粉絲。
紅油澆在紅薯粉絲上,瞧著就叫人覺得有胃口。
“來吧,一人一碗,大家嚐嚐看。”
有人趕忙端起一碗來,嚐了一口。
這酸辣汁調得十分到位,他們剛吃到嘴時,就想讚歎一下,可下一秒,他們都紛紛變了臉色。
那紅薯粉麵有沙子,一不留神,就硌牙了。
有人咬得用力,差點整出痛苦麵具。
“哎喲!你這紅薯粉絲麵有沙子!”
“就是,我的牙都硌著了!”
沈清瑜繼續笑眯眯:“對,這就是你們昨日送過來的紅薯做出來的粉絲。各位吃著這粉,覺得一碗粉能賣三十文錢嗎?”
有人嘴快,直接就嗤笑了一聲:“就這一口粉,還是有沙子的,能賣三十文?三文我都不要!”
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