“怎了?是不是感覺很吃驚?”
看到沈正有些愣神地看著擺放在桌子上的雲麓牛奶和玉蘭果,鄧秀清似乎也不覺得奇怪。
對於沈正眼前表現,她就好像早有預料一樣。
“確實很吃驚。”沈正深吸一口氣,讓自己震撼的心情平穩下來後轉頭看向身旁的秀清姐。
“秀清姐,這究竟是怎做到的?”
這一刻,沈正對於超自然糕點師這個職業徹底入了迷。
因為他知道如果自己真的學會了製作超自然糕點,先不說自己能不能成為頂級禦獸師,最起碼光靠這個手藝活,那就能給大姐大的天使投資給償還上呀!
三百萬是很多,但那也不是賣幾百個小蛋糕的事情嗎?
還有沈正更好奇的是……
秀清姐是怎做到用兩個普通級材料製作成堪比稀有級秘寶蛋糕的。
因為這已經不是魔術的範疇,完全屬於魔法了!
看著眼前已經徹底燃起了學習製作糕點欲望的沈正,鄧秀清心有些欣慰。
果然,小正確實對於學習糕點這一行業非常感興趣。
這一點她很滿意,畢竟,興趣才是最好的老師。
“真正的製作並不困難。”麵對沈正的詢問,鄧秀清沒有藏著掖著,反而很快開始了自己的講解。
“剛才我製做的蛋糕蘊含靈力最核心的地方就在麵的奶油。”
“至於奶油的製作,隻是利用一種特殊的手法激發了這兩個材料最核心的能量,然後再又讓二者在合適的狀態下融合,這才達到1+1>2的狀態。”
“其實光說沒什感受的,小正,我先來給你演示一遍。”
知行合一,鄧秀清深知實踐才是檢驗整理的唯一標準。
她沒有光說理論,反而很快上手給沈正演示起來如何製作。
此後,鄧秀清熟練倒出三百毫升的雲麓牛奶,緊接著將玉蘭果打開,將其中差不多和榴蓮模樣,但通體潔白如玉的果肉取出。
但與榴蓮有些微臭不同,玉蘭果肉的味道卻有一種類似蘭花的獨特香氣。
僅僅是聞起來就讓人感覺心曠神怡,如入蘭花之海。
可這份心曠神怡並沒有持續太久,在秀清姐的操作下,沈正隻見秀清姐拿起手工打蛋器開始在碗的雲麓牛奶中開始打發。
有一說一,這種打發看起來和網上那種製作奶油的教程並沒有什不同。
如果非要說不同,那恐怕就是網上用機器,而自己的秀清姐完全在純手工。
看到這,沈正有些狐疑,這樣就能將打發出蘊含磅靈力的奶油,未免有些太過於扯淡了吧?
不過鄧秀清似乎看穿了沈正的困惑,一邊認真用手攪拌牛奶,一邊認真道:“其實,這個過程很簡單並不需要太高的含金量。”
“但小正可別小覷了這個步驟,用我老師曾經說過的話來說,這奶油的打發一共有三個要點,手穩、心慢、緩加速。”
“記住麓牧草生長於山麓之中,這種草與草原上那種牧草不同,它們蘊含的土係能量更濃鬱,雲麓牛並沒有分解、吸收這些土係能量的能力,所以其中的土係能量會依舊存在於雲麓牛奶之中。”
“土係能量的特質,不易分解,想要將其分離出來,那就必須要通過緩慢平穩的加速,讓其緩慢與空間中微弱靈氣發生發應。”
“這個時間段內如果速度過慢或者過快,不僅不會讓土係能量分散,反而會導致這些能量更加穩固在雲麓牛奶。”
一邊進行操作,秀清姐一邊幾乎是全程幹貨的給沈正進行講解。
說實話,這些講解真的讓沈正懷疑是自己不花錢就可以聽到的?
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