我隻是肉很多

類別:其他類型 作者:多啦A夢會飛 本章:我隻是肉很多

    今下雪了,還刮著風,帶著雪花打的臉生疼。

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    從就一直羨慕別人麵條的身材,看看我自己,胖嘟嘟。還自我安慰,“我不是胖嘟嘟,我隻是肉很多。”如果你有一個會做各種好吃的飯的爺爺,你也會像我一樣胃口大增,胖嘟嘟。

    我真的是從胖到大,爸媽老是嫌棄我吃的多,爺爺總會,能吃是福,一遇到好吃的就會買給我。記得有一次,爺爺給我買回來一袋東西,扁圓扁圓的,顏色是橙紅色,我從來都沒有見過,也不知道是什東西。後來聽爺爺,這個東西叫柿餅。柿餅是由柿果采後經到6脫澀處理,加工成柿餅,肉質幹爽,味清甜且存放久不變質,吃起來還挺好吃的。

    爺爺廚藝超級棒,會做油條,炸魚塊,豆包,胡辣湯,菜角,糖醋魚,紅燒肉,煎餅,青椒包肉,菜丸子。隻有我想不到,沒有爺爺做不到。過年的時候爺爺一整都在廚房忙活,又是炸油條炸魚塊,又是炸蓮莢炸菜丸子。兩個姑姑每年都會回家來帶爺爺做的東西。他們也都被爺爺做的好吃的拴住了胃。而我,不僅被爺爺抓住了心,更拴住了胃。我有時候特別心疼爺爺,他在廚房忙活,一下來腰酸背疼的,姑姑她們還要回來給爺爺加這多工作。可是爺爺卻很開心,可能是覺得大家都對他做的東西比較認可吧。爺爺做的菜角特別好吃,這是我最喜歡的,邊的餡料主要有雞蛋,韭菜等,皮最好吃,因為炸過的關係,很軟很酥,特別是在剛出鍋熱熱的那會吃,真的美味極了。爺爺攤的煎餅也很棒,就是麵糊邊加點雞蛋加點韭菜,然後把麵糊在地鍋攤開,用火慢慢燒,等兩麵都金黃金黃的就可以吃了,我喜歡吃脆脆的。再爺爺做的青椒包肉,就吃過幾次,後來就沒有再吃了。把青椒去籽,然後邊用水衝幹淨,把肉沫塞進青椒邊,放入油鍋邊炸。爺爺做的胡辣湯跟外邊比起來有料多了,邊有粉條,白菜,豬肉或者是牛肉,用地鍋煮上滿滿一大鍋,我每次都能吃兩大碗。現在想想特別懷念這些味道。


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