由於還沒有買床，陳學武就把鋪蓋拿出來，在硬木沙發上對付了一晚。

    說來也是倒黴，大半夜竟然還從沙發上掉了下來，腦門上被摔出一片烏青。

    第二天一早，陳學武頂著一個熊貓眼就出了門，他要去供銷社給家買三張床，早點把家布置好，李文芳還有小籠包也能早點搬過來住。

    “早啊小陳，你起得可真夠早的！”

    剛下樓就碰到老許頭，陳學武看了一眼手表，七點鍾了，不早了呀？

    這老許頭是沒話找話？

    “許大爺你就別埋汰我了，都七點鍾了，上班時間都到了，還早什啊？”

    陳學武無語地看著老許頭。

    “哈哈，你這是要去吃早飯嗎，我可給你說，門口左拐那家賣胡辣湯和水煎包的，你千萬別去，他家的水煎包不足秤！”

    緊接著，老許頭對著陳學武又是一陣輸出，衛校門口二地範圍內的早餐鋪子，都讓他給點評了一個遍。

    “許大爺您可別說了，讓您這一說，這附近都沒有能吃的早點了。我這人口糙，對吃飯不講究，能吃飽就行！”

    陳學武決定不理會老許頭了，打算出門就去老許頭說的那家，吃胡辣湯和水煎包。

    “哎，誰說沒有的能吃的，偌大一個古城，豈能少了你一口吃的。我告訴你，永寧門旁邊的南大街有個紅梅蒸餃，那手藝可是人家從胡建那邊學來的，特別好吃，吃了一回，保準你還想去第二回！”

    老許頭一副信誓旦旦的模樣，著實讓陳學武無話可說了。

    “許大爺，我們現在是在雁塔區吧，你給我說說，你說的永寧門子在哪個區？”

    陳學武嚴重懷疑老許頭說的那個什紅梅飯館，就是他家人開的！

    “在碑林區啊……”

    這話一出口，老許頭也卡殼了。

    “得了，你別說了，我這就試試你說的那家胡辣湯和水煎包，我倒要看看，他能有多坑？”

    說完陳學武再也不敢和這老許頭糾纏下去了，再說一會，都能趕上吃午飯了。

    走進老許頭說的小飯館，吃早餐的人並不多。主要原因還是大家手頭都不寬裕，能在家自己解決的，就絕不會花錢解決。

    要了一份胡辣湯，和五個水煎包，別說水煎包的味道還真不錯，口感脆而不硬，香而不膩，味道鮮美。陳學武覺得這完全可以拍成片子，放在《舌尖上的記憶》麵。

    胡辣湯味道有點重了，倒不是不好吃，主要是不太適合陳學武的胃口。

    吃完飯，陳學武還和老板聊了幾句，知道他們是爺爺輩舉家逃難來到這，後麵幹脆就紮根不回去了。

    “現在條件好了，家存糧不少，又養了兩頭豬。吃飯是沒問題，可沒錢花也不行啊。就這樣，想著自己做飯還行，村人都說我做得好吃，就租了這個鋪麵，想著能掙一點事一點唄！”

    老板娘的口音已經一點都聽不出中原地區的音調了，畢竟JX工務段，有許多祖籍中原地區的職工，關於這一點，陳學武還是很有發言權的。

    聽完老板娘的話，陳學武就表示自己認識電視台的人，想把她製作水煎包和胡辣湯的過程拍成視頻，然後在電視上播放。

    “那不行，俺們這樣開個小店，掙點辛苦錢沒人管，可一旦要是上了電視，指定會有人過來查的。那俺這店就開不成了！”

    老板娘一聽陳學武的話，立刻就拒絕了他的建議，並且說不收他的錢，讓他趕緊走，以後也別來了。

    陳學武看了一眼價目表，留下五毛錢就出了店門。

    回頭看了一眼還在觀察自己的老板娘，陳學武忍不住歎了一口氣。

    國家雖然已經在立法上放開了私營企業的口子，但在具體的實踐過程之中，真正放開的也就這種一家人自己開的個體戶。

    所以在改革開放初期，個體戶主要集中在小飯館這類行業。

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