楊母笑著拍了她一下,“老話說,明人不用重話說,響鼓不用重槌敲,你兄妹三個從小到大,我跟你老漢兒打過你們幾次?”
“那是因為我們就是那明人,不用重槌的鼓!”楊冬梅理直氣壯的說道。
楊父楊母聽後都笑了,“你看看,這厚臉皮還自己誇上了。”
周懷安覺得自家媽老漢兒信奉的就是黃荊條下出好人,不然就不會不問青紅皂白,不論對錯就是一頓打罵了。
他想著以後不能像他們一樣對自己的孩子,不能讓孩子走自己的老路。
一家子坐在一起說笑了一會兒,不知不覺就三點多了。
楊母和楊大嫂開始收拾給兩人的回禮。
臘雞,臘肉、臘豬蹄,糕餅,掛麵一樣樣往夾背裝。
楊春燕驚訝的看著兩人,忙上前攔著她們往裝,“媽,大嫂,這些家都有……夾背都裝滿了,別往裝了。”
“是啊,家都有……”周懷安在一旁連連點頭,早曉得這樣就空手來了,送來送去跟過搬家家酒一樣。
楊大嫂笑著說:“你們的是你們的,我們送的是我們的心意,掛在自行車後座,你們到了東西也到了。”
“就是!我們做了些陰米,你帶回去肚子餓了就煮一碗吃。”
楊母說著把一個裝的鼓鼓囊囊的布袋又放在了夾背上,還用繩子絆住綁好,又讓楊大哥把自行車推過來把夾背掛好。
周懷安擔心再推讓幾句,不曉得等會兒又拿出啥來了,也忙上去幫忙。
楊春燕見推又推不掉,隻得點頭,“這早你就把陰米曬好了啊?”
陰米在這年頭一般都是在女人做月子才做的,具有補中益氣,清熱解毒,清火解暑,清淡養胃的作用。
這邊都是用長粒糯米,因為長粒糯米蒸煮後韌性強,有光澤度,吃著氣微,味甘。
將淘洗幹淨的糯米放水中浸泡一晚,然後倒入筲箕濾幹水份。
燒一鍋開水,飯甑墊上紗布,將米倒進去大火蒸四十分鍾左右,再將蒸熟的飯粒倒進簸箕,趁熱用筷子打散攤開,並灑少許涼水,以防飯粒粘黏。
然後用濕紗布蓋上放在陰涼通風處,晾曬一天,將板結的飯粒搓散,搓開成一粒一粒的,放在陰涼通風處大概三四天,陰米就做成了。
陰米顧名思義,就是陰幹的米,不能曬太陽。因為曬幹的陰米不瓷實,不易儲存也容易開裂。自然陰幹的陰米放一年也不會壞。
楊母笑道:“你大嫂娘家送了十幾斤長粒酒米來,我就跟你大嫂把它做成陰米,你帶回去吃,等你坐月子我們再給你做。”
酒米產量低,他們這邊的水田少今年就沒種,親家那邊水田多,年年都種。
楊大嫂也在一旁點頭,“喜歡吃就帶個口信回來,我回去再拿一些來給你做。”
今年多虧小姑子和姑爺找了好門路,家才掙了那多,帶著娘家的日子也好過了不少。人都是相互的,小姑子好,做嫂子的也該想著她,大家才處的長久。
楊春燕笑吟吟的點頭,“謝謝大嫂!”
楊大嫂嗔怪的笑道:“一家人,還客氣啊!”
這時,楊小雪在院門口喊:“春燕,我們要回去咯!”
“來了!”楊春燕應了一聲,扭頭和家人告別,“媽,老漢兒……我們走了哈!”
周懷安推著自行車往外走,楊家人都跟了上去。
楊母點點頭,又叮囑道:“路上慢點,你身子不方便……走路做事仔細點……有啥事就讓冬梅帶信回來。”
見她一臉不放心,楊小雪笑道:“二嬸,這幾天不忙,你們也跟我們一起過去耍幾天?”
楊母樂的說:“開春家零零碎碎的事情多,等春燕生了我再去。”
楊小雪笑著點頭,“要得,我們走了哈!”
方誌強衝他們笑笑,蹬著自行車走了。
楊春燕坐好,衝他們揮手,“你們回去別送了,我們走了。”
“我們走了哈!”周懷安蹬著自行車跟上了方誌強。
上了柏油路,楊小雪扭頭看了看兩人的夾背,“燕兒,二嬸可真客氣,夾背都塞不下了。”
楊春燕笑道:“二娘也不差,你的也滿滿當當的。”