“新手任務二：請主人製作一盤合格的油爆河蝦”！

    當係統的這一行字浮現在左的雙眼中後，左內心頓時有種砸碎係統的衝動。

    搞什嘛，就知道拿這些高難度的菜肴來為難他。

    作為曾經在職業高中學習過烹飪行業的左十分清楚，由於華夏國曆史悠久，在漫長的曆史衍化中，華夏的子民們，逐漸的將各個地區的飲食文化開始區分，形成各自的菜係。

    而最出名的就是八大菜係，即：

    魯、 川、 粵、 閩、 蘇、 浙、湘、徽。

    當然這隻是對華夏國影響比較大的八大菜係之外，還有另外幾個菜係影響甚大，最具代表的就是：

    潮州菜，東北菜，本幫菜，贛菜，鄂菜，京菜，津菜，冀菜，豫菜，客家菜等等。

    而係統給出的油爆河蝦這道菜，其實就是其中幾個菜係中的本幫菜的代表。

    本幫菜，又名上海菜，是華夏第一經濟重城上海以及江南省飲食文化的代表流派，本幫菜追求的特點是濃油赤醬，而油爆河蝦最能體現這一點。

    油爆河蝦，顧名思義，就是將新鮮河蝦去除頭須以及蝦腳等無食用價值之物，然後下鍋油炸成熟，將河蝦撈出瀝幹，然後往倒盡熱油的油鍋倒入醬油等調料調製成濃汁，再次請出河蝦，翻炒幾下，讓河蝦快速吸收濃汁的味道，然後裝盤。

    這道菜的難點其實就在於炸製河蝦這一部分，可以這是決定這道菜成敗的關鍵所在，成功的油爆河蝦，蝦的外殼必須脆而不焦，肉質熟而不老，方為合格。

    而要做到這一步，油溫的把控和河蝦下鍋炸製的時間必須嚴格把控。

    但是要讓他這個新人等級的廚師完成這高難度的菜肴，係統不是搞人是什？

    不過係統並沒有理會左憤怒的眼神，繼續自顧自得道：

    “主人，油爆河蝦主要是考驗主人對火候的掌控能力，新手廚師要想晉級入門廚師的話，必須要完成這兩道菜品的學習，而主人剛才已經完成了對‘青椒肉絲’的製作，所以，剩下的隻剩下這道‘油爆河蝦’了，隻要主人完成這道菜的考驗，主人的任務獎勵不再是係統固定的獎勵，而是是一種由主人自主選取的獎勵！”

    本來左聽著係統那滔滔不絕的話已經很煩了，此時的他很想打斷係統，但是當他聽到係統獎勵可以自己選擇後，雙眼頓時一亮，隨即問道：

    “此話當真？”

    “沒有錯！”係統用十分肯定的語氣回答了左的問題。

    “太好了，那我們現在就開始吧！”左道，隨即便拿起了案台上的剪刀，開始處理河蝦的頭須等廢物…

    有了此前烤製羊肉串的經曆，左對於火候的拿捏有了一個質的提升，甚至可以左掌握火候的能力，足以與普通廚師的水平了。

    在經曆了兩次炸製失敗後，一盤合格的油爆河蝦端在了係統的麵前。

    係統隨即射出一道白光，掃描了一下菜品，白光隨即閃爍了綠燈，並且亮出兩個字：

    “合格！”

    終於合格了！

    “呼，僅僅用了一個時，就完成了這道菜品，看來我進步的速度確實是挺快的！”左看到“合格”這兩個大字之後，頓時長籲了一口氣，削瘦的身軀靠在了案台前道。

    “主人，這是您這次的獎勵，主人不必快速的領取，因為飯多嚼不爛這個道理，係統相信主人還是懂的，但主人執意要取走，係統也沒有任何話，要是主人並不想那快取走這獎勵的話，這個獎勵則會暫時存放在係統內部，等主人什時候想取的時候，係統自然會交付給主人！”係統掃描菜品合格之後，當即便從自己的白色光影中抽出了三個光團道。

    “嗯，我明白了！”左點了點頭道，雖他的內心是非常渴望快速的吸收這三個光團上麵的菜肴，但是他的理智還是製止了他這個決定，畢竟係統的一番話在他看來還是頗有道理的。

    “另外，係統還要恭喜主人，順利擺脫新人的稱號，進入了入門行列！”係統搖了搖光團道。