港城人過年過節或是請客吃飯、擺宴席必備的白切雞;除夕夜上隻吃一半然後留一半到明年、象征著年年有餘的清蒸石斑魚;代表著紅紅火火的白灼海蝦、白灼蝦羔;還有炸排骨、炸大蠔、紅燒羊肉、梅菜扣肉、酸甜豬蹄、鹹魚茄子煲、涼拌海蟄皮、腰果沙蟲拚盤、牛肉炒鮮百合、瘦肉炒燈籠椒、蠔油生菜,最後再來一煲用煮白切雞剩下的雞湯來煲的大白菜車螺湯。
大多數都是肉類,十幾盤,琳琅滿目的擺滿了整個飯桌。
“咦?陸叔,你今準備的居然是紅酒?”宋秋楹看到陸光忠拿出來的酒,有些驚訝。
之前陸光忠喝的一直都是當地的散裝米酒,宋秋楹還以為他就好那一口呢,所以備年貨時,也沒想到準備紅酒。
“過年嘛,總得有些新意。”陸光忠回道,“米酒喝多了傷身,聽喝紅酒對身體有好處,而且你媽跟沈姨也能喝,所以就把今年的酒水全換成紅酒了。”
陸佳佳撇嘴:“我們又不能喝。”
陸爺爺笑罵:“你們是孩子,喝什酒呀。要喝酒,等18歲以後再喝。再了,你們是女孩子,喝什酒呀。”
宋秋楹倒覺得無所謂,酒喝不喝都行。他們的年齡確實是了點,紅酒再怎度數低,那也是酒,能不喝還是不要喝的好。
“女孩子就不能喝酒嗎?”陸佳佳不服氣。
“不是不能喝,而是看你跟誰在一起喝。像在家,跟家人一起喝的話,就沒事。”陸光忠趁機教,“可是,要是在外頭,跟同學或是朋友一起玩耍,就要注意了,能不喝盡量不喝。你不懂跟你一起的人有什壞心思,如果什防備都沒有的話,要是吃了虧、出了事,那可是沒有後悔藥吃的。”
“哦,我知道了。”
“雖然你們不能喝酒,但放心,我可是給你們準備了不少的飲料,夠你們喝個痛快的。喏,這是山楂汁,這是冰紅茶,這是椰子汁,你們喜歡喝哪樣,就喝哪樣,管夠。”
“我要椰子汁!”宋文榮馬上叫道。
宋家強拿起一瓶,開了以後再遞給他。
現在的椰子汁,基本都是瓶裝的,賣得很是紅火,不過價格有些貴,至少宋家強和黃麗平時是不會買給他們喝的。
起來,宋秋楹也蠻喜歡的,這時候的椰子汁,還是原汁原味的多,添加劑沒有後世下得那重,還是挺好喝的。
隻是,看著一桌的肉菜,宋秋楹還是放棄了椰子汁,選擇山楂汁。
不過,她有些疑惑:“陸叔,現在有山楂汁賣了?”她不記得,這時候有山楂汁這樣的飲料出現在市麵上銷售。
“這個呀,這個山楂汁是我朋友自己做的,做得蠻多,送了一大罐給我。其他飲料就很多,這個山楂汁才十升,喝完就沒了。”
“十升已經不少了。”
哎,他到底準備了多少飲料啊?十升的量,在他眼居然還是“才”。
“來來來,大家把酒杯滿上,都滿上。”宋家強一一給眾人倒上紅酒。
“宋叔,我就不喝了,我晚上還得上班。”朱偉把杯子移開。
宋家強看向陸光忠,陸光忠擺擺手:“要上班的話,就少喝點,喝一杯好了。大好的日子,不喝點酒,怎行?”
朱偉還想拒絕,宋家強直接把他杯子拿過來,倒了滿滿的一杯。
“農仔,剛才我要開車,所以沒跟你喝酒。現在回到家了,怎,我們也得喝一杯,來!”
農瑞庭也不客氣:“好。”
宋家強和陸光忠都是第一次喝紅酒,對於紅酒的喝法,那是一點都不懂的。農瑞庭倒是懂,隻是喝酒嘛,喝的就是一個氣氛,怎高興怎來,何必立那多規矩呢。
全部人喝酒的倒滿酒,喝飲料的也倒滿了飲料,陸家爺爺的麵前,也放著一杯紅酒。
宋家強作為在場第二大年紀的人,跟陸光忠交換了個眼神,然後舉杯站起身:“今是年三十,大家聚在一起吃個年夜飯,也是種緣份。農仔、秦仔、朱、陳,你們也別客氣,就當是自己家,該吃吃,該喝喝,開開心心過個年。我呢,也不會話,就這多了。來,我們跟陸伯喝一杯,被陸伯身體健康,長命百歲!”
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