看黛玉故意搗亂，賈鈺趁機揉了揉林妹妹的小腦袋瓜，說道：“妹妹明明知‘何不食肉糜’的典故，為何明知故問？”

    “我曾看過一本古書《齊民要術》，上麵講解了輪作之術，就比如這通州地界，平原之上農田眾多，荒地甚少，是否可以用糧食與牧草輪作的方式來養殖呢？”

    賈鈺聽了林妹妹的話一時間也無從判斷，隻好問這位老長。

    “老人家，咱們村子有養什牲畜嗎？牧草與作物輪作可行嗎？”

    老長聽得直搖頭，說道：“咱們一年兩種都是糧食，交了人頭稅、交了租，人吃的糧食都不夠，哪有法子養牲畜啊。

    誰不想吃，咱們這江南水鄉還算好的，好歹有些河的東西可以吃些葷腥，這就算是過得去的日子了，哎。

    我老漢說話有些不入耳的，各位貴客別見怪。

    咱們農民這口飯，是祖宗傳下來的手藝，那牧草長啥樣俺們祖祖輩輩都沒見過，草種從哪來，怎種、長多久也都不知道。”

    黛玉聽到這把話接了過來，說道：“老人家，您說的對。自從農家被取締，敢於研究農學的人就越來越少了。

    良種繁育推廣、農具提升、水利灌溉改進，這些都是真正的有價值的學問。

    然而農學卻是下等的，被人看不起的，儒學之外任何的學問都是下下等。至於養殖牲畜這些更是無人探究，就連古時候傳下來的農書都非常少見到。

    《齊民要術》成書於南北朝，作者賈思勰為北魏太守，一生沉浸農學，此書堪稱農學集大成者。

    此書共有十卷，耕田、收種、種穀各一篇，穀類、豆、麥、麻、稻、瓜、瓠、芋等十三篇，種葵（蔬菜）、蔓菁等十二篇，園籬、栽樹（園藝）各一篇，棗、桃、李等果樹栽培十二篇，栽桑養蠶一篇，榆、白楊、竹以及染料作物十篇、伐木一篇，畜、禽及養魚六篇，貨殖、塗甕各一篇（釀造）、釀酒四篇，釀造醬、醋，乳酪、儲存二十二篇，煮膠、製墨各一篇，物產一篇記熱帶、亞熱帶植物一百餘種、野生可食植物六十餘種。

    可惜此書流傳甚為艱難，北魏滅後此書隻剩下民間手抄本，直到宋朝才再次官方刊印。官印善本隻有朝廷之人可觀讀，幸而有民間書商印刷張轔刻印得以有限流傳開來。

    這書上的農學隻是若是可以廣泛普及，不知到要少去多少饑荒，多了多少美食。

    可惜，儒教不容農學建立影響力，就連賈思勰也在《齊民要術》中表達出種種的卑微，以文字形式認可儒教的最高地位。

    當然，這種認可不知到底是後人篡改還是原文如此。”

    這故事賈鈺都沒有聽說過，他呆呆的問道：“這種地養殖的學問能夠威脅到儒教什？何苦如此咄咄相逼？”

    “你嶽父說……”黛玉說完就呆住了，她發現自己被賈鈺帶拐了，咋說出這個來了？

    賈鈺則是厚著臉皮追問：“那啥，媳婦，我嶽父說啥了？”