第253章 開始新的事業
眼前的這個鋪子是前鋪後舍的樣式,坐落在定邊城北邊的街道上,這人來人往,客商很多,地理位置很好。
走進門來,是一個大大的廳堂,至少能擺十張桌子,後麵是一個小院子,院子麵還打了一口井,十分的方便。
後麵還有幾間房子,可以住人,還可以當庫房用,整體的格局和京城那間食肆差不多,薑時宜表示很滿意。
唯一不好的地方,就是這間鋪子是孟丹陽的父親孟老爺子的。
從蕭府出來以後,薑時宜就不想和孟丹陽在扯上任何關係了,所以這個鋪子薑時宜來來回回看了好幾遍,總是不能下定決心來租。
“姑娘你放心,你租了我這間鋪子,在這定邊城,沒有人會找你的麻煩!而且我家住的不遠,你有什事情可以來找我!”
孟老爺子站在一邊說。
孟老爺子六十歲的人了,以前當過武官,個頭很高,身材板直,看著精神很好的樣子。
薑時宜現在身上並沒有多少銀子,孟老爺子要了半年的租金,租金都是周正則幫她付的。
“以後我一定還給你!”薑時宜有些歉疚的說。
“你總說要還給我,這句話多見外呀!以後就不要說這說了!”
薑時宜看著周正則,這段時間都是他幫著忙前忙後。
鋪子定了下來。接下來的事情還有的忙了。需要置辦桌椅,廚房用品,總之是一係列麻煩的事情。
薑時宜一直忙了好幾天,正式開業的前幾天,張氏帶著謝昭玉,陸湘,盼盼都來了。
“姨母,玉姐姐,你們怎來了?”薑時宜高興的迎上去!
“姐姐!”陸湘看見她非常高興,一頭紮進她懷,薑時宜高興的摸著陸湘黑油油的頭發,又把盼盼抱進懷逗著。
“這幾天家不忙,我來給你幫忙,過幾天再回去!”
謝昭玉說著,挽起袖子幫她打掃店麵的衛生,陸湘在廚房清洗碗筷!大家一邊幹活一邊說笑,十分開心!
一切準備就緒了,就剩下掛牌匾了,“咱們這個店叫什名字呢?”周正則抬頭看了看光禿禿的門頭。
薑時宜想到京城的千味樓,這個就叫做百味樓吧!
起好了名字,薑時宜就想著請人來寫幾個字,把牌匾掛起來!
“我來幫你寫吧!”張氏擺好了筆墨紙硯。
她看著薑時宜笑了笑,“你是不是不相信我能寫好啊!”
張氏說這拿過了筆墨,寫了“百味樓”三個大字。
張氏出身名門,在閨閣種受到了良好的教養,在京城時候,張氏的字在一眾誥命夫人麵是寫的最好的!好多人都以能求到她的墨寶為榮。
好長時間不寫了!都有一些手生了,張氏拿著筆,在紙上寫了好幾遍,寫的順手了,在小心翼翼的騰寫到了白紙上!
張氏在紙上慢慢的寫著,又想起了在京城的日子。
前程如夢,今夕何夕?
看到張氏寫的字,薑時宜心不由的發出聲驚歎!
百味樓終於開業了!
這是邊境,吃的食物當然沒有京城那精細,薑時宜的店鋪主要經營鹵肉,麵食和一些炒菜,開業以後,因為味道好,菜品量大,吸引了很多客人。