朱清溪話音剛落,便看見了坐在雪薇對麵的阮太醫。她愣了一瞬,便指著他道:“這就是……‘舅舅’?”
吳非點頭道:“是啊,是你和雪薇的堂舅,我的親舅舅。若不相信,你可以過去一一細問。……就是顯得不禮貌了些。”
朱清溪撇撇嘴,走過去,悄聲問雪薇道:“你信?”
雪薇有些茫然,也輕聲說道:“不像假的。”
朱清溪看了阮太醫一眼,清清嗓子問道:“敢問您尊姓大名?”
阮太醫瞧著朱清溪,並不回答,片刻方道:“你還真有些你母親的樣子,和她十五六歲的時候很像。”
朱清溪微微撇撇嘴,道:“先不說那個,您怎稱呼?”
對她種略帶無禮的口氣,阮太醫倒並不反感,笑地回答道:“我姓阮,阮沅嗣。阮家起名字,我們這一輩上,女子中間一字名湘,男子中間一字名沅。‘湘’和‘沅’都是圍繞江下城的江水名字。”
阮沅嗣說完,笑地看著朱清溪,看樣子似乎對她這潑辣性格很有好感一樣。朱清溪見他說的頭頭是道,一時也沒有什別的話好說,便嘟著嘴巴點點頭,眼睛骨碌碌轉了兩圈,忽然又道:“阮家是世代名廚,怎您卻偏生學了醫?”
阮沅嗣道:“小姑娘,看來你娘並沒有跟你說過阮家的絕技。這神廚四大家,京畿冷家善作宮廷菜,特別是湯菜燉菜一類;鬆江吳家善作大菜橫菜,特別是烤的東西;神犧城丁家善作精致菜,小炒和紅燒是拿手絕活。而我們阮家,最擅長的是藥膳。所以阮家不論有幾個兒子,分成幾家,都要分為兩派,一派學廚,一派學醫。學醫的要精習藥性醫理,不僅為了懸壺濟世,還為了將養生的學問更好地教給學廚之人,製出更好的藥膳來。”
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