“那我們品嚐品嚐。”
我一共做了15個桂花酥,馬泰奧優先分給了那兩個孩,然後從自己的那份出了一個招呼平次郎上來品嚐。
“好脆…”
“好吃,有媽媽的味道…”
很快傳來了兩個評委一致的好評,四個大人還在細細品嚐著,開始第一個細細品嚐,剩下的有點迫不及待的一口一個塞進了口中大快朵頤了起來,看著他們的表情我感覺有些失策,多做幾個就好了。
畢竟,人家現在如饑似渴的。
“平先生,你感覺怎樣?”
“我覺得我輸了…”
全場哇的一聲傳來了一陣驚訝聲。
“口感很奇妙,也很豐富,這個麵皮脆中帶軟簡直無可挑剔,對於餡料的把握也新鮮可口,加上外麵脆皮再一次增加了豐富的口感,嘴皮上麵的淡淡的蜂蜜味道讓人流連忘返口齒留香,如果再來一個就好了。”
平次郎的話特別是最後一句您起了一陣陣大笑。
“非常感謝…”
地獄廚神摸著下巴一臉沉吟的看著我,半了一句﹕“你這個人非常狡猾。”
“非常感謝,”我嘿嘿一笑故作不知。
“平先生,其實你的太對了,廚神的也對,王東這個人向來有些聰明,從你開始做水信玄餅的那一刻起他估計就知道你這一場必定會落後。”馬泰奧抹著嘴角的油漬也了起來。
“請先生賜教。”
“很簡單的道理,水信玄餅和剛才的擎玲瓏塔幾乎是同款,如果再出現不新鮮了,而且,你做的口味稍微清淡,如果剛才我們的是大魚大肉再來吃水信玄餅那必然有優勢,可惜,前兩道菜都是比較清淡的東西,我們需要重口味的東西平衡一下味覺,或者我們都餓了需要吃東西。”
馬泰奧的風趣幽默讓大家再一次笑了起來。
“你沒有注意到這一點,”馬蒂接著往上﹕“相反王東注意到了,所以他做出來稍微重口味的煎餃子既滿足了我們的口感也填飽了我們的肚子。”
“多謝賜教,”平次郎衝著馬蒂一個鞠躬。
“你是一個有匠人精神的廚師,可惜沒有靈活去運用,下麵我們商量一下今的比賽結果。”
“辛苦了幾位…”
我們兩個人知趣地微微一鞠躬然後退回了各自的操作台,剛才寂靜的現場開始傳來了竊竊私語的討論聲,討論最後的贏家是誰。
五個評委背過身交頭接耳了起來,打開過了有一分多鍾才重新轉過身來,現場的觀眾不由自主地鼓起了掌,就在掌聲中地獄廚神滿臉的笑容走了出來。
隨著他的走動,現場的掌聲漸漸地安靜了下來。
“非常榮幸今來參加這個高規格的廚藝比賽,看見了非常漂亮的作品,深感榮幸,”停頓了一下地獄廚神清了清嗓子繼續著﹕“比賽總歸有個輸贏,雖然這是一個交流比賽,經過我們五個人對於平先生,王東先生兩個人的六道菜進行了綜合點評,不管是味道,創意,擺盤,寓意,用心,等等綜合考量以後我們一致決定這場交流會勝出者是。”
停頓中我和平次郎對視一眼,都掩飾不住眼底那份不由自主的緊張,其實,對於這場比賽,我們肩負的責任和壓力都很大。
現場一片寂靜眼巴巴的等待的結果出現。
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