見林曉來勁了,陳思琪想,難道是自己說錯話刺激到他了?
但見此刻林曉興起,她也不打算掃他的興致,大不了就折騰完了之後出去吃。
於是她讓出了位置,林曉也不客氣,摘下了掛在牆上的圍裙就綁在了自己的身上,問道:“你打算做什菜?”
“黃瓜炒肉片,魚香茄子。”
“西紅柿呢?”
“做西紅柿蛋花湯。”
“知道了。”林曉打了個響指,打開冰箱,從麵拿出了5個雞蛋放在一邊,一邊問道:“案板和菜刀在哪?”
“菜刀在你下麵的抽屜。”看著林曉煞有介事的樣子,陳思琪從櫃子拿出了案板,放在桌上,“菜刀很鋒利,你小心一點。”
“你幫我拿兩個盆。”林曉找到菜刀,一邊安排著陳思琪的工作,一邊把早上從菜市場買的新鮮的脊肉放在案板上,先將脊肉從中間橫向切開一刀,然後開始切片。
經常做飯的朋友們都知道,新鮮肉因為又軟又濕,其實是很難切的,但所謂行家一出手,就知有沒有,當林曉第一刀就切出3毫米的肉片時,陳思琪就明白,這個男生所言非虛。
他真的會做飯,而且就熟練度來說,似乎比自己還高!
一整塊肉在林曉的刀下很快就變成了案板上的肉片,林曉抓進盆,接上清水,抓洗了一會兒,回頭問道:“澱粉在哪?”
“啊?哦!”陳思琪聽到林曉又提了要求,有些手忙腳亂的找出了澱粉,並且十分有默契的調好了水澱粉,遞給了林曉。
林曉接過,看了看:“有點稀了,再加半勺澱粉。”
“不稀了。”陳思琪又不是不會做飯的主,沒有盲從林曉的話。
“你信我,沒錯。”林曉那邊說完話,又切好了配菜,將泡肉片的水倒幹淨,將水澱粉倒入盆中,又在陳思琪疑惑地眼神中打了個雞蛋,將蛋清倒進了盆,用手將肉片抓上漿。
“這樣會更好吃嗎?”
“這樣肉片吃起來會更嫩。”林曉解釋著,“你一會兒嚐嚐看就知道了。”
之後在林曉的指揮下,陳思琪徹底成了打下手的,在做完所有的準備工作,順便把米飯蒸上後,陳思琪就徹底沒事做了。
她倚在門框上,看著林曉在灶台前忙碌的身影,眼神有些模糊。
已經有多久沒有人給自己做飯了?
原本自己家一向是爸爸掌廚的,那時候的自己還是總愛跟在爸爸身後的小跟屁蟲,一板一眼的和媽媽一起跟著爸爸學做菜。
有趣的是媽媽那樣的女強人一進了廚房就仿佛智商直線下降,最終在父女二人共同的勸說下遠離了這個是非之地。
後來,爸爸去世了。
在廚房忙碌的人變成了自己,也隻剩下了自己。媽媽因為工作的原因幾乎從不回家吃飯,但陳思琪還是堅持著下廚房。
因為隻有這樣,她才能在家找到家的感覺。
媽媽真的隻是工作忙碌嗎?陳思琪知道,那隻是她用來麻痹自己的方式罷了。父親去世的悲痛對媽媽來說比外人想象的要深得多。
三年了。
自己家的廚房迎來了第二個男主廚。
“林曉。”
“嗯?”
“你為什會學做菜?”
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