第53章 蜜煎金橘

類別:玄幻魔法 作者:作家bmxEVA 本章:第53章 蜜煎金橘

    回到家後,

    季晨把食材拎進了廚房。

    方江敏進來看著這有肉有魚的還有點驚訝,

    “你們倆現在的廚藝都已經進步到可以整這種硬菜了?”

    季晨撓了撓頭,

    他都不知道要怎開口,平日他跟蘇顏寧在家都是小炒,還沒做過這複雜的玩意兒呢!

    所以最後成果咋樣,他是真的不敢保證!

    但還是給方女士給了一個“請放心”的眼神,畢竟不能開頭就萎了吧~

    蘇顏寧跟在他後麵點頭,

    “那需不需要幫忙?”

    “不用不用!”

    於是方江敏滿意離去......

    然後季晨看了眼滿桌子的食材,抱著手臂問小姑娘,

    “現在從哪兒開始?”

    蘇顏寧早就準備好了,從身後拿出兩條圍裙來,給季晨戴上後,還係了一個漂亮的蝴蝶結。

    接著掏出手機一道菜一道菜的查烹飪時間,

    “五辛盤是冷菜,很快就好,爐焙雞就是正常烹飪時間,酥骨魚可能會需要燉煮什的,大概要一個小時。”

    於是季晨先把酥骨魚所需的材料都分了出來,

    “那我們先做酥骨魚?”

    蘇顏寧點了點頭。

    魚是提前處理好的,他們直接準備配料就行。

    季晨看著手機上的食譜,

    果然寫著北宋初年,被太祖趙匡胤頒旨禦封,從此尊稱“聖旨骨酥魚”。

    嘖嘖,

    看上去還真像那回兒事。

    隻不過他們家砂鍋什的都沒有,就隻能做個丐版的蘇顏寧牌酥骨魚。

    季晨一邊看食譜,一遍吩咐小姑娘,

    “蔥、薑、蒜、八角、桂皮、香葉、幹辣椒你先準備出來,放在小碗。”

    “我把魚醃製一下,等一會兒炸。”

    “......”

    很快,

    廚房便砰砰哢哢的各種聲音都出來了。

    炸魚的聲音有點大,

    蘇顏寧每次聽見這個動靜都還要用鍋蓋擋一下,生怕崩著自己,這會兒更是站的遠遠的,

    索性被季晨安排去洗菜了。

    接著將醃製好的魚放入鍋中炸至金黃色,撈出瀝幹油備用。

    下一步就是燉煮,

    季晨按照菜譜上說明放入了調料,倒入了適量清水,大火煮開後開始慢燉一小時。

    剩下的時間剛好可以安排下一道菜。

    爐焙雞的製作要點主要在加入一些料酒和醋繼續烹煮。如此反複幾次,直到雞肉變得酥軟、熟透即可。

    他倆搭配的比較和諧,到這都還算是正常,

    感覺一桌北宋的年夜飯也能整出來了。

    直到季晨看著蘇顏寧選的那道甜品,蜜煎金橘

    他皺了皺眉頭,

    看著上麵的圖片都有點奇怪,

    “這算是拔絲蘋果嗎?”

    蘇顏寧沒吃過拔絲蘋果,但她還是不遺餘力的推薦了這道甜品,

    “蜜煎金橘超級好吃的,你嚐嚐吧~”

    然後又認真照著手機上的內容開始繼續念:

    “蜜煎金橘不僅口感甜美,而且營養豐富,富含維生素C和其他有益健康的營養成分。你看還十分健康!”

    季晨笑了笑,

    這是蜜煎金橘的功效嗎?這不就是橘子的功效嗎?

    但最後看著蘇顏寧實在想嚐嚐,

    他還是開火了......

    隻不過十分鍾後就有翻車的架勢了,


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