“這位廚藝大師有著輝煌的履曆，你是第一次來美國？”

    “是的，我第一次來美di……國！”

    東林發的嘴差點瓢了，多納休問： “聽說你為許多厲害的人物服務過，能簡單說說？”

    “我不知道能不能講？在美國能講？我做過毛主席的專職廚師……”

    全場哇的一聲，東林發又道： “接待過尼克鬆總統、根總統、柬埔寨的西哈努克……根總統很喜歡吃琥珀核桃仁、佛跳牆、香油石磷腿……”

    他大談根訪華時的飲食愛好，大家聽的津津有味，無形中拉近了距離。

    但這節目不是宣傳電影的，而是討論社會熱點，第三部分的核心主題是：傳統中餐和美式中餐。

    所以陳皮雞到底是誰發明的，無所謂。東林發講了一段之後，開始廚藝展示，熊貓快餐的廚師先做了一道陳皮雞，劈啪啦眨眼間搞定，端給觀眾們嚐嚐。

    “味道非常不錯，我喜歡！”

    “酸酸甜甜稍微帶點辣，辣的程度剛剛好，我不喜歡太辣的食物！”

    “我第一次吃這個，感覺真棒，我會去買的！”

    觀眾們讚不絕口，這就不需要台本了，完全發自肺腑。鏡頭也給陳皮雞大特寫，拍的色香味俱全，勾的人食指大動。

    "OK! "

    “喜歡陳皮雞的，舉起你們的大拇指！”

    多納休走節目流程，觀眾每人手有一個大拇指牌子，嘩啦啦豎起來，約莫有八成人喜歡。

    跟著，東林發也嚐了一口，評價道： “橘子汁+雞肉，放點辣椒，沒什難度。我聽說美國群眾喜歡吃甜的，果然如此，中國的飲食習慣可以粗略的分為南北方，北方偏鹹，南方偏甜。

    但即便最能吃甜的南方人，可能也接受不了這種甜度。”

    “那你有信心擊敗對手？”

    “我試一試吧，我做幾道傳統中餐，大家喜歡吃哪個就吃哪個。”

    東林發非常謙虛。

    現場準備好了鍋灶，龔雪也躍躍欲試，她也要做一道菜————上海春卷，陳奇打下手。

    “我們中國人會過春節，一家人聚在一起吃一頓豐盛的團圓飯，好比你們的感恩節。這

    道春卷是上海人常吃的，我是上海人，每年都會做。

    要用白菜、豬肉、香菇、冬筍、胡蘿卜……不過食材有些不全，我用別的代替了。”

    龔雪一邊利索的忙碌，一邊有條不紊的講解，不時還推一把陳奇： “噢喲，你別搗亂，切菜去！”

    “哦！”

    陳奇顯得笨手笨腳，與剛才訪談的姿態完全相反，而他故意製造一些與老婆的小互動，惹得觀眾們驚奇連連： “他們好恩愛呀！”

    這是他要的效果，夫妻倆在美國樹立社會形象。

    該說不說，兩口子如果是美國人，競選很有優勢的，陳奇能玩翻天。一個大總統，一個第一夫人，壯壯未來可期。

    東林發那邊。

    他準備了一桌子：小炒牛肉、糖醋排骨、麻婆豆腐、蝦餃，甚至還有一道甜點芝麻球。全是傳統中餐，麻婆豆腐尤為特殊，它是少有的打破“酸甜壟斷”的一道菜，一些美國人很愛吃。

    人家技術就不一樣了。

    小炒牛肉時鍋氣升騰，顛勺間牛肉翻飛；麻婆豆腐沸油潑辣，豆腐滾燙鮮香；糖醋排骨的糖醋汁裹勻，酸甜入味，外酥嫩；連包蝦

    餃捏出的褶子都像藝術品。

    這一切，都讓現場觀眾咕嚕咕嚕咽口水。

    做芝麻球最有意思了。

    又叫麻圓、麻團，這東西要拿笊籬盛著，在油鍋不斷澆油，翻滾，芝麻球會一點點變大、變圓，跟變魔術似的。

    不斷的澆油傑斷約翻渣看原圖