2024-08-20

       第374章 羊肚菌大爆發

      回到山下屋，林將剩下種子賣給了楊貴全，雙方簽了合同。

    其實這合同現在這年代法律效用不高，主要就是一個憑證的作用，對於不了解的人也有一定的束縛作用。

    楊貴全的工錢剛好和種子的十塊錢低了，林給劉歸山把工錢一結兩人就一起離開了。

    “希望這兩天趕快下雨，然後好去撿撿羊肚菌呀！”

    林母看著灰蒙蒙的天空說道，這段時間十五度左右的氣溫是最適合羊肚菌鬆樹菌出出菇的。

    “估計會下的，天都陰沉好些天了。”林看著灰蒙蒙的天空說道，下了雨秀蘭也想去撿菌子，正好滿足她的願望。

    說了兩句林就開著邊三輪回村了，這兩天幹活很累，就想回家休息。

    回到家，首先迎接他的是雄霸，曉霞正在和一群玩伴在院子拉車玩的開心，大壯也被拉去當了苦力。

    他回來她也隻是叫了一聲爸爸沒撲過來要抱抱，不過正好他好回屋休息。

    堂屋，秀蘭正在用縫紉機給孩子做衣服，看到林回來有點驚訝：“黃種完了？”

    “對，全都種完了，累死我了都。”

    林一邊說一邊把工具放下，準備回屋洗澡。

    “電壺有水，衣服你自己找一下。”秀蘭看著他說。

    林簡單用熱水洗了洗身上的汗液，就穿著衣服布鞋出來堂屋，倒了杯茶坐下，兩個兒子再搖籃衝他伸手要抱。

    “告訴你個壞消息，金寶失蹤了，不過曉霞還不知道。”秀蘭看著他說道。

    “失蹤了？該不會是被誰殺了吧！”林眉頭一皺，金寶是一隻大金貓，皮毛值不少錢呢。

    不過它一般都不出去活動的，最多也就是家門附近，這一失蹤林心也是驚。

    秀蘭微微點頭：“我估計也凶多吉少了，它乖的和家貓一樣，說不得被誰騙到手拿回家害了。”

    思考了幾秒，林無奈道：“那就等曉霞問起來時說它回歸山林了。”

    秀蘭點頭說：“你最近帶著雄霸在附近再找找蹤跡吧。”

    林點頭答應。沒一會兒秀蘭就把衣服做完，是一件給曉霞穿的護衣，免得她老是把衣服弄髒。

    “下午你帶娃，我給你做軟餅吃，犒勞一下我們的大能人。”秀蘭將縫紉機推到一邊，看著林說道。

    “好，我確實好就沒吃軟餅了。”林點頭答應。

    在農村軟餅屬於麵食比較高級的食物了，因為必須得中高筋的小麥麵粉才能製作，其他麵粉烙的沒有筋道會碎成渣。

    而中高筋的小麥要比一般的小麥貴上不少。

    秀蘭做的還要更好一些，他鏟了一鏟子高筋麵粉將其倒進盆，又加入了兩個雞蛋，然後加水不斷攪拌，直到水和麵混合成凝膠狀，沒有任何疙瘩才能用來製作軟餅。

    鍋下燒火，鍋中抹油，一個一個的烙製也很需要手法和技術。

    烙了十個軟餅後，秀蘭又炒了酸蘿卜絲炒臘肉、炒土豆絲、香椿炒蛋，最後還有羊肚菌鯽魚湯。

    做好之後已經七點鍾了，玩了一下午的曉霞早就洗幹淨了小手坐在板凳上翹首以盼，菜一上桌她就夾了一塊雞蛋塞進嘴。

    “好好吃~”曉霞一邊吃一邊誇讚著。

    林則拿起了一個軟餅平鋪在桌子上，先塗抹上一層豆腐乳辣醬，然後將酸蘿卜絲炒臘肉、香椿炒蛋、土豆絲一一擺放上去，再把軟餅一卷，每一口吃下去都有好幾種味道。

    這是讓人欲罷不能，甚至會感動的食物，豐富的味道和口感都足以讓人吃完了還回味不已。

    “真好吃。”林吃完了兩個軟餅才感慨說。

    “那你再吃點。”秀蘭又給林卷了一張，旁邊女兒也要卷著吃，隻是自己弄不到，她給卷好後喂給她。

    兩個兒子好奇的看著他們，似乎也有想吃的意思，隻是他們還沒有半歲，連輔食都不能吃。

    吃完飯收拾了碗筷，時間也還很早，這兩天還沒有蚊子，氣溫是一年之中最舒服的時間段之一。

    他們在外麵玩了一會兒，回屋後林又拿了一本小說讀著，算是飯後的消遣。因為經常讀小說，他現在的朗讀能力進步了超多，陌生的書籍也能很流利的讀出來。

    其實也不是說他們愛讀書，主要是這年代還在大山實在沒其他娛樂活動。

    就像紐約倫敦的地鐵人們都愛讀書看報一樣，也是因為那沒有網絡，隻能這消遣時間。

    讀到九點半十點鍾差不多大家就都瞌睡了，關燈躺下休息。

    隔天早上七點多起床，早上起來發現還是沒下雨兩人都有些失望，鍛煉完吃了早餐林拉著奶牛去了紅楓山。

    林父看他過來，去圈將那頭一歲半的奶牛拉過來給配種，將兩隻牛放在一起，林就轉身離開。

    他去看了看懷孕的林麝，這會肚子已經挺大的了，距離產仔不遠。順帶他穿上了水褲把圈給打掃了一番，消了一次毒。

    然後又去看了看魚苗和青蝦，今年的鏟籽青蝦數量就太多了，等到時候抱籽了可以抓一批回去取下蝦籽包餃子吃。

    這邊看完一圈他又去了山頂看了看，水庫能看到許多梅花魚苗的身影，大的梅花魚時不時也能發現。

    人參園這邊人參出的苗子比去年少了許多，一個冬天又淘汰了不少。也不是說一定就是死了，有的隻是休眠了後麵還有在長出來的可能。

    蜜蜂這邊經過一個春天的采集，蜂蜜又滿滿當當了。蜂群也比去年更大，似乎有了分蜂的意思，等過些天也許他可以再收獲一箱子蜜蜂。

    這些野生蜂群的抵抗能力還是很強的，稍微照顧一下就能穩定存活很多年。

    等他逛了一圈回去，奶牛也完成了配種，他拉著回了家。

    下午又帶著曉霞栽種了一片向日葵，然後又拿了培育好的各種蔬菜瓜果苗子以及部分的蔬菜向日葵苗回家。

    向日葵和西瓜冬瓜南瓜哈密瓜這些都種在了後山，院子是不準備再種了，有點太占地方。

    在院子就種平時吃的比較多的蒜苗蔥薑，還有辣椒黃瓜西紅柿等蔬菜。