李龍帶著孩子去老馬號看羊的時候，碰巧看到了宋明。

    宋明看到李龍也很開心，老羅叔看到李龍和顧曉霞抱著兩個孩子也挺開心。

    老羅叔沒成家沒孩子，但他特別喜歡孩子。以往李強帶著孩子們過來看鹿子和馬鹿的時候，他就挺開心。

    李龍的倆孩子他見過，也特別的喜歡，還給了壓歲錢。眼下兩個孩子明顯又長胖了一圈，也不怕人，看著老羅叔還嘿嘿的笑，這就挺希罕的。

    宋明看著孩子也開心的笑。

    糖渣已經卸完，宋明是看到李龍過來，才沒走。

    “咋樣，這下班休息拉糖渣，你們廠子那邊沒說啥吧？”

    “沒啥，反正這糖渣倒也是倒了，能利用一下，廠子才不管呢。再說胡科長也發過話，我這事辦的順利的很。”

    圈的羊似乎又胖了一圈，走路那肚子都是一晃一晃的，毛色看著也好看。圈打掃的也幹淨，草渣子草杆子都定時清理。老羅叔他們領著工資，幹活可是一點也不含糊，馬金寶的那個羊圈比這個差太遠了。

    “李龍同誌，你這羊賣不賣？”宋明突然問道。

    “賣啊，不過眼下不打算宰，現在市場上羊肉價格還沒起來，我們打算到年前宰一批。”李龍也沒掩飾自己的想法，“到時羊還能再胖一些，多宰一兩公斤肉。”

    他看宋明盯著圈牛羊的眼神，說道：

    “你要的話，成本價。”

    宋明給這邊拉糖渣，雖然李龍給了錢，但怎說也是個人情，李龍也不缺這點兒。

    “我是想著我們糖廠也快到年底發福利了，你這羊這肥，能不能和胡科長說一說把你這個羊弄到我們廠發福利去？”

    “行啊。”李龍笑著說，“那我自然願意了，不過廠就隻能批發價算。”

    本身育肥這些羊就是為了賣了賺錢的，一隻隻賣和幾十隻賣，他肯定選擇後者。

    方便嘛。

    “那就好，回去我就給胡科長說一下，你這羊明顯看著比市場上的羊更胖一些，廠子那些人肯定喜歡，肥嘛。”

    李龍挺高興，宋明也挺高興。

    第二天宋明上班後工作間隙去找胡科長說了這件事情。

    “你是說，那個李龍在育肥羊？圈養著羊挺肥？”胡科長有些意外，“真的假的？”

    “真的，科長你沒看啊，那羊是真肥，我估計肚子的板油，都得有兩三公斤往上。”宋明信誓旦旦的說，“咱們要真拿他們的羊發福利，那內髒雜碎腸油啥的，可不能不要。”

    胡科長點點頭。他雖然作為後勤科長，家不缺肉不缺油，但也是過過苦日子的，知道那些內髒雜碎，特別是板油對於一個普通家庭來說，有多重要。

    有這些東西，意味著至少能延長一兩個月的吃肉時間。

    八四年，吃肉對於普通老百姓來說，是一件比較奢侈的事情。不說一年到頭隻有過年能吃上肉吧，至少大口吃肉還是很難的。

    “這樣的話，你讓小李同誌……算了，下午你開車帶我去看看。”胡科長知道也的確是到準備福利的時間了。

    今年是有個關係戶提前打好招呼的，胡科長還在考慮同意不同意。李龍這邊並沒有找他，他因此也沒把李龍這邊考慮在內。

    但如果宋明說的是真的，那還真可以考慮考慮。有些時候，利益不是那迫切需要的時候，完成任務，得到領導的表揚和工人們的讚揚，也是一種精神需求，也很重要。

    “那下午要不要叫上李龍？”宋明問道。

    “不用，”胡科長擺擺手，“呆會兒中午在食堂吃過飯咱們就走，去看情況，真要好的話，看完咱們再找他。”

    宋明不知道是不是胡科長擔心通知李龍後李龍造假，不過無所謂，反正那些羊他是看過的，肥是真肥，喂的也是糖渣麩皮啥的，沒啥亂七八糟的東西，他自己也想著福利要是這些東西，那還真好。

    中午糖廠食堂正常開飯，胡科長吃完後，和幾個領導打了個招呼，便找著宋明，開著汽車往四小隊而去。

    宋明離開前也把運糖渣的活交給了徒弟，車隊不止這一輛車，他徒弟已經能出師自己開車了。

    汽車開出石城，過瑪縣，到四小隊。胡科長看宋明路線很熟練，想問，又想到自己給說過的關於給李龍送糖渣的事情，便沒多問，隻是看兩邊的風景。

    北疆雪後風景大概都差不多，一片蒼茫，一眼望不到頭那種。

    這時候還沒後世那多人，許多地方也沒開墾出來，因此視野極其開闊。

    汽車開到老馬號的時候，老羅叔聽到汽車引擎響就出來了，他還有些奇怪，這不到送糖渣的時間啊。

    不過看著宋明引著一個胖胖的中年人下車，老羅叔立刻就反應過來，把拿著木鍬準備卸糖渣的楊老六給趕了回去，上前笑著問道：

    “宋同誌，這位是……”

    “這位是我們糖廠的胡科長。科長，這位是老羅叔，幫著李龍同誌養牛羊的。”

    “老羅同誌你好啊，我聽小宋說你們養的牛羊極其肥壯，所以想過來參觀一下，不影響吧？”

    “沒啥影響，盡管看！”

    一聽是糖廠的領導，老羅叔的笑容更燦爛了。宋明以前和他提過一嘴，想過把這牛羊賣給糖廠搞福利，老羅叔沒怎在意，但今天一看，看樣子還真有可能啊。

    老羅叔便把胡科長引到了新圈那邊。

    這時候牛羊已經吃過兩遍草一遍料，此時有大太陽，它們或者在敞圈轉著圈找著細草，或者進了暖圈臥下來反芻。

    胡科長到圈門口的時候，老羅拿起放在牆頭上的鞭子衝圈甩了兩下，嘴還喊著“吆——吆起——”

    那些牛羊大都站了起來，角落的幾個還臥著。

    “嘿，還真是肥啊！”看著那些牛羊已經平了的脊梁，還有肥圓的都有點顫顫巍巍肚子，胡科長真就一眼看上了，“不錯不錯，這一頭羊咋也能宰三十公斤肉吧？”

    “差不多差不多。”老羅叔笑著說道，“肥肉還是多。正常點能宰個二十多公斤，今年喂的肥。”

    “肥的好啊。”胡科長感歎著說，“原來我們剛進廠那會兒，食堂的菜有點肥油疙瘩，那都是能搶的，油滋拉包子也是搶著吃的，那個香啊……”油滋拉其實就是完肥肉帶肉剩下的油渣。油有兩種方式，一種是直接把肥肉和油一起在鍋，基本上是要把肥肉的油全炸出來，最後剩下的是油渣——其實也就是已經幹透了的肥肉。

    還有一種則是肥肉和瘦肉相間的，加上板油上，但並不把肥肉和油炸幹，隻需要把板油液化，把肥肉的油出來大半。

    這時候鍋不光有油，還有小塊的肉，盛出來放進缸或者搪瓷盆的時候，上麵的油將下麵的肉給掩住了，就像處在真空一樣，不接觸空氣，就不會壞。