第300章 伴手禮

    作為韓貴山的老來子，韓攸信小朋友的生日自然是隆重的。

    從10點多開始，就陸續有賓客提前到場，韓貴山和王靜也沒辦法再溜進廚房偷吃，禦膳坊的宴會廳人聲鼎沸，廚房也是忙碌一場。

    隨著開餐時間的臨近，廚房的氣氛就越發緊張。佟德宴的臉上已經很難看到任何一絲好臉色了，看禦膳坊的幫工們的嫌棄之色都快要從臉上溢出來，小嘴也跟淬了毒一樣，各種堪比生化武器的人身攻擊的話不停地從嘴冒出來。

    “叫你雕蘿卜花，你這雕的是什？送給幼兒園小朋友的大紅花？要不要我再澆勺番茄醬上去染個色？今天是小孩的生日宴，你還真把配菜當兒童餐做呀，禦膳坊是寶寶餐廳嗎？”

    “我知道你剛在貨架邊上罵我，罵我的時候能不能順便睜開眼睛看看你拿的是什東西，我要的是這個嗎？”

    “還有你，罵我四句話重複了三句，你的語言和你的刀功一樣匱乏。”

    “時間、時間、時間！我強調了多少遍，時間一定要卡準，你們但凡把對我翻白眼和罵我的功夫分兩秒看鍾，這個醬汁就不會糟糕成這樣。”

    秦淮在邊上聽得目瞪口呆。

    他覺得佟德宴和羅君一定很有共同語言，兩個人要是認識的話，有機會沒準可以合作出一本書，書名就叫《罵人的100個小技巧》。

    怪不得佟德宴在道上風評這差。

    他在工作的時候脾氣是真暴躁，語言也真豐富。

    最關鍵的是聽力還挺好，有幾個幫工和他隔得老遠，佟德宴都能聽到對方在罵自己。

    “佟師傅這些年…一直都這樣嗎？”已經完成全部工作，就等著卡時間蒸煮的秦淮，正在一邊包四喜湯團，一邊和臧良小聲蛐蛐佟德宴。

    一點都不敢大聲，生怕被對方聽見。

    臧良捂著嘴小聲道：“我之前其實也沒見過佟師傅，但是一直聽說過他的名聲，據說他在自己家酒樓罵得比現在還難聽。”

    “他和芬園的夏老師傅並稱為北平雙噴，夏老師傅我也沒有見過，據說罵人比佟師傅還狠。佟師傅隻要你不和他一起在廚房共事的時候做錯事，他平時也不會罵你。夏老師傅不是，你隻要和他遇見了，哪怕你遠遠躲開，他追上去都要罵你兩句。”

    秦淮震驚了。

    “夏老師傅是芬園的那位名廚錄排名前10的師傅嗎？”

    臧良點頭：“對，他是名廚錄排名前十唯一的現役中餐廚師，年紀大、輩分高，被他罵也隻能站著聽受著。”

    “不過我一直聽說，隻有廚藝還可以的廚師才有資格被他罵，所以很多廚師第1次被夏老師傅罵的時候還挺開心的。”

    秦淮：……

    有的時候他真的不是很懂臧良這些紅案廚師。

    你們紅案廚師多少也沾點變態。

    誒，他怎會用也這個字？

    不遠處的佟德宴瞥了一眼秦淮和臧良沒說話，接著罵沒卡對時間的幫工。

    隨著開餐時間越來越近，佟德宴的脾氣也越來越暴躁。而此時此刻，宴會廳，所有的賓客都已經落座了。

    賓客有一個秦淮的熟人。

    許成。

    自從許成想試試秦淮到底擅長多少種點心，結果一試就差點困在姑蘇，後麵沒試完找了個理由直接跑了後，許成就再也沒有見過秦淮。

    許成去國外吃了一段時間，吃得比較滿意，人都圓潤了一些。

    作為韓貴山的好友，一眾賓客中身價最高的人，許成毫不意外地坐在了主桌，和韓貴山的兩個妹妹，還有韓貴山、王靜坐一桌。

    許成自己也有小孩，但是早就過了幼兒期，開飯前閑著也是閑著，抱著韓攸信逗弄了一下，隨口問道：“老韓，這生日宴的主廚是佟德宴，負責白案的是誰？秦淮還是我向你推薦的那幾個知味居的師傅？”

    “秦師傅！”吃了兩天點心的韓貴山容光煥發的道，“你給我推薦的這個秦師傅真是絕了，那手藝真是沒的說，我這輩子都沒有吃過這好吃的點心！”

    許成有些驚訝：“他做果兒了？黃師傅也來了？”

    “什黃師傅？”韓貴山沒聽懂，“今天的點心是酒釀饅頭、三丁包、四喜湯團和長壽麵，那個四喜湯團真是絕了，我這輩子都沒吃過這好吃的湯圓。”

    “昨天晚上我吃了整整12顆，撐得我差點沒睡著靜靜還罵了我一頓。”

    王靜直接對韓貴山翻了個白眼：“你就給我剩了一個饅頭，我不罵你罵誰？”

    聽韓貴山這說，韓貴山的兩個妹妹很好奇的問四喜湯團是什。昨天剛剛成為四喜湯團忠實信徒的韓貴山連忙開始激情科普，忘詞的時候給陳功一個眼神，陳功就繼續科普，而且更加專業。

    給韓貴山的兩個妹妹聽的一愣一愣的，表示等下吃飯的時候一定注意一點，少吃點菜，把胃口留下來吃傳說中的四喜湯團。

    看韓貴山這激動，許成都有點迷茫了，思考自己前段時間是不是出國吃得太開心所以有一段記憶缺失。

    他怎不記得秦淮會四喜湯團？

    秦淮的手藝是還可以，尤其是配上他的年紀和經曆，稱得上天縱奇才。

    但是論整體實力，算不上特別驚豔，偏科嚴重，最拿手的果兒還需要一位紅案大師從旁協助。

    許成相信秦淮假以時日一定能登頂白案，刷新白案廚師在名廚錄上的最高排名，但不是現在。

    現在如果讓許成挑的話，不吃果兒，許成肯定更願意去知味居吃幾天。

    知味居廚師多點心多，隻要是大師傅綜合實力都在秦淮之上。

    所以現在問題來了，四喜湯團是從哪兒冒出來的？秦淮什時候會的四喜湯團？韓貴山有這愛吃湯圓嗎這推崇。

    許成已經開始思考今天的生日宴結束之後，要不要給韓貴山推薦一個湯圓做得還不錯的白案師傅，讓他的好友多少也在白案上見見世麵。

    抱著這個想法，許成開始在心默默篩選他熟悉的白案師傅。

    另一邊，廚房，隨著涼菜的出餐，秦淮和臧良的話題也開始越發跑偏。

    閑著也是閑著，他們兩個已經聊到今年《知味》的開年大刊了，臧良已經開始暢想未來，白日做夢了。

    “要是我做的菜也能登上《知味》的開年大刊就好了。”臧良滿是憧憬的道，“要是我登上了，我就打電話讓我爸媽在家拉橫幅，從我們村一路拉到鄉。等我過年回去的時候，鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴，大宴三天我來做飯，讓十八鄉的村民們都嚐嚐我的手藝。”

    秦淮用過來人的經驗很是真誠地勸道：“會累死的。”

    是真的會累死。

    秦淮作為一個白案廚師，白案這能走量，今年過年回家都差點累死，更不要說臧良是個紅案廚師，還是淮揚菜的紅案廚師。

    隻能說臧良對村民們的飯量一無所知。

    臧良羨慕嫉妒恨地看了秦淮一眼：“你真是飽漢子不知餓漢子饑，你上了《知味》你當然覺得沒什，我別說上《知味》封麵了，哪怕名字在上麵出現過一次，我也要把那一段截下來一天發10個朋友圈。”

    “唉，我師父上次上《知味》的時候怎就沒想著帶帶我呢？好歹讓我的名字蹭上去呀。”

    秦淮：……

    你可真是臧穆的好徒弟。

    “你這年輕，以後肯定還能再上《知味》。唉，真是人比人得死，貨比貨得扔。旱的旱死，澇的澇死。”“我其實真不想再上《知味》了。”秦淮道，“1月份的時候黃記生意好得我都害怕，我感覺我每天就差住在黃記了。平時生意就已經很好了，再來一次真受不了。”