第493章 這就是你說的客流量多一點點？

    6點37分，由於睡得太死，鬧鍾鬧到第七遍才醒的何成穿著皺皺巴巴的襯衫，睡眼悍鬆又慌不擇路地跑進雲中食堂。

    剛進食堂，何成就懷疑是自已還沒睡醒，應該還在做夢。

    不然眼前的景象該如何解釋？明明現在才早上6點37分，為什雲中食堂會人頭攢動人聲鼎沸門庭若市座無虛席？

    為什那些看著眼熟，正常情況下7點才會到食堂，揚著手中列印好的食評，對鄭思源圍追堵截狂拍彩虹屁的大爺大媽們，在這個時間點會如此peaceandIove的坐在餐桌邊，桌上放著很多小空碟，每個人臉上都洋溢著幸福和滿足的微笑，看著是那慈祥，就連空氣中都洋溢著快活的氣息。

    為什這個點窗口會大排長龍，通常隻有8點以後才會密集出現的饑腸的上班族們會出現在排隊的隊伍，一邊疲憊一邊興奮，眼底的烏青和無神的眼神彰顯著工作的辛苦，但嘴角壓製不住的笑容和眉飛色舞的神情又彰顯著他們的快樂。

    這是怎樣魔幻的景象？

    何成表示他來山市補課一個多月了，從來沒在雲中食堂見過這般場景。

    何成沒有猶豫，在這種情況下就算大腦當機身體也知道該做什，他默默站到了隊伍的隊尾，開始排隊。

    管他什情況，排隊就對了。

    窗口處，一位年輕的服務員扯著嗓子高喊：「買普通早餐的不用排隊，在最右邊的窗口可以直接購買！」

    無人理會，所有人都在堅定排隊。

    排在何成前麵的是兩個穿著西裝打扮很正式的上班族，脖子上掛著工牌，都是疲憊中透露看興奮，一邊掌看手機啪啪的打字回消息，一邊壓低聲音交談。

    「雖然姓主的賤人不是人，讓咱們倆今天7點就到公司準備會議事項，但要不是因為這個賤人，我們倆還不可能這早就來雲中食堂買早點，正好趕上小秦師傅回來，姓王的這個賤人人還怪好的。」

    「確實，雖然壞事做盡，但總算是壞心辦好事。」

    「就是不知道還有沒有米糕，我剛才聽9號桌那位吃撐的王大爺說，小秦師傅今天的米糕簡直就是一絕。是特意從杭城的知味居進修回來的，小秦師傅這次出去幾個月就是為了去知味居學米糕。你想想看，以小秦師傅的手藝，出去幾個月就為了學米糕，這米糕得多好吃呀！」

    回答這句話的是兩聲口水吞咽的聲音，一聲來自於同事，一聲來自於何成。

    何成下意識朝離他有些距離的9號桌看去，9號桌已經坐滿，許圖強正眉飛色舞睡沫橫飛神采奕奕，儼然一副占領道德至高點的姿態大說特說。

    「你們一個個的，平時裝著多喜歡小秦師傅的點心，小秦師傅才離開幾個月全都原形畢露了。小秦師傅回來了都不知道，小秦師傅的米糕和山藥糕6點就開售了，你們居然6點17分才到，還是我在群提醒了你們才來。這像話嗎？這對勁嗎？這對得起我們晨跑團吃早點的初衷嗎？」許圖強痛心疾首地道。

    錢大爺不服氣地反駁：「說的好像你知道小秦師傅今天回來一樣。」

    「我不知道，但我堅守在了雲中食堂！沒有我你們能吃到第1批米糕嗎？看著這排隊的隊伍，我告訴你們現在消息已經傳出去了，最多還有10分鍾跑腿小哥就要來了。沒有我第一時間叫你們過來，你們現在還在隊尾排看呢，尤其是你姓錢的，還回家洗藻，等你那個澡洗完人家跑腿都買到了。」難得如此理直氣壯的許圖強不留情麵地回擊，尖銳的言語化作子彈向錢大爺掃偶射過去，打得錢大爺節節敗退不敢聲。

    「而且！」許圖強拔高聲音，「小秦師傅是什樣的人你們還不清楚嗎？小秦師傅和小鄭師傅一樣，最熱愛的就是他的點心事業，小秦師傅每天最想看到的就是他的點心一出鍋就被一搶而空。你們呢？」

    「如果我們一直都堅持每天早上6點到雲中食堂，無論小秦師傅什時候回來，他早上6點的第1批點心都可以開售即空。就是因為你們懶惰了，懈怠了，你們覺得有小鄭師傅7點做的那一批早餐就夠了，你們根本就沒有想到小秦師傅會突然回來。」

    「你們對得起小秦師傅嗎？」

    「小秦師傅千迢迢從杭城回來，落落今天早上跟我說。小秦師傅不光自己回來了，還從杭城的知味居帶回來了一個非常擅長做開酥點心的點心師傅，昨天晚上8點多都還帶著點心師傅在雲中食堂參觀熟悉後廚情況。」

    「你們就是這回報小秦師傅的？都出來晨跑了，居然沒有第一時間來雲中食堂坐著，而是回家洗衣服洗澡休息看電視看報紙喝茶這些事有那重要嗎？」

    「有比來雲中食堂坐著，給小秦師傅加油打氣更重要嗎？」

    許圖強振聾發的話語，讓晨跑的大爺大媽們羞愧地低下了頭，開始反思自己。

    我真該死啊，我讓小秦師傅失望了。

    不少大爺大媽在心懺悔。

    何成：臥槽，難道就是傳說中的餐館演講？

    還在廚藝台前揉麵的秦淮：—

    秦淮看了一眼已經吃上雞湯麵的鄭思源，沒忍住問：「許大爺他們這幾個月都是這個畫風？」

    鄭思源滋溜一口麵條下肚，淡定地說：「差不多，說話和語氣都比較誇張，可能是書和雜誌看多了。他們最近都在研究寫食評，每個人都有自己的風格，許大爺尤其刻苦，讀了很多名著，就數他的食評寫得最長。」

    秦淮不由得在心感歎大爺大媽們真是幹一行愛一行，年輕的時候在工作崗位上發光發熱，退休之後還要在食評事業上發光發熱。

    「那王大爺的食評呢？」秦淮問，「王根生王大爺，前段時間和我一起去姑蘇給黃記算帳的那位。」

    鄭思源不假思索地道：「他的食評最短最樸實，知道你和王大爺關係比較好，平時會給他開小灶，偶爾我會專門為他做一批蟹殼黃。」

    「王大爺」鄭思源頓了頓，「每次都很不好意思，一邊問我有沒有需要幫忙清點的帳，一邊把家最大的打包盒拿過來全都打包帶回家。」

    秦淮：——能看出來，一生公平正直的王大爺在去了一趟姑蘇之後，學會了盤帳換點心的全新貨幣體係。

    「我打算下個月回姑蘇。」鄭思源咕嘟咕嘟喝完麵碗的湯，放下碗，準備開始幹活。

    「下個月？」秦淮一愣，「現在已經8月21號了，下個月不就是9月？」

    「對。」鄭思源沒有點幫工幫他打下手，從剁肉餡開始親力親為，「我的糕點店又停業幾個月時間，好多老客人以為我不開店了，離開這久也該回去重新開業。」

    「雲中食堂是很好，客人們都很熱情，食評寫得也很精彩，每一份我都收下珍藏。但這是你的食堂，不是我的糕點店，你這邊客流量太大我還是有點不適應。」

    「之前我覺得來雲中食堂可以練點心，剛才和你聊完之後我又覺得其實沒有必要刻意練習。」

    「你這次去知味居原本是要練指法的，但你應該也沒有刻意練指法吧？」

    「你怎知道？」秦淮有些驚奇，他還沒來得及跟鄭思源說他這幾個月在知味居進修的詳情呢，這是下午做點心時的八卦內容。