第517章 小秦師傅才不會忽悠人呢
「所以王大爺你是覺得這幾款土豆餃子的配料有點太豐富了,您之前吃的沒有這豐富的配料。」
「但這種方向是對的,您愛吃的土豆餃子就是土豆切成丁,拌香油炒一道,這樣的餡料吃起來比較有口感。不會像土豆絲那樣硬硬的,吃起來偏粉,但因為用油煸過一遍很香,但又不像在吃菜,有點像寶寶輔食,是這樣吧?」
「食材沒那豐富,但味道也不清淡,說明麵有味道比較濃鬱的食材。」
「吃的時候沒有蘸醋,說明—」
「沒有蘸醋是因為那時候我沒醋。」王根生急忙打斷秦準的閱讀理解,「我那時候住棉紡廠的員工宿舍,是4人間,隻有我一個是外地的,另外三個室友過年的時候都回家住了。」
「我沒有醋,宿舍的唯一一壺醋被室友鎖櫃子了,所以沒蘸醋吃。當時覺得那吃挺好吃的,後麵為了省醋,也就都沒蘸醋吃。」
王根生的話又給秦淮提供了一點思路:「為了省醋—看來您之前吃的土豆餃子的食材相對來說都比較廉價,姑蘇那邊比較便宜的食材是—」
王根生:?
還能閱讀理解?
秦準繼續做閱讀理解,趙誠安在邊上看得目瞪口呆,連摸魚都忘了摸。
「王大爺不就說了差不多但味道有點不對,料好像有點多,挺香的這幾句話嗎?秦淮怎能分析出這多東西,他怎分析出來的?!」
秦準空出嘴回了一句:「你不懂,王大爺雖然話少,但他每一句都是信息點,要用心聽認真聽。我懂王大爺的表達方式,我們這些表達不好的人每一句話都很關鍵。」
龔良笑著附和:「是這樣,小趙,你如果想學會和人交流,不光要學會聽字麵上的意思,字麵之下的意思更重要。」
「不過以你目前的程度,還是先學會聽字麵上的意思吧。」
趙誠安:?我聽出來了,你在對我進行人身攻擊!
石大膽則完全不關注趙誠安那邊,王根生是吃了一下午土豆餃子,因為飯量有限試吃是真試吃,吃不完的都進了石大膽的盤,石大膽負責掃尾。
正常情況下這種掃尾工作如果歐陽在的話,歐陽也要負責一些,但歐陽今天不是回爹媽家吃飯了嘛,提前離場。
歐陽離場的時候,秦準把早上包的沒人吃的難吃款土豆餃子全給歐陽打包了。歐陽感動的一塌糊塗,覺得秦淮真不愧是他的好兄弟,這種限定款的好點心一個沒分給別人全給了他。
秦淮也很感動,他沒想到歐陽是真愛吃。
用歐陽的話來說,這種土豆餃子雖然吃多了容易有點膩,但是單吃的時候別有一番風味。反正餃子能在冰箱冷凍層放很久,每天晚上回家煮兩個餃子當零嘴吃,簡直就是圓滿的一天。
秦準不懂,但是給歐陽多做了一屜榆樹皮饅頭,讓他晚上榆樹皮饅頭配餃子,同時叮囑他這種好東西就別分給爹媽自己吃獨食。
讓叔叔阿姨多吃點四喜湯團五丁包山藥糕酒釀饅頭四喜餃和蟹殼黃這種沒有特殊風味的普通點心就行。
秦準希望歐陽把他的叮囑聽進去了,他還想明天見到完整的歐陽。
不然歐陽又是敗家把好兄弟給他的獨門秘方告訴員工,又是帶難吃的點心回家謀害親生父母—
總覺得哥們今天晚上不死不足以平民憤。
石大膽張口,往嘴塞一個餃子,嚼吧嚼吧,咽下。
「姑蘇冬天比較常見還便宜的食材—應該隻有水芹冬筍和河的小魚小蝦了。」
「冬筍可以去鄉下挖,一挖一大袋不要錢。小魚小蝦去河撈,也不要錢,再有就是蘿卜白菜,都是冬天常見又便宜的食材。」石大膽道。
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