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時間流逝,已經是傍晚時分了,李愷燒製出來的陶器鍋胚安置在石頭砌成的爐火上,下麵有一堆溫熱的篝火,正在用火加熱著,目前看來鍋胚還是很結實的,沒有碎裂開的跡象。
鍋煮沸的清湯冒著咕咚咕咚的氣泡,一隻去幹淨毛發的肥嫩熊掌正在麵燉著,事先李愷已經先用沸水先把熊掌焯過一遍,盡量去掉熊掌上的一些腥味。
“熊掌有厚厚的脂肪,腥味很重,必須要處理好才行,不然會很難吃的。”李愷對著鏡頭道,此時的觀眾仍在爭論著之前的話題,在他的聲音響起後才停了下來。
“雲杉的維生素含量特別高,而且有一股清香,我要采集一些雲杉的嫩枝,可以泡上一杯雲杉茶,而且雲杉枝還可以當作配料放進鍋,徹底去淨熊掌殘留的腥味。”
李愷拿起泡著雲杉嫩枝的陶碗,喝了一口,不由咂咂嘴,感覺很是清爽。
這次他清燉的是洞熊的左掌,因為熊在冬眠的時候會經常舔舐右掌,膠脂精華滲潤掌心,特別的肥腴鮮美,所以李愷沒舍得用,暫時放進了包收起來,他第一次做這道菜,沒有經驗,怕給浪費了。
而且也有一種法稱,新割的熊掌不能直接吃,要等到風幹之後才能燉吃,這個法是否屬實李愷就不知道了,係統賦予的知識量再多也有匱乏的時候,畢竟還隻是初級。
“愷哥,你居然敢燉洞熊的左掌,你難道不知道熊在冬眠的時候會把一隻熊掌放在嘴前麵,餓了就舔幾口,然後用另一隻熊掌擋住自己的菊花嗎?”
“握草,我也聽過!”
“那,愷哥相當於在燉……”
“哈哈哈,大寫加粗的服氣!”
“畫麵太美我不敢看”
“社會,社會!”
“嘔,你們別了,勞資都有點犯惡心了”
“主播:媽賣批,你怎不早,這下老子的鍋都廢了”
在得到一位觀眾的提醒之後,很多觀眾都想起了這個梗,頓時笑到炸裂。
看到彈幕,李愷也愣了一下,因為這個梗他也聽過,不過他得到的知識中則告訴了他不同的法。
於是李愷回應道:“熊在冬眠的時候,會舔舐一隻熊掌充饑,用另一隻熊掌捂住那啥部位,這個法我也聽過,不過現在我可以告訴大家,這個法並沒有任何依據,熊在夏的時候會大量獵食,特別是到了秋,更是吃的厲害,幾乎什都吃,為的就是為自己囤積大量的脂肪,以度過嚴冬。”
“簡單的,熊冬眠的時候,舔舐熊掌可能是出於習慣,但它消耗的是自己囤積的脂肪,所以冬眠結束後的熊往往都很瘦,當然也極為危險,而它冬眠時捂住自己菊花的情況則純屬人們的臆斷,並沒有得到證實。”
“臥了個大槽,原來是這樣?”
“人們的臆斷?”
“雖然仍然有點不信,但為什覺得還是愷的有道理呢”
“我在網上之前也看過這類的新聞,和主播的差不多”
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