生存之所
第二一大早,和尚戒嗔就來叫兄弟二人起床。寺的和尚們都已經做完了早課,都在忙自己的事情,就等著過堂的雲板聲。
林世平和林世安隨戒嗔來到飯堂,看到桌上隻擺了一隻空碗和一雙筷子。
“沒有東西吃嗎?”林世安問,“我餓得很了。”
“等一下。”林世平,“師父們都還沒有來吃,你慌什?”
“哥,我太餓了。”林世安,“昨晚就沒有吃飽。”
“等一下,餓不死你。”林世平。
林世安也隻得無奈地噘著嘴等待。
戒嗔笑笑,“我們叢林,不像凡塵‘吃飯’、‘用餐’,我們叫‘過堂’,或者‘上堂’、‘赴堂’,也就是僧眾上齋堂用食之意。”
“那他們怎還沒來‘過堂’呢?”林世安問。
“過堂時,會打雲板,眾人排隊依次進入齋堂。”戒嗔,“等一會兒你就會聽到打雲板了。”
“那昨晚我們吃飯時怎沒有打雲板呢?”林世安問。
“那是因為我們晚歸,師父叫齋堂為我們另做的,所以不會打雲板。”戒嗔。
“我們第一次到寺廟來,很多規矩不是很懂。萬望戒嗔師父能講解一二。”林世平。
“聽到打雲板後,就可以進入齋堂,然後保持安靜,把手機關閉,不要發出聲音。”戒嗔。
“哦。”林世平和林世安趕忙把手機掏出來關掉。
“你們看到桌上的碗筷的擺放,其實也有講究。”戒嗔,“你們看碗是靠近桌子的外沿擺放的,筷子橫放在碗前。當念完《供養偈》後,就可以行堂了。”
“《供養偈》,是不是有點像基督教餐前的‘感謝主賜予我們食物,阿門’那個禱告?”林世安問。
戒嗔點點頭,表示讚同。
“過堂期間要求大家止語。”戒嗔,“就是不要話。”
“嗯,食不言寢不語嘛。”林世平為此作注解。
戒嗔又點點頭,“過堂期間大家止語,隻以特定的手勢對行堂人員表過自己的意思。”
“行堂人員?”林世安不解,“是什?”
“就是分發食物的僧人。”戒嗔道。
“哦。”林世安又學到了一個知識。
“那應該打什樣的手勢呢?”林世平問。
“如果你沒有拒絕的意思,行堂人員會將每們食物都放一點在你碗。”戒嗔,“如果你不想要某種食物,或者覺得食物的量已經足夠了,你就將右手豎起,掌心向外,或用右手在碗上方做一個遮擋的動作,對行堂人員表示我不需要。”
林世安用右手來做著掌心向外的動作,“哪邊是向外啊?”
戒嗔舉起右手給他做了示範。
“好像我們平時喝酒時也有這些動作。”林世平,“比如酒夠了,你就用手指輕輕敲敲桌麵;如果你不想喝酒了,就將杯子倒扣在桌上。是這樣嗎?”
“凡世的規矩我也不太懂,但我想基一上是差不多的吧。”戒嗔,“但我覺得你剛才的那樣,雖然表達你不想喝酒的意思,但是很是瞧不起人啊。”
“啊,這我還沒有想過。”林世平,“平時也沒怎研究這個喝酒的禮儀。”
“吃飯時要注意什呢?”林世安不耐煩地問。
“過堂時要端坐,脊背要直,不要趴在桌上,或者用嘴湊到桌上的碗,而是要把碗端起來。”戒嗔,“吃飯時不要發出聲音。雙腳也要端端正正地放在地上,不要交叉,不要翹起。”
“我們凡世也有類似的規矩,隻不過你們叢林更為嚴格,更為講究。”林世平。
“我看電視劇,那些僧人吃飯端碗也很講究的啊。”林世平。
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