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    出了博古齋的大門，我們按照老板的指示，往右一路走到街尾，果然在那見到有一家很小的門麵，竟然也掛著一麵扁，寫著“老徐鋪子”四個鎏金大字。

    按照博古齋老板的說法，這家店要到下午三點才開門，此時才隻剛剛十一點多，那鋪子自然大門緊閉。

    周鴻道：“看來這老板說的是真的，那我們不如吃個飯再回來。”

    我不解道：“這街上還有這多家鋪子，你都不準備看了嗎？”

    周鴻笑道：“我們是來找人，又不是來逛街，你要是沒事，倒可以去看看。”

    我撇嘴道：“那還是算了！”

    王對我眨了眨眼，笑而不語。

    七百步街旁邊就是一條繁華的商業街，我們在臨街找了一家飯店，準備先吃點飯再說。

    這家飯店叫湘約人家，一聽名字就知道是湘菜館。此時離午餐的高峰期還早，店隻有寥寥幾桌上坐著客人。我們選了一個靠窗的位置，叫來了服務員準備點餐。

    周鴻感歎道：“既然來了一趟長沙，不吃點地道的長沙菜簡直就是白來一趟。”

    王道：“長沙菜還不就是那樣，不是剁椒魚頭就是煙熏肉。”

    周鴻不屑道：“你一小姑娘懂得什叫美食，這湘菜的學問可大了。從製作上說，湘菜製作精細，用料廣泛，口味多變，品種繁多；從色相上看，湘菜油重色濃，講求實惠；從品味上講，湘菜注重酸辣、香鮮、軟嫩；從做法上說，湘菜最常用的有煨、燉、臘、蒸、炒等諸般方法，交相輝映。”

    王駁斥道：“說的你好像很懂似地，既然湘菜那好，那為何宮廷禦宴沒有湘菜一說呢？還不是山東菜的天下。”

    周鴻繼續不屑道：“別跟我提什宮廷什禦宴的，那都是老皇曆，我們要以展的眼光看問題。現在的湘菜跟曾經的湘菜那可不一樣。再說了，你一小姑娘，你吃過禦宴嗎，就敢說禦宴沒有湘菜。我還就告訴你了，當年慈禧老佛爺六十大壽的時候，宴請百官，連擺大宴，這湘菜還真就是席上貴賓。”

    王一臉狐疑道：“真的假的！”

    周鴻一臉前輩高人的表情道：“自然不假，我太爺爺時任當朝鴻臚寺卿，是那宴席坐上賓，我這都是聽太爺爺說的，第一手資料，還能有假。”

    王搖頭不信。

    我見周鴻越說越誇張，便笑著打斷道：“鴻爺您什身份，就為了吃個飯跟一小丫頭這爭執，這不是有**份嘛！”

    周鴻睥睨道：“你們都是俗人，正所謂這世間上最不能辜負的，就是愛與美食了。我見不得別人說吃的東西不好！”

    我忙安撫道：“行行行，就您脫俗，跟我們不一樣。這名言警句的，是不是在豆瓣美食上看的？”