眾人很快把食材帶了回來。劉南山劉大廚開始料理。

    俗話的好，不會做飯的吃貨，不是好胖子。

    劉南山把麵粉加入蛋黃，再加入清水，攪拌成無顆粒狀的麵糊兒。

    把朝鮮最不缺的白蘿卜去皮，切成細絲放入碗中加少許鹽醃製片刻，然後加入醬油等製成蘸醬。

    讓大家一起洗幹淨各種蔬菜，把大蝦洗淨剝殼，留少許蝦尾備用。

    油鍋燒熱，把大蝦先裹上幹麵粉，然後再裹上麵糊兒，入油鍋炸到金黃，撈出瀝幹淨油。

    各種蔬菜裹麵糊，同樣一氣兒炸到金黃。

    炸的時候，一開始油溫要高，要放入食材的時候，弄火，全下鍋了，再把火弄大。

    最後裝盆，嗯，你沒看錯，不是裝盤，因為炸了很多，孩子拿來各種食材，劉南山挑出去幾種，剩下的統統裹麵糊炸了。

    劉南山對火候的掌握簡直絕了，炸出來的麵衣又薄又透，好像金色蠶絲。一盆兒美味，油香撲鼻，色澤誘人。

    眾人連筷子都沒用，直接下手了。

    別搶！那個蝦是我的。蔬菜裹麵糊兒炸真好吃，哎？怎沒有了，別跑！

    “奶漾，奶漾……”乙風胖手在空中抓著，二福，你確定你師妹沒斷奶？二福沒理老不尊，一個勁兒往嘴塞。

    誰把包子炸了這是，這個不用裹麵糊啊。嗯，這一口是桃子味，比剛才栗子味的好吃。

    ……

    眾人滿足的躺在甲板上曬太陽消食兒。

    “爸爸，你做的這叫什？為啥在家沒吃過。”

    “這叫婦羅，是日本叫法。在家？你媽媽一在外麵吃八回炸串兒、烤串兒、煮串兒、臭豆腐、烤麵筋啥的，我哪有機會露手藝啊。”劉南山。

    “妖怪叔叔，為什叫婦羅？”華梅問。

    “其實很簡單的做法，咱們老家早有了。婦羅是南蠻葡萄牙的叫法，傳到日本直接音譯過來的詞。”劉南山回答。

    “告訴你們個秘密，未來的日本頭子叫什家康的，就是啥也沒吃過，葡萄牙人給他送了這個菜，他一吃八回。油溫掌握不好，燒了好幾次廚房，差點把整個城點了，70多歲老頭兒，生生吃死了，可憐吧！還是見識少！其實，估計還沒我上學那會兒，校門口炸的好吃呢。”劉南山神秘的。

    吃撐猴兒接話：“這誇張？不過確實很好吃。下回炸黃瓜試試。”

    劉南山趕忙阻止：“別！千萬別，黃瓜、青椒、大棗還有柑橘和蘿卜這些富含維的東西和蝦加一起，吃多了就是砒霜！家康就是配西瓜吃死的，剛才吃炸桃子我都心驚膽顫。”

    文瑜：“維？唉？誰把幹麵條炸了？差點把我牙崩了。”

    你還在吃？好吧，棒子的食譜是比較悲催！麵條兒？炸麵條兒？

    炸麵條兒！

    劉南山蹦了起來：“麵條兒，誰幹的？”

    韓二福幽幽的舉起了手……，他以為闖禍了。心想，你要敢拍我後腦勺，我就敢劈你！

    劉南山上去一把抱起韓桑亨，親了幾口，又舉起來繞了十幾圈。

    二福頭暈加氣憤：“呸！呸！快放我下來！”

    劉南山激動的：“你真是太有才了，真給你們朝鮮爭光，上輩子，方便麵可是日本人發明的！”

    二福使勁擦著臉問：“方便麵？”

    兒子：“方便麵？爸爸，紅燒牛肉的？還是老壇酸菜的？”

    劉南山還是很激動：“我終於找到征服日本的利器了！我們要發財了，文瑜，趕緊把貨賣了，買麵！買油！再買個島！我要讓你們棒子，還有日本兒嚐嚐，什是美食的威力！”

    文瑜傻眼，問：“你真的？那個方便麵真能征服日本嗎？”

    “嗎？把那個嗎字去掉！中華美食征服世界，方便麵征服中國！不是開玩笑的，在我們那兒，全國人民一年能吃460億次方便麵，那可是征服大吃貨帝國的神器啊！”劉南山鄙視文瑜。

    “460，還億？我的啊！”文瑜一屁股坐在甲板上，然後馬上站起來，用比閃電俠還快的速度跑了。邊跑邊嘟囔：“460，460，別億了，是個萬字我也幹了！”

    赤承厚聽見這個數字也傻眼了，不定，先生真能變的比我爹還有錢。

    他對劉南山：“先生，我能拜你為師嗎？我想學生財之道。”

    劉南山激動的心情還沒平息：“別廢話了，趕緊再找點兒麵粉和油過來，咱們先試著做做。”

    眾人興致高昂的開始一起幫忙。

    先和麵，劉南山怕不夠精道，活了好久，直到做到三光。醒了一會兒，開始試著往長拉。劉南山不會拉麵，就讓孩子們撐著勁兒，用竹竿綁上麵，後退往長拉。

    斷了，斷了，還是斷了。試著做了三次，活了三回麵都沒成功。

    這是為什呢，到底是哪一步出錯了？

    劉南山坐下，仔細回憶。

    ……

    感謝央視紀錄片頻道！我想起來了！我知道少放什東西了！

    蓬草灰！

    劉南山跑下船，孩子們和赤承厚跟著。在城市周邊仔細找，皇不負有心人，終於找到了幾蓬幹枯死掉的蓬草。帶回船，洗幹淨晾幹燒掉，把灰燼細細的研磨。

    和麵的時候，活了好多份兒，大家一起幫忙，把得到的蓬草灰按不同比例加進去。

    試驗了十幾次，終於拉成型了。雖然沒有後世方便麵那樣細，但是也能滿足需要了。

    接下來把拉成型的麵條煮到七成熟，瀝水，晾到半幹，再下不同油溫的鍋炸，同樣不能徹底炸幹。炸完擺成形，輕輕壓製，然後徹底晾幹。

    最後，在萬眾期待的眼神，大家得到一塊方方正正的，閃著金色油光的方便麵餅。

    試試吧，劉南山找來個大碗，把麵餅放進去，燒了鍋開水倒上，最後拿個盤子蓋上……

    分鍾後，大家都等的不耐煩了。

    劉南山揭開盤子，金黃的麵條，浮在閃著油花的清湯上。吃一口，爽滑精道，成了！

    一碗麵很快被大家分食幹淨，大家基本滿意。

    “有點兒淡。”華梅。

    “忘加料包了，爸爸。”。

    “沒有師傅的陽春麵好吃，沒有蔥。”

    對啊，沒有任何調料，光是麵好，沒味道啊。劉南山又開始思考。沒有塑料袋，怎做料包、油包和湯包呢？