第一二七四章 大事頻頻19

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    等老楊頭走後，春天和許丹院院外又轉了一圈，便商量起請人壘鍋灶和壘煙囪的事情。

    在戶山地區，幾乎戶戶都有燒柴草的土灶，幾乎家家的屋頂上都豎立著一根或兩根粗長的煙囪。鍋灶和煙囪雖然隨處可見，家家戶戶也都在用，但壘鍋灶和壘煙囪卻是一個手藝活。戶山地區的泥瓦匠不少，幾乎每個村子都有十幾個或幾十個泥瓦匠，但真正會壘鍋灶和壘煙囪的泥瓦匠卻少之又少。當然了，照葫蘆畫瓢壘一個鍋灶或者煙囪的工作幾乎每一個泥瓦匠都能完成，可壘好的鍋灶和煙囪好不好燒、能不能反煙卻是一個關鍵性的問題。

    自古至今，在戶山地區壘鍋灶和壘煙囪這門手藝是要正兒八經拜師學藝的。經過千辛萬苦學到手的手藝當然不會輕易外傳，這是手藝人賴以生存的根本，沒有人會傻乎乎地把自己的獨門絕技傳給別人。把手藝傳給了別人，也就等於是把自己的飯碗送給了他人。“教會了徒弟餓死師傅”是戶山地區的一句俗語，大致的意思應該是告誡手藝人技術不能輕易外傳。

    戶山地區普通農家壘的鍋灶大都是燒柴草用的，一般情況下把鍋灶壘在灶間，煙道要繞過臥房的土炕後再通過豎在房頂的煙筒把煙排出去，煙道通過臥房土炕的目的其實就是為了給土炕加熱。冬季的農閑時節，老老少少圍在熱乎乎的土炕上說說家長短的閑話，成了戶山地區農村特有的一道風景。不過，饅頭店要壘的這個鍋灶跟普通農家用的不一樣，老百姓家的鍋灶是燒柴草的，而饅頭店的鍋灶是要燒煤，而且燒煤塊還不行，必須要燒煤粉。普通煤粉還不行，必須要用高熱量的“新汶煤粉”，這種煤粉燃燒充分產生的熱能大，用老百姓的話來說就是“攆火”。 因此，饅頭店壘鍋灶找一個普通的壘鍋灶的師傅還不行，必須要找一個專門壘燒煤粉鍋灶的師傅。

    壘鍋灶和壘煙囪是有技巧的，這一點是毋庸置疑的，而專門壘燒煤粉的鍋灶也許還有著獨特的技藝。思來想去，春天和許丹在他們所認識的人中也沒想到誰會壘這種燒煤粉用的鍋灶。

    時間已近十二點，許丹也懶得做飯，跟春天說幹脆再回娘家蹭一頓午飯，順便再問一下父親許多認不認識壘燒煤粉鍋灶的師傅。春天一聽這個主意不錯，便騎上摩托車載著許丹去了老丈人家。