在等待阮清越會考結果出來前，這段時間都要在李老頭家暫住。

    加上餘有才，有時還有幫忙的工人，人口很多，又加上玲兒這些天都在忙著做肥皂蒸餾花瓣一類的事情，吃飯真的成了很大的問題。

    原本大家都是勉強自己做點，但說實在的，這生意逐漸上去了，夥食是真的差了。

    姚晉覺得有必要親自下廚改善一下夥食。

    姚晉上街上買了一些板油和糯米，再切了一些五花肉，打算炸些小酥肉出來。

    用來裝油的陶罐被洗幹淨，放在灶台上，借著灶台的熱氣，蒸幹表麵的水分，鍋有一瓢水，姚晉在灶前燒著火，玲兒幫忙把白色的板油放在裝有熱水的盆，一來算作清洗，二來免得板油凝固之後不好切。

    拿起一塊肥厚的板油，切成小塊，放入鍋，火燒得很旺，鍋的水不一會就燒幹了，劈啪的聲響和四溢的油香，讓姚晉知道現在已經開始出油了。

    姚晉一邊切著板油，下邊還需要鏟一鏟鍋的，時間過得也挺快的，沒多久，一盆多的板油就全部切好，被放到了鍋。

    足足有大半鍋，板油全都下鍋之後，姚晉也沒有忙著清洗菜刀和菜板，而是將買好的肉拿出來，開始切片。

    餘有才在外麵都聞到味道了，本是想到外麵溜達溜達找點吃的，這會順著味進了廚房，看到姚晉正在掌勺。

    “喲，這是要開始做飯了？”

    姚晉將鍋的板油翻炒了一下，“現在還沒有，隻是先炸點酥肉。”