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    奶爸的異界餐廳正文卷第二千四百三十七章黑利羊加油！高端的食材，果然隻需要簡單的烹飪。

    麥格聞著空氣中飄蕩的香味，不由感慨，順便將自己的羊排翻了個麵。

    空氣中飄蕩的香味頗為誘人，但對於麥格來說，這些香味顯得有些寡淡。

    那是主食材本身的鮮味，比如隔壁伊曼的那條黃龍魚，經過清蒸之後，魚肉本身的鮮香得以放大，變得更為誘人。

    但也就那樣吧。

    雖然他也認同高端的食材，簡單做法的理念。

    但如果高端的食材，能夠有與之相配的高端做法，必然能夠甩前者幾條街。

    地下城目前主流的烹飪理念中，健康是放在第一位的，其次是食材的本味。

    倒不是說這二者有什錯，但過於講究這二點，往往也就丟失了許多其他的滋味。

    就像隻吃鮮魚湯的人，無法品味到酸辣魚片的酸爽，品嚐不到麻辣烤魚的香辣。

    現場的七位選手，顯然遵循的都是這個理念。

    無論是清燉玄玉龜，還是清蒸黃龍魚，都逃不出這個定律。

    這也是有半數評委完全不看好他的原因，這是與他們奉行的烹飪理念相悖的。

    羊排翻了個麵，剛剛飄起的香味又被壓了下去。

    碳烤羊排不比他們用高端廚具烹飪的速度，講究的是一個小火慢烤，不然外熟內不熟就拉跨了。

    麥格也不心急，時間才剛剛過半，他不必去和他們爭那無用的第一個上菜。

    不愧是玄玉龜，清燉便能綻放出如此誘人的香味。

    我倒是覺得伊曼的黃龍魚鮮香更盛，雖是清蒸，但那秘製料汁讓鮮香更上一層樓，不愧是朱利安的高徒。