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    “問題，就出在廚師身上！”

    李洋的口快，似乎毫不在意廚師長的臉色，這讓楊笑笑眼皮也是一跳。心道這位客人膽子可真大，居然敢當著別人麵。

    不過她並沒有組織李洋，因為李洋的，是實話！

    楊笑笑自己也知道自家餐廳的味道越發不如以前，可對此卻無能為力，若李洋能讓現在的廚師長稍微認真點，倒也不錯，畢竟這是“客人”提出的問題。

    廚師長名叫張開，三十多歲了，幹廚師這行業也有幾個年頭，拿手菜多少都會一些，隻不過在這兒幹的時間久了，人就變得皮條了。

    李洋的話，讓他眉頭緊緊鎖了起來，心中憋著一火兒。

    “行家？”張開冷笑道，“那你來給我，這道菜是怎個有問題。”

    很多人都覺得菜的味道不好吃，可是要出具體，卻也不出個一二，張開想的很好，不出來？那就是你瞎掰咯？到時候，再用可以砸場子什的作為理由，要知道，任何一家廚房其實在很多時候都很團結的，比如，打架！

    這邊的情況，很快吸引了其他餐桌上的客人。

    餐廳的人少，所以顯得沒那的吵，有個風吹草動都能知道，不少人都探出頭往這邊瞅著，臉色掛著一幅看好戲的笑意。

    李洋心中嘿嘿一笑，指著桌上的那盤菜道，“你這道菜，名為麻辣水煮魚，可是，你覺得做得達標了？在我看來，就連及格都談不上！”

    他用瓜子在麵加出幾塊魚片放在餐桌上道，“你可以湊近來看看，魚片片的道士挺薄，但是，麻煩你能不能把魚鱗刮幹淨點兒？”

    張開了楊笑笑湊近一看，果然，就連魚鱗都沒刮幹淨，張開有些尷尬，皺著眉道，“這是意外，一會兒我就回去訓訓他們。”

    “好，我就相信是意外好了。”李洋微微一笑，又用筷子放在麵攪動一番，“水煮魚墊底的材料，是豆芽和黃瓜，嗯…你這材料用的倒也沒錯，隻不過…，你可以來嚐嚐這豆芽，黃豆芽，粗的不得了，是準備讓人生吃？還有這黃瓜，黃瓜需要清脆爽口，可你自己嚐嚐，這是醃黃瓜啊？”

    “這…”張開臉色有些不太好看，不得不承認，李洋的句句屬實！

    “麻煩你下次別偷懶，把豆芽和黃瓜分開烹飪就行，另外，換成綠豆芽吧，這樣會好吃很多。”

    李洋的訓斥，讓張開心中特別的不是滋味，他硬著頭皮道，“如果隻是這兩點的話，我覺得不算什大問題，隻是在操作上的失誤而已。”

    李洋有些無語，這還不算問題？“操作失誤？…一道菜的烹製程序就那幾道，你覺得，有這兩點還不夠？那我就再好了…”

    “麻辣水煮魚，你的麻辣在哪？辣椒油？花椒油？，麻煩下次去買一些優質點的幹辣椒和花椒好？省錢也不是這樣省的吧？”

    聽到此處，一直未開卡的楊笑笑終於忍不住，皺著眉望著張開，“我記得報賬單上是有幹辣椒和花椒的，怎不用？”

    “用完了。”張開頭也不回的盯著李洋道。

    “這快用完了？”楊笑笑感覺有些吃驚，她道，“我記得，上次你買了一百多斤啊……”