這餃子館在揚州城中開了半年有餘，起初生意並沒多好，畢竟張仲景研究出這玩意的時候，也沒有拿它當做什珍饈美味，後來有人把餃子的草藥換做了葷素食材，味道也是不錯的，然而太多的人覺得這個吃法委實不倫不類，人活的好好的，幹嘛吃藥？縱然有人願意嚐試，可嚐試的人畢竟不多。

    直至最近幾月這館中來了一位詹大廚，這詹大廚手段委實厲害的很，他先是想辦法讓原來那位大師傅閉了嘴，隨即把後廚十大鍋餃子湯倒幹淨了九鍋，隻留一鍋原味，再分別以不同的配方調製了九種湯底，隻見這十口大鍋分列兩排顏色各異，雖遠處一看委實花哨，可這撲鼻的香味足可讓那些挑毛病的人閉嘴。

    詹大廚又見這些人調製的餡料，這肉團團鬆垮，那菜棵棵染塵，鹽粒也大不一，食油竟清濁難分，若非包著那層麵皮，隻怕給豬喂去它也要抽噎幾口，詹大廚湊過鼻子聞了幾下，竟連連吐了幾這才緩過勁來，詹大廚一氣之下在地上掘了個三尺見方的大坑，把這些餡料通通扔了下去，埋下之前又扔了大把石灰，埋下之後又連連拿鏟子拍了幾十下，生怕這些東西日後被誰挖出來再遺禍世人。

    這店中上至老板，下至夥計，見詹大廚這般火氣，竟無一人敢插嘴半句，隻是這餡料再不讓用了，門麵又如何營生？詹大廚又調製了素餡七種，肉餡十種，河鮮餡料五種，山珍餡料七種，藥補餡料七種，這三十六種餡料又可兩兩相配，竟絕無相克之，待到這餡料隨著麵皮煮好出鍋，一口咬下去隻覺口味鮮美無比，回味無窮，想來皇宮佳宴也不過如此。

    這餃子館中諸位客人似是無法忍受乞兒們身上味道，紛紛離了開去，那店夥計眼見這群乞兒竟成群結隊來到自家店擾了自家生意，立時怒由心生，心想哪來的一群沒人要的野子，竟要壞人生意，正要發作之時，一打扮清秀的姑娘卻把那些銀錢統統結算，又吩咐與他今日這些乞兒所有吃喝均算在她一人賬上，著一大包銀子送在了店夥計手，夥計起初瞧這姑娘樸素打扮，心中頗為不屑，這類故作大方最後沒錢付賬的人多了去了，何況他們館內吃食又豈是揚州其他食肆可比？手中有些銀錢就來裝作好人了？夥計想到這冷哼一聲打開錢袋，隻見錢袋麵不算朱玉首飾但是元寶少也有五百兩白銀，本是一臉惡相的他不由得諂媚起來。

    鸚鵡將這些乞兒留在一樓，她姐弟二人獨自去了二樓雅舍，那店夥計生怕這姑娘點的少了，到時還要找錢與她，未等鸚鵡開口，這店中幾樣最貴的菜肴餃子她竟全替鸚鵡點了一遍，待到這些盤盞一一堆到二人麵前，韓清忽地眼珠一轉，衝著店夥計大叫道：“把你們店中最好的酒開封一壇，我要與姐姐喝個痛快！”

    “不要喝酒！”鸚鵡聽得韓清所言，忙地道，隨即不自覺地摸摸腹，卻又是一聲：“不要喝酒……”

    韓清心中納悶，自己平日與姐姐偷吃佳肴，若無美酒他姐弟二人絕難吃盡興，姐姐酒量也是不差，除了第一次共飲，那次不是自己被灌了個不省人事？今日一提到酒姐姐怎就如此生畏？

    韓清卻也沒再多想，微一怯懦，低聲道：“不要喝酒也好，那姐姐喝些什？”

    鸚鵡卻仍是摸著腹，聽到這句方才收回心神，道：“來些餃子湯就好了。”

    這餃子委實美味的很，鸚鵡本就礙於腹中之物，不敢亂吃，隻是吃下一個餃子後便不由得口吃生津，隨即食指大動，竟似與韓清搶了起來，尤其是那一盤不知什餡料做的餃子，韓清吃時隻覺酸的異常，吃了一個便不敢再吃，鸚鵡卻在片刻功夫吃了個幹淨。

    韓清瞧著鸚鵡一臉吃相，心中不由歡喜，那日姐姐與江庭離去，心想此生再難見姐姐一麵，卻不想一年之後便又重逢了，正得意間，韓清忽地向鸚鵡問道：“姐姐，今日怎未見姐夫與你同來？可是路上走散了？”

    鸚鵡聽完，竟緩緩放下筷子，心中萬千酸楚似是一起湧上心頭，韓清這一聲“姐夫”，立時讓鸚鵡回想起太多，忽地眼前濕潤，正要淚目而下與韓清訴的鸚鵡忽聽樓下一片頗不時宜的吵鬧之聲，韓清亦是聞此，二人同時站起身來，徑自向樓下走去。

    樓下眾乞兒紛紛撤出桌子，桌上餃子熱氣騰騰的竟無一人理會，隻見眾乞兒俱是麵向門口，竹杖在手中握的青筋暴起，一個個怒目而視，再瞧那門外有兩人並排而立，一個年齡在二十五六，麵色慘白，似是得了重病，另一個身材魁梧，倒是健壯的很，鸚鵡見了那健壯漢子，忽地柳眉倒豎，背後銀鞭早已橫在胸前，這漢子竟是適才奪取韓清食物之人。

    韓清瞧著二人，兀自想起適才所受欺淩，不由大怒起來，衝著二人嘲笑道：“呦！咱叫花子嘴的東西搶不到，可是又來搶人店家的銀錢了？”

    那魁梧大漢瞧著韓清一臉嘲笑，心下難以忍受，正要發作，卻被身旁男子攔下，隻瞧這男子直衝著鸚鵡和韓清躬身作揖道：“適才舍弟魯莽，竟做了強盜勾當，又險些傷了這位……這位少俠，寧某心中過意不去，特意來此賠罪了……”話一完這寧姓男子不能自抑的咳嗽起來。

    韓清又要話，卻被鸚鵡攔住，看著男子，心中頗為不解，問道：“此間酒肆距我與他打鬥之處至少有個三四地，兄台是怎尋到我們的？”

    寧姓男子道：“追蹤詢查之術，在下還是略懂一二，找到諸位卻也並非什難事……”這男子話沒有什太大表情，隻是待他把話完，卻聽得他肚子“咕”地一聲叫了出來，眾乞兒聞聲竟紛紛笑了出來。

    寧姓男子本未在意，他身旁魁梧漢子竟是不能忍受，忽地掄起鐵大棍，把這餃子館的門檻砸出一個大坑，立時四下清靜，卻聽他大喝道：“我看你們哪個敢笑？”話間自己肚子竟也“咕”地一聲叫了出來，一眾乞兒本就忍著笑意，這一聲卻再讓他們控製不住，餃子館幾個街道之外仍能聽得到乞兒們哄堂笑聲。

    韓清瞧那大漢模樣，心下鄙視一番，道：“落敗的狗，走地的雞，誰還有心思記得你們？從幾之外追趕過來，單是為了討責？哼！還不就是覺得我們沒準一時心軟會賞你們一口飯吃？”

    那寧姓男子見韓清這般挑釁，卻未見神情有何變化，仍是平靜道：“寧某絕無此意。”

    韓清不由得冷笑起來，朗聲道：“你現在該的是‘大爺行行好，賞賜的一口飯吃，之前諸事萬勿再與的計較，的一生一世難忘大爺恩情’，嘁！要飯都不……”

    韓清再要下去卻被鸚鵡攔住，這些話卻是刻薄了些，鸚鵡實不願聽下去，對麵魁梧漢子聽得卻是怒不可遏，立時大喊道：“呸！我大哥乃堂堂竹花幫的幫主，豈會在乎你這一點吃食？若非我大哥今日硬要我賠罪與你，你以為你還……”話間這漢子瞧著鸚鵡握緊銀鞭，不由得打了個寒噤，好在那寧姓男子及時攔住，這才沒下去。

    鸚鵡仍是記得那日關焰澤與竹花幫護法的對話，他們幫主卻是姓寧不假，隻是瞧這男子衣衫破敗，似有重病，除腰間佩劍何來半分氣概？這溫飽尚不能解的少年當真是揚州三大幫派之一的幫主？

    鸚鵡正疑惑間，卻聽的韓清笑道：“哦？原來是寧修寧幫主，可是那個被幫眾聯成重傷，趕出了自家幫派，到了現在有家不能回，一頓飯都吃不上的窩囊大幫主？真是如雷貫耳啊！”

    寧修聽得這話，原本恭謙的他，眼中竟無意間增出幾分怒氣，病態的臉上多出了幾分威嚴，看著韓清，聲音變得深沉，道：“禍從口出，兄弟萬別的太多，無妄之災多是因此而來。”

    鸚鵡轉身拍了幾下韓清肩膀，示意他不要多，徑自走到寧修身前，道：“我這弟弟平日就愛胡八道，婢子自是相信寧幫主絕無其他意思，今日權且作罷，我定不再追究令弟過錯，寧幫主也全當做沒有聽見可好？”她平日聽得書多了，一時想不起什恭謙的自稱，心想這“婢子”二字該是沒用錯吧？

    寧修忽地嚴肅起來，道：“做了惡事，便就是做了，了不該的話，也確實了，如何當做沒沒做？”

    鸚鵡見著寧修這般，一時心驚退了半步，又道：“那寧幫主以為如何？”

    寧修長籲一口氣，道：“我聽舍弟所，適才他便是輸給了姑娘，今日我願與姑娘劃個道兒來，寧某若是贏了便一切作罷，若是輸了，全聽姑娘處置！”