第44章

類別:曆史軍事 作者:蟬衣草 本章:第44章

    這邊【紅樓夢】兩集連續劇剛剛播完,大家還沉浸在紅樓沒有出來,盈盈看著電視中出現了片尾曲,知道這節目快結束了,便拿著電視搖控器開始轉換起電視頻道來,

    這時廚房那邊也傳來了動靜,廚房的門被從麵打開了,立即一股香味撲鼻而來,隻見在一片油煙中,相媽手端著兩個菜和滿臉的油熏味朝客廳走來,一邊朝這邊走還一邊衝相男著:

    “相男快幫個手!趕緊去到廚房端菜,心,燙手!”

    相男步的跑向廚房,隻見廚房的灶台桌子上擺滿了五顏六色的菜肴:

    這邊涼菜有紅白相映的拌西紅柿,綠油油的老虎菜,蒜泥黃瓜,那邊熱菜更是喜人,有油光亮的紅燒茄子,香辣味濃肉質滑脆的宮保雞丁及回鍋肉,再加上色澤紅潤又醬香四逸的紅燒肉,清脆滑爽的地三鮮,還有盈盈最喜歡吃的酸溜土豆絲,無魚不成宴,那盤橢圓形盤子放的是一條鹹甜香辣的糖醏魚,的廚房現在真是五味俱全芳香四溢。

    等相男把這一碟碟的菜,依次擺放在客廳臨時支起的大圓桌上的時候,相男又看見了母親先端出來的兩盤菜,她把這兩盤菜特意放在了姥姥的眼皮底下,因為這是母親特意給姥姥炒的菜,有一盤相男一看馬上就叫出了名字:脆皮內酯豆腐,因為這盤菜好看又好吃,相男還特意跟媽媽學做了一陣子,是先把滑的南豆腐,用刀拍在案板上去水,然後再用雞蛋清上漿,在油鍋中炸成金黃色之後,才把切好的牛肉塊和柿子椒快一起放入,最後撒入蔥花佐料入味之後才收盤。

    晚年之後的姥姥牙口已經咬不動太硬的東西了,所以每次無論是去津還是到北京來,母親都會做上這道菜,每次姥姥都吃得精光,讓相媽也記住了這道菜,不過姥姥吃過之後的話,讓相媽又撇撇嘴。

    “以後牛肉就不要放太多了,柿子椒改成西紅柿更好些,吃完柿子椒之後總是反胃。”

    相媽知道母親的脾氣,越是她喜歡吃的東西,她越要挑上幾句眼,才顯得她還沒有完全的盡興,總是讓人覺得還差那一點點。當然別人也就總是欠她那一點點了。

    菜都上齊了,人也坐齊了。相爸這時打開了一瓶燕京啤酒,分倒給了姐姐和姐夫,自己那杯斟滿了,又讓它的泡沫全部散盡,這才把瓶中餘下的啤酒全部的倒入,讓剛從廚房拿著湯勺走過來的相媽正好看到,她敲了敲丈夫麵前的桌子,慍怒的道:

    “今女兒和女婿來,這杯算你是撿著了,喝完了,不許再來第二杯了!”

    姐姐聽罷像想起來什似的,連忙把姐夫的酒杯與老爸的酒杯做了對換,這樣相爸偷偷的忙乎了半,算是都給女婿做了貢獻,他眼瞅著幾個月以來一直饞口的啤酒,現在擺在麵前,卻隻剩下了泡沫散去的半杯,麵露慍色,但又不敢言也不敢怒,隻能在心長歎一口氣,高血壓的病在自己身上,沒在別人身上,老婆把關也是為自己的身體著想。怪就怪自己的身體,因為這個病,晚年也少了很多的口福呀!

    剛剛學著話的盈盈拿著姐姐懷揣出了溫度的一個紅包,蹦蹦跳跳的跑了過來,把它交給了姥姥。相媽故意不明白似的逗問著孫女:

    “盈盈姥姥可不認識這個東西,你今要告訴姥姥,這是什東西?”

    相媽知道因為相男的事情,大女兒總是惦記著這邊的生計問題,所以每次趕上節假日,到家來的時候,總是會捎上一些錢,從幾百到上千,相媽心領了,這是孩子的一點心意。

    “這……是……錢……呀”


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