“沒人可以複製，但我相信總廚可以。”單簡信心滿滿。

    經過劉芒的大力揉搓，黃瓜皮上的青色慢慢開始附著上去

    “不行，顏色像有什用，汝窯最美的地方是全身開片，那種細碎而殘缺的美是根本仿製不出來的！”林蕭搖了搖頭。

    “是啊！太難了。”對此，賀東臨也表示讚同。

    “劉芒師傅現在用食材製作的器皿，遠看還行，可湊近一細看就全露餡了，有種畫虎不成反類犬的感覺。我看還不如不用，換一種方式擺盤，效果反而更好至少不會給人留下抨擊的理由。”

    “汝瓷釉的開片，是器皿在窯內高溫燒製並在自然冷卻下產生的一種神奇的現象，人為難以控製，是上天對汝瓷的厚愛。等等高溫？”林蕭突然一楞，好像明白了什。

    “老劉啊，老劉，你果然沒讓人失望。”

    “怎啦？林師傅？”

    “咱們別管，幹好自己的活，老劉會給我們一個驚喜的。”林蕭笑了，看著在桌台那忙碌的劉芒，再次心服口服，“我把廚神這個名號給你還真讓對了，你確實比我強。”

    等到擺盤的器皿做好，劉芒拿起來對著燈光仔細打量。

    他這個用糯米製作，再經過高溫炸製，最後用黃瓜上色的的器皿，猛一看上去，真的和台上擺放的那個汝窯瓷器有七八分相像。

    隻是器皿表麵並沒有汝窯特有的開片，同時光澤度也遠遠不夠，缺少那種圓潤的感覺。如果就這樣拿給那些評委們過目，確實會像賀東臨說的一樣，效果反而適得其反。

    “還不夠”

    劉芒眯起眼睛，思索了一下，放下手中的器皿，接著又起鍋燒油，放入大量的冰糖開始熬製。

    當鍋中的冰糖開始融化的時候，加入少許的水稍作稀釋，等到鍋中的冰糖徹底融化，開始冒起細碎的小泡，顏色也將要開始變化時，再將器皿整個浸了下去，又迅速提起。

    “成了！”

    等了一兩分鍾，器皿上的糖液冷卻，劉芒欣喜道。

    “這也太美了！”

    眾人圍了過來，接連發出讚歎聲。

    糖液被包裹在器皿上形成一層晶瑩的糖殼，這效果和瓷器上麵的釉層幾乎一模一樣。毫不誇張的說如果不是親眼看見整個製作過程任誰也想不到，眼前的這個器皿，居然是用糯米等食材製作出來的。

    “這下可以了！不說很像，但至少達到八成！”賀東臨美滋滋道。

    “太漂亮了，可惜開片沒法製作，不然就完美了！”單簡接過劉芒遞過的器皿左看右看，一副愛不釋手的模樣。

    “誰說不能的。”林蕭嘿嘿一笑：“你也太小看老劉了。”

    “啊？”

    這邊劉芒的菜品還在製作中，那邊井田次郎的菜品就已經完成了。

    古樸的陶碗中，一顆雪白的丸子泡在清澈的鮮湯，一眼看上去平淡無奇，多看兩眼，卻有一種質樸的美。