因為遲露露中午的時候實在是吃的太多了,所以到現在都沒有消化。晚上隻想吃點比較容易消化的。
所以她們買了些可以儲存的,下周可以吃的食材。然後又買了做餛飩的材料,包大餛飩的餛飩皮,然後肉餡兒,小蔥,蝦皮紫菜,順便買了幾株小青菜。
買了食材之後,他們很快就回家了,慕連城到了家之後就去搜索網上的教程了。遲露露也跟著在一旁搜索,這大餛飩她學了好幾次,最後還是學不成,她做出來的餛飩最後都煮成了皮跟跟皮,餡兒跟餡兒。
反正每一次包出來的最後煮起來都壞掉了,按照慕子陽的說法還不如直接煮肉絲和餛飩片好吃。
兩次之後慕子陽就再也不吃她的黑暗料理了。
慕連城很快從網上的教程學到了,包這個大餛飩的方法。然後就開始去廚房實地操作。
他先將肉餡弄好,然後開始包這個餛飩,按照網上的教程,將這袋餛飩一個一個的,折疊成跟元寶差不多形狀的。
遲露露因為不相信這家夥一次能做成,所以就跟著去廚房看他是怎失敗的。
“這餛飩不用做了,真的做不好的,我都弄了好幾次了,最後一煮全都變得好慘,好慘了。”
“你是自己處理的不好,好了,別在這等了,你到外麵去等著吃就好了。很快的,可以把子陽也叫下來了,15分鍾之後就可以吃了。”
“你就瞎吹吧!好,我去叫兒子下來洗手了。我想跟你說一聲,他非常不喜歡那種煮壞掉的餛飩的喔!
你要是不會煮的話,趁早直接煮餛飩麵片兒好了。”
“好了,我的事情就不容你操心了,趕緊去叫兒子一起吃飯吧!我很快的。”
遲露露搖了搖頭,關上了廚房的門,顧自己上樓去叫慕子陽了。慕連城學了兩三隻之後很順手的就可以做出這元寶模樣的餛飩了,而且還像偶像樣的。
弄了幾隻之後趕緊去在鍋放了冷水,煮在了煤氣灶上。然後繼續回來包這個餛飩,煤氣灶上的水5分鍾就開了,這5分鍾他又做了,10來個大餛飩。
水開了之後,他就去那麵,放了點鹽,然後將蓋子掀開一丟丟,然後繼續回來包餛飩,不一會兒的功夫就弄了30來個。
然後開始將餛飩放下去,並且拿了三個碗出來,麵放好了調料,豬油小蔥紫菜蝦皮。
然後快速的去洗了青菜,把青菜也下鍋煮了下去。
然後不到兩分鍾就將青菜還有餛飩分別的放到了碗並且加入了適量的湯。
很快就滿滿的三碗的餛飩好了,慕連城將煮好的餛飩一碗一碗給端了出去。
慕子陽和遲露露正好下樓來,然後就聞到了清香的味道。
“哇,爸比,你做了什好吃的?好香啊!”
遲露露在一旁說道,“哼,也就隻能聞一聞了,這餛飩肯定是要學過的,自學成才,這是不存在的。我嚐試了四五次了,最後都是以失敗告終,我就不信他這一次性能成功。”
慕子陽很快就下樓,然後跑到了小餐廳餐桌前麵撲倒餛飩碗去了。
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