她覺得自己能做出五星級的服務來,也能創造出五星級的環境來,自然,需要的也是五星級的服務人員,她是把現代的理念用在了這個時代。
她相信,這樣的想法定然會成功,因為在現代好的服務會給一個酒樓加分不少。
安夫人此刻道:“巷子的孩子挺多的,其實大家的生活都不是很好過,平日也都是做點活,雪兒你準備給他們開多少工錢。”
她相信隻要工錢開的多,那些人肯定會願意來的。
安雪兒調笑的看著安知翼:“先前給哥哥開了一兩銀子呢,還了要是做得好有獎勵,如今確定哥哥就是我哥哥,當然不能銀子這俗氣的事,我的就是哥哥的。”
安知翼心一暖,安雪兒這話讓他的心得到了平複。
他先前對安知羽也挺好的,一直把他當成自己的親弟弟,可最後卻是他站出來反咬一口。
而自己親妹妹卻沒有一點隔閡。
“妹妹安心,酒樓我會經營好的。”
安雪兒溫和一笑,旋即道:“既然我要開最好的酒樓,當然需要最好的服務,隻是,有些東西需要約束,我不想別人壞了口碑,所以初步定下,一人一個月六百文錢,包吃兩頓飯,另外,若是服務態度好的一個月還有獎勵,隻要一個月不被客人投訴,讓客人滿意的,另外多加一百文錢,具體的,到時候我會寫出來。”
安知翼和安老爺很是震驚,安雪兒這種獎勵手段,開的工錢很讓人心動啊。
葉城中,廝一也就十幾文錢,有些還隻管一頓飯吃。
安雪兒直接一人六百文,算下來一二十文了,還管兩頓飯,另外還有獎勵,單獨聽聽就很吸引人。
“這個好,這些雪兒你定下來就可以了。”
安知翼感覺在處理這方麵安雪兒更有經驗。
隻是,想要找女孩子來酒樓似乎有些困難了。
他猶豫了一下道:“雪兒,我估摸著找女孩子來酒樓有點不現實,很多人都不會允許自己女兒出來拋頭露麵。”
安雪兒也明白這個道理,除非是自己買來的姑娘,不過,凡是都需要爭取,不去做怎知道不行。
安老爺做事從來都是盡力,不管做什事都要用盡全力才算。
此刻也道:“翼兒你去試一試,明一下,就來我們酒樓做事不會虧待了他們,同時也會保證她們的安全。”
安知翼感覺這是一個苦差事,最終卻還是答應了下來。
不管怎,有一句話是對的,不試一試怎知道這件事情行不通。
安頓好安夫人和安老爺,丫鬟廝都是秋雨在調教。
這種事情秋雨有經驗,在王府的時候就經常調教下麵的丫鬟,結果那些丫鬟被調教得服服帖帖的。
府的事情安雪兒並沒有費心太多。
酒樓那邊第二層樓已經蓋好,後院的房屋也都修建好,大致的輪廓已經出來了。
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