第十八章

類別:都市言情 作者:我心風雅 本章:第十八章

    服務員告退後大約十五分鍾的樣子,門鈴又響了。服務員進來給上餐前點心來了,同時經理也來了。

    經理一進來就和吳思明寒暄道:“吳總久違,久違!今看來是,熏風夕吹,您光臨寒園。據您還帶來好多高人。謝謝各位的厚愛!我感謝各位的建議,特來答謝!”

    吳思明:“哪,哪!我們也沒提什有用的建議,還用答謝。這幾位女士是我的朋友,那幾位男士是我們公司成員”

    經理自我介紹:“幾位尊客。敝姓古,名鯤鵬。自幼酷愛中國文化,但總覺得現代化的中國,已經失去了許多優雅的生活、許多文雅的詩篇、許多高雅的氣質。我經營此會所就是想,廣交熱愛國學者,共同弘揚我中華文化,盡量複原我們祖先的高雅的氣質,文雅的談吐,優雅的舉止。今我一聽服務員來了幾位高士,我心中格外高興,可見我的努力終見成效了。所以我對服務員:‘一定來見識見識幾位高士,聆聽幾位教誨’。”

    宋伊嬋:“古經理客氣了。我等均初出茅廬,未諳世事、信口雌黃。見笑了,見笑了。”

    古經理:“姐談吐超俗,一定出自尊文重教之家,文化傳承很好。”宋伊嬋:“那可能是吧!”古鯤鵬:“請問姐尊姓?”“免尊,姓宋,名伊嬋。”“姐一定是自幼習詩詞古文吧!”“那倒不是,我隻是時候學的早了一點,大約五歲會背,三字經。那個周姐姐才是詩詞歌賦學以致用之人”這時周莞婷接過話來道:“這是我們的才女。她在古建景觀設計方麵有研究。”竇曉婉:“這兩位都是我們學校的才女,這位周姐姐熟讀,唐詩、宋詞、漢賦。這位宋姐姐行走大半個中國考察過好多古建。蘇州園林那類著名景觀就別提了,她基本都去過數次以上。”

    宋伊嬋:“古總您不要聽曉婉亂捧。我們隻是在某些方麵略知一二而已。至於古建我隻是喜歡古代文人生活品味,以及寄情於山水的情調而已。至於對古建的研究也談不上,畢竟不是學建築的。”

    古鯤鵬:“宋姐如果對此感興趣,正是我所求之人。我正想多結交這類有中國文化的高士,複原古人的生活情調。剛才您是怎的?”“我隻是喜歡古代文人生活品味,以及寄情於山水的情調而已。”“對,對,對!您表達的比我更準確。今後還得請您多多指點。” 古鯤鵬右轉向周莞婷:“也請周姐,多多指教。您二位今後就是我的‘文化顧問’。每當我們要開新菜品和要進行改造的時候,二位能賞光為我來指點嗎?” 宋伊嬋和周莞婷異口同聲地:“沒問題”

    一會兒門鈴響了,服務員上餐前點心和開胃菜來了。古經理對服務員:“你告訴大家我在這兒,多陪陪幾位客人,有事用對講機找我就行。”服務員:“好,好,好!我告訴大家。”

    大家暢敘正歡時,門鈴又響起來了。服務員送菜來了,他介紹到:“這道菜名叫:‘但愛鱸魚美’。這些雙色鴨蛋做成的水波,是取 ‘出沒風波’之意”這時古鯤鵬對周莞婷:“周姐看這道菜的名字取的如何?”周莞婷:“古總既然那看得起我。我就實話實啦。我覺得‘大道無形’應取其神而非取其意。取其意會,而不取其言。我的意思就這道菜吧!就叫鱸魚美,配合圖片讓人一看就知道是清蒸鱸魚。然後讓他自己體會意境,不知恰當否?”古鯤鵬道:“周姐得準確,我一直也糾結,拿不準菜名是否取得太撰,有點附庸風雅之嫌了。”周莞婷:“您要是怕顧客不知道這首詩詞,體會不到此意境,可在電視上講解,那樣更直觀。”古鯤鵬:“周姐提得對,我馬上就製作有關電視片。”

    這時宋伊嬋看見一屋子人都看著她們一直沒話,她想:話題有點太離群索居了。所以她接過來:“古經理,據聽這的院可以住宿。是嗎?”古鯤鵬:“是啊!”宋伊嬋接著:“我們三個女生,今晚上就不走了,一是體驗複古的生活,二是尋找校園共同生活的感受。您現在太忙,一會兒有時間咱們再細聊。”經她一提醒,古鯤鵬也覺察到,他們光在一起談詩詞歌賦,把其他人都晾在那兒了。於是他道:“好好!吳總,幾位,我們久逢知己,光聊詩詞的意義,耽誤大家用餐,多有得罪。諸位我先告退。幾位慢用!”吳思明:“沒關係大家都不是外人,沒人會計較。”“再見,再見”古鯤鵬一邊一邊退出了院。

    吳思明站立著目送古鯤鵬走出了院,於是對員工及竇曉婉的同學們:“大家舉杯痛飲吧!這是我帶來的酒,這是法國產的拉菲。西方人講吃紅肉用紅酒、吃白肉用白酒,但中國人什都吃,所以也就無所謂哪種酒佐哪種肉了。”竇曉婉看著吳思明,眼露出羨慕的表情,是羨慕他的知識多,還是羨慕他的侃侃而談就不得而知了。這時一個員工:“吳總給我們講講拉菲的出處之類的知識吧!” 吳思明一看有人想聽,正合他意。於是他就洋洋自得地了起來:“拉菲傳奇波爾多紅,法國高級紅酒。主要以傳統葡萄品種赤霞珠、梅洛釀造而成,調配方法根據年份不同而有差異,皆以獲得最佳平衡為準。高比例的卡本妮蘇維翁賦予此款酒優雅口感,深沉的色澤,馥鬱的果香和順滑的單寧,酒體均衡,令人愉悅。它的度數相對於中國酒來並不高,大約也就是十二度。”

    他看別人都在聽,貌似好像隻有他懂,於是更加洋洋得意地繼續道:“或為家庭晚餐加一份情調,或為有朋私語添一點親密,這款羅氏傳奇波爾多紅皆是理想之選擇。”

    這時他高興了,已經到了忘我的境地:“十八世紀就作為‘國王之酒’侍宴酒,享譽路易十五的宮廷。拉菲古堡的顯赫聲譽與兩個家族緊密相連:先是希格爾家族奠定了拉菲的深厚根基,後是羅斯柴爾家族手中,傳承五代直至今日!每年,dbr拉菲的技術管理團隊都負責尋找波爾多地區最佳的葡萄樹;釀造出的葡萄酒產自波爾多酒區、布拉伊酒區和昂特爾德梅爾區。 傳奇紅是由波爾多地區兩種最好的葡萄混合釀造的:卡本妮蘇維翁和梅洛,並采用了傳統的波爾多釀造方法。

    據近期拉菲也要在中國建酒莊,中國人今後就有口福了!

    拉菲精選係列中標有波亞克或梅多克的各款酒所選用葡萄產自拉菲古堡或鄰近葡萄園。而標有波爾多的各款酒則是來自波爾多地區的優質葡萄,合作酒商依據拉菲集團規定的技術方法進行釀造調配。波爾多紅/白各款集中波爾多各地最好的葡萄酒調配而成,來自波爾多河穀,卡斯第戎河穀、佛郎克河穀、布萊耶河穀和兩海之間等。”

    吳思明滔滔不絕一通瞎白話,心感覺那叫舒服。剛才光看古鯤鵬和那兩個丫頭白話,也沒搭上話。這次終於沒有人能插上話了,他可在竇曉婉麵前,好好地表現了一把。

    這時武看他終於完了,菜已經涼了,蒸魚再涼就沒法吃了,於是馬上搶過來:“我提議舉杯感謝吳總今的款待,謝謝吳總今的科普。來來喝了這杯酒,咱馬上吃菜。”

    大家吃過魚後,吳思明問竇曉婉及其同學:“味道還不錯嗎?”

    宋伊嬋的祖上是江南人,所以對蒸魚的口感味道更加熟悉。她感覺到,由於魚已經涼了,鱸魚鬆軟的口感已經不在了,隻有富於彈性的口感還在,魚的清香味道隨著變涼已經減弱,最好的口感味道沒有吃到。但耐於麵子也不好做評論。

    於是當她聽吳思明問,忙:“味道不錯,不錯。”周莞婷馬上附和到:“不錯,不錯”


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