王大丫一手出神入化的刀工看的在場的所有人震驚不已，就連錢掌櫃也頗為讚賞的點點頭。所有的準備工序已經完畢，油鍋熱好，隻見王大丫拿出早已準備妥當的調料和麻椒籽放入鍋中炸開。熱好的油直接灑在魚肉上，頓時香味四溢。

    王大丫解下圍裙，將做好的水煮魚放在錢掌櫃的麵前，“錢掌櫃請品嚐。”

    錢掌櫃看著那一盆紅紅的水煮魚下意識的吞咽了一下口水，拿起筷子夾起一口放入嘴，眯起了眼睛。

    其他的人都盯著錢掌櫃看了半，想等待他的評價，不管味道如何，單是這香味早就讓其他人躍躍欲試了。

    過了好半晌錢掌櫃才睜開雙眼，為王大丫鼓起掌來，“鮮香四溢，麻辣可口，尤其是沒有一點魚腥味！好！好極了！”

    廚房的廚子們都知道平日錢掌櫃嘴叼的很，可今錢掌櫃卻一連了幾個好字，給予王大丫如此高的評價，那些廚子們雙眼不由的齊刷刷的看著那盆水煮魚，做了個吞口水的動作。

    “錢掌櫃，這魚真的如此好吃？不然讓我們弟兄幾個也嚐一嚐。”有人開口道。

    錢掌櫃擺擺手，“那使不得！今個兒東家正好回來了，這菜先拿去端到樓上。”

    東家？王大丫不解的看著錢掌櫃，“難道這福臨門酒樓不是錢掌櫃開的嗎？”

    錢掌櫃笑著搖搖頭，“非也非也，這位姑娘你今個兒也是趕巧了，如果我剛才沒看錯的話，這麵你家其他的佐料吧？如果姑娘不介意，我想跟姑娘單獨聊上幾句。”著又擺了擺手，讓廝將那盆水煮魚端走了。

    錢掌櫃的想法正和王大丫之意，點點頭跟著錢掌櫃走出了廚房，來到樓上的一間雅間。