燉出來的蟲草鴨湯,湯質清亮清澈,並不油膩,光是看著就讓人垂涎三尺。
用高壓鍋和墨脫石鍋燉出來的,差距就是這大。
白白盛裝了一碗蟲草鴨湯,遞給陳謙“陳總,給你母親,嚐嚐看味道。”
陳謙端著白白的蟲草鴨湯,上了樓親自喂給他的母親。
陳謙母親已經病入膏肓,奄奄一息。
隻是當她聞到了一股奇異的香味後,整個人回光返照一般坐立了起來。
“是這個香味。”陳謙母親激動道。
“媽,你嚐一口這道蟲草鴨湯。”陳謙端著碗,舀起一勺子蟲草鴨湯,湊到她嘴邊。
陳謙母親輕輕一啜。
香氣四溢,鹹香可口,蟲草和鴨肉完美結合在一起,因為燉得入味,這湯沒有半點鴨子腥味。
記憶中的味道再一次在舌尖蔓延開。
僅僅一口,陳謙母親老淚縱橫。
這熟悉的味道,仿佛那間,讓時光倒流倒了六十年前。
“就是這個味道。”陳謙母親激動道“這就是你舅舅六十年前煮給我喝的,沒想到現在還能喝到。”
“媽,好喝你就多喝點。”陳謙現在的激動情緒也無以言表。
他做夢也想不到,這十幾年來的一直苦苦尋覓的味道,現在居然輕鬆實現了突破。
白白在一樓大廳,品嚐著自己的蟲草鴨湯。
實話,他以前也吃過很多次蟲草鴨湯,但是現在嘴的這種味道,他還真是生平第一次吃到。
這蟲草鴨湯和平常高壓鍋和普通燉鍋、砂鍋做的味道確實差很多。
味道非常細膩,清香可口,湯濃而不粘嘴,味道清淡怡口。
冬蟲夏草和鴨肉的味道,完美結合在一起,簡直堪稱絕配。
原來炊具對於食材的料理,居然可以差這多,實在讓人詫異。
白白盡情享受自己製作的美食。
高超和陳謙老婆,也各嚐了一碗蟲草鴨湯。
這味道簡直讓人難以忘懷。
陳謙老婆完全陶醉在這道美食湯品中,無法自拔。
她吃過無數種蟲草鴨湯,但是就屬現在嘴的最好喝。
高超也沉醉在美食中。
不愧是白白這貨做的。
隻要是他做的菜,都會有一種特別讓人難以忘懷的味道。
每一口都是極其鮮美。
高超三兩口就喝完了一碗湯。
陳謙從二樓下來,對白白道“白老板,謝謝你重現六十年前的湯,謝謝你讓我完成了母親的遺願,謝謝你讓我盡到了做兒子的孝道。”
陳謙得很誠懇。
白白道“陳總,客氣了,能夠重現六十年的料理,對我這個廚師而言,也是一種榮幸。”
白白的話不假,其實就算沒有陳謙的請求,他為了獲得第二件神秘廚具,也會拚盡全力。
陳謙道“白老板,我母親想要再見見你,她有東西送你。”
白白跟著陳謙上樓,到了陳謙母親的房中。
陳謙母親喝過湯後,體力恢複了一點,氣色似乎也好了不少。
“媽,白老板回來了。”陳謙道。
“白老板,這邊坐一坐。”陳謙母親客氣道。
白白走到她的邊上,半跪著在地板上。
陳謙母親拉開床邊的一個櫃抽屜,從麵取出一個石製的牌子。
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