“有個情況和你說下，”會議結束，袁慶禮端著三菜一湯的餐盤走到食堂角落一側飯桌上。

    楊全放下餐盤，遞上一個蘋果給袁慶禮，得到解放的雙手立馬活絡起來，順手拉出藏在桌底的凳子，用衣袖隨手扒拉了擦除不存在的灰塵。

    公司食堂不錯，午餐有水果。

    “什事？”

    午休鈴聲響起後的食堂熱鬧非凡，員工拿著餐盤或者磁缸整齊有序地排隊等待打飯。食堂窗口隻有三個，其中兩個負責固定套餐米飯與兩素兩半葷兩大葷。另外一個負責麵食，有時是麵條，有時是餃子，楊全記得上次吃的奧灶麵非常正宗。

    員工根據自己口味選擇排隊，這不分領導員工，大家都正常排隊。隻是領導有時會提前五分鍾過來，錯開了排隊高峰而已。

    “今天這個紅燒肉好吃，”袁慶禮拿著筷子夾起油膩肥厚的紅燒肉大快朵頤，也顧不上剛剛說的話題。

    楊全喝了一口豆腐清湯潤下幹渴嘴唇，也夾起嬰兒手掌大小的五花肉，一口咬下湯汁炸濺在口腔之中。濃鬱甜味瞬間迸發充滿舌腔味蕾之下，肥而不膩的口感讓人對下一口的味覺充滿期待。

    “確實好吃。這個湯汁澆在米飯上，味道也特別好。”

    “要說這個紅燒肉，還是蘇南靠近滬城那邊的做法好吃。但是切的五花肉肥厚塊頭太小，要是大一點，一口咬下去吃得飽滿那種才夠勁。那種切成小塊的，小家子氣太重，連吃都不過癮。”袁慶禮點評著不忘扒拉著米飯，他家是今年開始餐桌上才開始出現肉類，對於大塊的肥肉是情有獨鍾。

    “有段話怎形容來著？紅燒肉就要薄皮嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口。這樣的境界才叫完美。滬城的紅燒肉我還沒吃過，有時間一定要過去品嚐下。”楊全也不記得上輩子有沒有吃過，忘記那邊做法了。但是可以確定這輩子還沒去吃過。

    “對了，說到滬城，我的幾個老朋友給我來信，說了些事。”袁慶禮終於想起剛剛準備說的話題了。

    “什事？”