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幾通電話打完,卜匯、李辛來帶著幾百安保員工回來。
導致工廠外停滿了車輛,麵包車、巴士,都有。
十幾人來到池塘邊,這碧波蕩漾,枯黃樹葉打著旋落下,環境幽靜,風光無限好。
“辛哥,找大家來幹什相信卜匯也告訴你了,資金找沈樂就行,接下來就麻煩大家了。”蘇塵道。
千人宴席,一般農村辦酒席,都沒有這多人參加。準備過程極為麻煩,光靠他們十幾個人肯定是不行的。
幾百安保,將分成多個隊伍,去處理各種麻煩事,比如宴席需要用到的桌椅,這得一兩百張吧。還有碗筷,蘇塵打算選擇一次性的。以及炊事工具,和最重要的廚師。
他們雖自發做過幾飯,但終究是差了點,上不了席。食堂的人倒是可以,卻不如正宗的廚師來的好。
各種瑣事簡單道道後,人數統計完畢,一千七百左右。這都是除去不能來的人,與拖家帶口來的人,統計出來的結果。其中以工廠工人為多,,畢竟人家基數大。
“那好,老板我先去分配下任務,立馬去辦。”李希告退,幾十人一組分配出去。
“老板,我們呢?”卜匯眨巴雙眼,熱火朝的氣氛感染了他,想給自己找些事幹。
“大采購啊。”
蘇塵拍了拍他的肩膀,坐下等待,過了半個多時,各菜係廚師找到了。
菜單也開了出來,需要購買多少食材寫得明明白白。
起身徑直走向車隊,剛巧西門京趕到,要一起去。
車隊風風火火的駛向縣最大的菜市場之一,他怕點的市場,被他買了大半,後麵的人沒得買了。
至於菜價便宜的蔬菜批發市場,早在淩晨便被各商戶“打劫”光了。
車上,幾人閑聊著。
“這次宴席,主打川菜,其餘菜係為輔。然後每個人拿一張單子分別采購。”蘇塵將手中各菜係食材采購清單分了出去。
自己則有林雲、卜匯跟著就行。
嗤~
菜市場門口,由於是中午的原因,所以來買菜的人不多,就連商戶都沒湊齊。
在附近找了家銀行,取錢分給幾人,各自行動。
蘇塵負責川菜,走進超大型市場,室內空曠,有點冷。和不在高峰期也有一定原因,要不人擠人不就熱乎了嘛。
找了家菜色品相比較好的攤位,蘇塵拿出清單,報了幾樣這有的菜。
“老板,幹辣椒來個三十斤,蔥薑蒜各一百斤,花椒十斤。豆角挺新鮮的,來兩百斤吧。”
白市場冷清,矮胖矮胖的老板,正坐在椅子上嗑瓜子,被他這清單唬的一愣一愣。慌忙放下瓜子,上前熱情道:“好好好,老板,您再看看還需要點什,我這菜都是最新鮮的。”
這可是大客戶啊,一個月都不一定見得到一回,因為各大酒店、食堂都有自己的供應商,送貨上門。
他們這種菜市場隻有臨時辦酒席的人,才會一次性買這多。
“老板,宴席坐多少客啊。”矮胖大漢眉開眼笑的著。
“一千七百多吧。”蘇塵淡淡著。
“謔,這多人,喜宴,還是”剩下的話也不敢出口,犯忌諱。
“請公司的人吃頓飯。”
“公司?”矮胖大漢眼前一亮,光請客就有一千七百多人的公司,規模肯定不。
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