田所惠是99分的緊張，四宮小次郎是100分緊張。

    沒錯，確實如此，四宮小次郎不得不承認杜蘭這個家夥很厲害，但自己就算緊張也不會輸。自己已經習慣了緊張，就算幾天幾夜不睡覺，自己的烹飪也不會出錯。

    確實不會出錯，所以比的也不是錯和對，比的是身為主廚的氣量。

    “所謂食戟，食物的味道永遠不是最重要的評分標準啊，那些看不見摸不著的東西才是標準，什創新啊、傳承啊、溫柔啊、氣量啊……真的是很抽象，所以隻要有心，人人都可以成為食神。”杜蘭站在角落觀察。

    既然少年和少女都不信任自己，杜蘭就不添亂了。

    少女做的還是白天的‘法式蔬菜凍’，不過這次不是九種蔬菜，而是七種。

    四宮做的是‘甘藍菜雞肉卷’，也是法式烹飪的方法，使用的材料很講究，烹飪的過程更是複雜。

    光是甘藍菜的調製就需要汆湯，激發菜葉的甘甜。

    然後就是挑選一整隻雞，切開雞胸肉，將處理好的其他蔬菜埋入其中。牛油炒香的羊肚菌、蘆筍、鵝肝……再加入肉泥、雞蛋、鮮牛奶打成的湯汁燉熟雞肉。

    最終把整塊雞胸肉切下，包裹在甘藍菜葉中，就可以上桌了。

    這絕對是一道魔法之做，費時費力，而且一旦出現失誤就會前功盡棄。

    “四宮教官，你說的沒錯，九種蔬菜的蔬菜凍在你的菜單確實是最簡單的一種了，你這道甘藍菜雞肉卷才是真正的複雜之做。”杜蘭說道。

    “沒錯，那個鄉下來的姑娘根本不是對手，你們做好退學的準備吧。”

    杜蘭笑道：“教官，你拿出真本事了，說明你已經輸了。對付學生都要使盡全力，你的生活肯定不輕鬆，所以腦子已經僵死了，除了腦子的菜單之外，已經想不出什高招了。教官，你是遇到瓶頸了啊。”

    這就好像用核彈打蚊子，以教官的實力不至於如此用力過度。隻能說明他現在除了核彈，已經沒有其他的能力了。

    四宮很清楚自己如果用其他的菜譜，就可能犯錯，而犯錯就會丟掉客人，自己的餐廳就會得到差評，就會關門打烊。

    他的沉默成本太高了，已經不允許他嚐試新的菜單。時間一長，他就隻會用幾道舊菜單，失去了新鮮。

    又被杜蘭說到了痛楚，四宮怒道：“你品嚐了我的菜，就知道這是你們最後的一晚。至於我是不是用了全力，不重要。”

    評委一致好評，吃的熱淚盈眶。

    然後就是田所惠的蔬菜凍了，很不錯，評委也說好吃。七種蔬菜的搭配堪稱完美，同時還有一種莫名的溫柔。

    都很好吃，需要投票定輸贏。

    現場有五個評委，有三個投票給了四宮。

    “輸了。”田所惠難得成為主廚，結果就是慘敗，三比二已經輸得一敗塗地。

    幸平也知道差距很大，四宮的法式料理無懈可擊。

    不過堂島銀把自己的一票投給了田所惠，因為四宮的菜的味道完全沒變，還是和以前一樣，說明對方已經原地踏步了。