話題作文“舌尖上的記憶 ”寫作指導

    考試練兵場

    作者：劉正豔 秦紅

    【模擬金題】

    央視熱播的 《舌尖上的中國》是一部探討中國人與美食關係的大型紀錄片，熒屏上一道道色澤鮮亮、香氣四溢的佳肴，衝擊著我們的眼球，刺激著我們的味蕾。這視覺的盛宴，味覺的旅行，讓人久久回味。它喚醒了無數人對美食的向往與憧憬，也觸動著我們心底最暖的那份關於舌尖的記憶，那是鄉戀的味道，是人情的味道，是時間的味道……舌尖上的幸福來自於美食的滋養，它燦爛了時光，芬芳了歲月。

    請圍繞“舌尖上的記憶”自擬題目寫一篇600字以上的作文。

    【思路導引】

    一、 體現地域文化的美好

    中國的飲食文化豐富多彩，博大精深，而每個地區也都有獨具特色的風味美食和飲食習慣，如北京的烤鴨、新疆的烤羊肉串、山西的刀削麵、天津的狗不理包子……這些富有地方特色的美味，帶有濃鬱的鄉土氣息，觸動著家鄉人民的神經和味蕾。你的家鄉有哪些令人垂涎流連的特色美食呢？街頭巷尾有哪些讓你念念不忘的早點夜宵？你也不妨將寫作的觸角伸向與眾不同的家鄉美食，為讀者呈現充滿誘惑的舌尖上的家鄉。

    二、感受人類情感的芬芳

    魯迅先生在《社戲》一文中寫到“我”和一群水鄉的少年看社戲歸來，途中偷豆煮豆吃，結尾時感歎：“真的，一直到現在，我實在再沒有吃到那夜似的好豆，——也不再看到那夜似的好戲了。”其實，“我”所懷念的是那段無拘無束、充滿快樂的美好時光。琦君也在《春酒》中回憶了家鄉的八寶酒，一句“可是叫我到哪兒去找真正的家醅呢”充滿惆悵，那份沉甸甸的鄉愁令人感懷。你是否也有這樣芬芳的記憶，無論時光怎樣流逝，卻怎也揮之不去？是奶奶親自為你磨好的甜豆漿嗎？是爺爺給你燒的烤紅薯？還是和小夥伴們偷的桃子、枇杷？……因為親情，因為鄉情，因為童心，所以就有了特別的情愫。將舌尖記憶與美好情感結合起來，讓愛的芬芳在舌尖綻放，就能感人至深，讓人回味無窮。

    【佳作示例一】

    蠶豆飄香的童年

    ◎曾思雨

    每到蠶豆飄香的時節，記憶斑駁的舊日時光便會裹挾著一縷縷芳香，輕輕叩啟我的心扉，將我的靈魂牽引至老家的童年，重溫那段愜意與快樂的美好歲月。

    在蝴蝶漫天飛舞的時節，老家田間地頭的蠶豆花便盛開了，空氣彌漫著沁人的花香。藍紫瑩瑩的豆花隨風擺動，仿佛千萬隻藍鳳蝶棲在蠶豆叢中。不久，成串的豆莢便像變戲法般長了出來，細細嫩嫩的，翠綠可愛。當豆莢由綠轉青、變得飽滿圓實時，便可采摘享受了。兩手夾住豆莢輕輕一掰，再用大拇指順著軟軟的豆殼往前一擠，小玉石般碧綠剔透的豆粒便彈入盆中。奶奶總是不緊不慢，往鍋倒點兒水，撒上一些清香的茶葉，再放蠶豆來煮。漸漸地，從鍋溢出愈來愈濃鬱的芳香，讓人垂涎欲滴。煮蠶豆出鍋了，奶奶又做起了炒蠶豆，鐵鍋豆子漸由嫩綠變成黃黃的瑪瑙色，在有節奏的翻炒中發出“啪啪”的爆裂聲。甜甜的芳香和清亮的脆響，引得我與鄰家的小孩圍在鍋邊直咽口水。嘴饞的小胖眼疾手快，搶了一把炒豆放進嘴，燙得嘴直咧、手直甩，逗得大家哈哈大笑。