那個女士有些尷尬,她又請侍酒師倒了一點品嚐:“味道果然很好,我隻是剛剛開始學習品酒師課程的人,對很多葡萄酒知識了解得還不夠,非常抱歉。”
“你的味覺是天生的,能從事這樣的職業,會讓你的人生有更多的體會。”辛悅微笑著給於鼓勵。
一場風波消化於無形,胡奧為了對辛悅表達謝意,恰巧在酒行訂的酒到達了,於是就送給了懂酒的她丫。
聽完了辛悅所說的事,穆文影覺得有些可惜:“這好的酒,你要給這些新員工喝嗎?”
“好酒就是需要分享的,而且,今天對我來說是生日,可是對其他人來說隻是再普通不過的一天,但我希望,他們能因這酒而特別,也因這酒愛上這份事業。”
穆文衝凝視著辛悅的側臉,她在說起酒的時候,表情是那生動。相信今天她帶給隆德新員工的不僅是特別的一天,亦將是開啟一扇充滿酒香的大門。對他來說,更是一個新世界的到來,因辛悅而變得特別的世界。
吃完蛋糕,又喝了茶,在一點半之前,辛悅和廉南嶽、楊謙回到了辦公室。穆文衝則是與鍾曼玲各開著車來到了致遠酒行。
穆文衝為鍾曼玲推開了門,鍾曼玲優雅地走進酒行,由於是老客戶,酒行的員工立即請她們進入了舒適的休閑區等候。
沒一會兒,員工就取了兩瓶酒上來,一瓶是辛悅的ChateauMargaux1981,另一瓶則是酒標異常漂亮的酒媲。
“這是什酒,看上去有些與眾不同?”穆文衝看著那瓶酒,有種很奇特的感受。
“這是一支珍藏的意大利葡萄酒,我花了大價錢才找到的。”
“它有什特別之處呢?”
“首先它來自意大利北部皮埃蒙特產區的酒王之地巴洛羅,第二點是它采用皮埃蒙特產區特有的葡萄品種——內比歐露葡萄,第三點這是一款屬於男性的酒。”
“有些明白,但還有些不明白。”
“這是MicheleChiarloTriumviratumBaroloRiserva1999年份的,Triumviratum的酒名可是意謂著古羅馬時代的三位聯合執政官,莊主是用他在Barolo最好的三塊葡萄園所產的葡萄來釀造這酒的,不是每年都有,僅在最好的年份才出產,背標寫的1999年也隻釀了大約2600瓶。”
“那果然是瓶值得珍藏的酒,可是你說它是屬於男性的酒,為什?”
“你要嚐嚐嗎?”鍾曼玲問。
穆文衝擺手:“這珍貴的酒你是來收藏的不是嗎?”
“辛悅說得才對,好酒是來分享的,你和我還這客氣?”
穆文衝有些不好意思:“那好。”
鍾曼玲叫來了服務生,要了水晶酒杯和開瓶器,熟練地開瓶,然後倒入杯中。酒液是暗紅的色澤,中央與邊緣色調均勻。
“你來聞聞看這酒的香氣。”鍾曼玲遞給穆文衝一支酒杯。
穆文衝低頭聞了一下,這酒的香氣很獨特,甚至有誤以為是香水的錯覺,很複雜,卻又很誘惑。
“聽辛悅在形容葡萄酒時,總是用花香、果香來形容,這個卻很難表達。”穆文衝說。
“確實,這酒細細地分辨,可以覺察到黑棗、香料、香草、熏草、巧克力、煙絲、咖啡等等所有可能的氣息。怎說呢,當你喝到它的時候一定會令你想起某個人,所以我管這支酒叫夢中情人。”
“夢中情人?這名字有點兒意思。”
“當然嘍,內比歐露葡萄很特別,本身是混合了動物性的香氣和植物性的香,很多女性用的香水、護膚品都會有這些香氣,所以你有可能在喝到的這酒的時候令你想起很多,比如以前和你女朋友接吻時的口香甚至耳鬢肆摩時候嗅到的體味都有可能。”鍾曼玲笑著低頭抿了口酒。
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